Whakaaroa he paraoa pokepoke he pungarehu maheni i te waho, e hipoki ana i to kaikai pai ki te hiku o te rangi - he pire katoa kei runga i te waiu miraka. I roto i nga tohutao i raro nei, ka matapakihia e matou nga huarahi e rua mo te hanga i enei pies, a ka taea e koe te whiriwhiri i taau e pai ai.
He paraihe paraoa i runga i te miraka me te kore rewena
Ko te whakakī mo enei pies ka taea e koe te whiriwhiri i nga mea katoa, engari i pai ake taatau ki te papaa - rīwai me te riki.
Kai:
Mo te whakamatautau:
- miraka - 1 mea;
- tote - 3/4 tīpune;
- houra - 1 tīpune;
- paraoa - 2-2 1/2 tbsp.
Mo te whakakī:
- rīwai - 3 pcs.
- aniana - 1 pc.
- te tote, te pepa - ki te reka;
- hinu hinu.
Te whakarite
Me timata ma te whakakī. Ka kohuatia te rīwai, ka tohua te puree me te tote me te pepa. Ko nga kaitaua rawa ka tapatapahia, ka waiho ki te hinu huawhenua tae noa ki te ngohe me te ahua o te tae koura. Whakaranuhia te riki ki te rīwai panuku me te waiho i te whakakī.
Na kia mau ki te pokepoke. Ka whakaranuhia te awhiowhio ki te houra me te tote, a, ka ringihia tonu te paraoa-mua, te paraoa pokepoke matotoru. Ko te paraoa pokepoke mo te paraoa pokepoke he tino ngohengohe me te ngawari, engari kaore i te paku, me horoi mo te 8-10 meneti.
Ka wehea e tatou te paraoa pokepoke ki etahi wahi, ia pukapuka i waho, ka whakakiia te rīwai ki te pokapū o te keke paraoa, ka porohurihia nga taha. Kohuatia nga patties i roto i te parai paraoa tae noa ki te parauri koura.
Ko nga painga i roto i te oumu mo te waiu miraka - tunu
Kai:
Mo te whakamatautau:
- miraka - 1 mea;
- huka -1 tbsp. koko;
- tote -1 tepu;
- te rewena maroke - 3/4 tp.
- paraoa - 2 nga mea;
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. koko.
Mo te whakakī:
- hua - 3 nga wahi;
- aniana matomato;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
I mua i te wera ki te mahana o te ruma, ka whakakorehia e matou te huka, te tote me te rewena. Tukuhia te paraoa paraoa, te pokepoke i te paraoa pokepoke. Kia oti te pokepoke ki te poipoi, timata ki te tunu i te ringa mo te 10 meneti.
Kohuatia nga hua me te whakauru ki nga aniana matomato, te tote me te pepa.
Ka wehea te paraoa pokepoke ki etahi wahi, ka huri ki waho, ka maka ki roto ki te paraoa, ka panahia nga taha. Ka hoatu e matou nga pies i te wa tuarua 45 meneti. Muri iho, tunua nga keke i roto i te whakamahana ki te 180 ° C mo te 20 meneti.
Hei whakakī, ka taea e koe te whakamahi i nga hua anake, engari nga mea katoa e hiahia ana tou ngakau, mai i nga hua me nga hua ki te ate me nga harore tunu. Pai te hiahia!