He pai te rongoa o te Apple i roto i nga potae me te ahua maoa, a, me te whakanui i te karaka, ka reka tona reka me te ahuareka kaore e taea e nga hoa aroha te whakakore i taua ahuareka. Ka paatai i tenei take, ehara i te reka anake, engari ano hoki te ahua o te ahua o te pepa.
He tino pai te mimiti amber me te aporo me te karaka - te tunu
Kai:
- aporo - 1.2 kg;
- nga karepe maoa - 320 g;
- wai 240 ml;
- te huka granulated - 1,2 kg.
Te whakarite
Mo te kape, mahia nga aporo me te pupuhi mimiti me te kore ngeru me te kino. Ko aku hua, tihorea, tapahia i te hawhe, ka makahia mai i te tuawhenua o roto. Ka tapahia te kikokiko ki te porohita rahi.
Ka horoia e tatou nga arai horoia mo te meneti i roto i te wai kohua, ka tapahia ki roto ki nga porohita-porohita ranei, he mea kikokore, ka whakakiia ki te wai ka maka ki runga ki te oumu. Tāpirihia te huka me te wera i nga ihirangi o te oko tae noa ki te panui o nga tioata me te kohua nui. Tangohia te ipu mai i te pereti, ka tapiritia nga poroporo aporo kua oti te whakapai ake, uru pai a ka waiho i te mahi hei whakamamae i nga waahi ruma.
Ka whakahokia mai e matou te putea me te papa whakamahana o te miihini ki te pereti, kia tunu ano nga ihirangi me te ngoikore ki te tohu iti o nga tohu o te kohua mo te haora, tae noa ki te waahi e hiahiatia ana o nga pai. Kei te whakarite tatou i te mahi mahi kia rite ki te ipu kua oti te whakarite , hirihia kia piri tonu, kia pai te whakamatao i raro i te "koti".
Me pehea te maramarama, te tiihi tino reka o te aporo me poro me te rēmana?
Kai:
- aporo - 1.2 kg;
- nga karepe maoa - 620 g;
- rēmana - 165 g;
- te huka granulated - 715 g.
Te whakarite
Kua rite nga pi mo te moa, ano i roto i te take o mua, i te whakakore i nga hua horoia, me te whakakore i nga purapura me te tapahi me te tapahi poro. Mena he nui nga aporo, ka tūtohu matou kia kowhihia nga kowhi ki te haurua. Ko nga tirani me te rēmana i roto i tenei take ka tihorea, ka wehea ki nga poro, ka tapahia ki etahi wahi iti, ka hurihia ranei i roto i te kapi.
Ka honohia e matou nga poroporo aporo me te nui o te citrus i roto i te pouaka tarai, whakakiia ki te huka, uru pai ki te tiaki i te tika o nga motukore, a ka waiho mo etahi haora hei wehe i te wai.
I tenei wa ka whakatauhia e matou te oko me te mahi i runga i te paraoa tunu o te pereti, hei whakatika i te ahi mo te ahi, me te whakamahana i te kai reka, me te whakaoho i te wa tuatahi kia kore e wera. I runga i te mea he nui te wa kei a koe, ka taea e koe te tunu i te kape i tetahi waa, me te kai reka ki te ahi mo te wha tekau ma ono tekau meneti, ka wehea ranei te tunu ki te toru ki te rima nga wahanga. I roto i te keehi whakamutunga, ka tukuna anake e matou te whewhe ki te kohua me te kohua mo etahi meneti e toru, ka mutu te whakamatao me te tunu i te tunu kai me te whakamaoatanga. Ka mahi matou i tenei a tae noa ki te tino nui o nga mea reka.
I roto i tetahi take, ka tohua te miihini i hangaia i roto i te pouaka miihana, ka akina, ka mahue ki te whakamatao i raro i te "koti" mahana.
Jam mai i nga aporo me nga karaihe me nga taputapu me te karaehe
Kai:
- aporo - 1.2 kg;
- nga karepe maoa - 420 g;
- te huka granulated - 895 g;
- yellix - ½ rokiroki.
Te whakarite
Mo te faaineineraa o te mimi ki te kowhatu kowhatu, ka tipuhia nga aporo me nga motuka. Ma te karaihe ka tangohia e tatou te kiore me te tapiri ki nga aporo. I muri i tenei, ka horoia e matou te citrus mai i te kiri, ka tohatoha nga taapene, ka tapahia ki nga wahanga e rua, ka toru ranei, e ai ki te roa o te waa. Ka hinga tatou i te huka huka, ka whakauru i nga zheliks me te whakauru. Ka hoatu e matou he hua ki te piri, ka tuku i te wai, ka waiho te ipu ki te mahi i runga i te oumu, kawea mai nga mea ki te whewhe me te whakaoho tonu, ka kohua mo nga meneti kotahi tekau, ka kapi i nga ipu kua oti. Ka taatai, ka hurihia nga oko ki runga ake, ka oti te whakakii i a raatau mo te hauora hou me te whaiaro.