Ko nga pies me nga aporo ko te rihi tino ataahua e kore e waiho i te tangata ke. Ka waiho nga parani me nga mea kakara reka hei tikanga pai mo te inu o te tea o te ata me te ahiahi. I tenei take, ka taea e koe te whakamahi i nga momo whakamatautau rereke, engari ano hoki ka whakamatautau ki te whakakii. Ka tino rite ki te reka o te tipu aporo, te tiihi, karepe me etahi atu hua. Hei mea kakara, tamata ki te whakanui i te vanilla iti me te hinamona. Na, ka korero atu ki a koe me pehea te tunu i nga pihikete me nga aporo.
Te tunu mo nga pipi parahi me nga aporo
Kai:
- nga aporo hou - 700 g;
- miraka - 1 mea;
- paraoa - 500 g;
- margarine - 60 g;
- hua - 2 nga wahi;
- rewena - 5 g;
- te huka - 50 g;
- te tote - he tihi;
- pata - 50 g;
- Te hinu putirā - 15 ml.
Te whakarite
Tuatahi, kia rite te paraoa mo te umu o te oumu me nga aporo. He mahana te miraka i roto i te putea, ka maka e tatou te koko o te huka me te rewena. I roto i tetahi pereti motuhake, whatihia nga hua, ringihia te huka e toe ana, te tote me te panui. Na ka whakauruhia te waiu ki te ranunga hua manu me te whakaranu. Kua rewa te Margarine, kua ringihia ki te toenga o nga kai me te hinu huawhenua. I muri i tera, ringihia te paraoa paraoa me te pokepoke i te pokepoke. Kapihia ki te tauera, ka waiho mo te haora kia haere. I tenei wa ka horoi tatou i nga aporo, horoia ana, ka tapahia ki nga poraka. Te wera me te parai i te hua 2 meneti i roto i te iti o te hinu huawhenua. Na makahia he paraoa pokepoke, pania atu ki te pancake me te horapa i te paraoa. Ka hangaia e tatou he paari, ka whakatika i nga taha ka takoto ki runga i te papa tunu, ka pania ki te pata. Waiho nga panuku mo nga meneti 15, ka tuku i nga pies me nga aporo i te rewena i roto i te oumu me te tunu mo te 20 meneti.
Nga pies me nga aporo i runga i te miraka
Kai:
- paraoa - 500 g;
- kefir - 300 ml;
- wai 60 ml;
- hinu hinuwhenua - 50 ml;
- tote - 0,5 tsp.
- te huka - 60 g;
- rewena - 2 tsp.
- aporo - 500 g.
Te whakarite
Ka horoia nga pi, ka tapahia ki poraka, ka huka i te huka ki te reka, ka pai, ka tatari, ka tukua te hua ki te wai. I roto i te peihana kapi kefir, wai, hinu, ringihia te tote, te huka me te rewena. Katoa te ranu, te paraoa paraoa, te pokepoke i te pokepoke, ka waiho mo te 20 meneti. Na ka wehea te paraoa pokepoke ki nga wahanga, ka hurihia ki waho, ka horahia te whakakii me te hanga pies. Ka tunuhia te paraharaha ki te hinu, ka horahia nga patties ka tunuhia kia 20 meneti.