Ko te paraoa mo te "Nati" i roto i te wōnati he tino pai ki te paku, me te nui o te ngako me te huka. Ko tenei pokepoke ka pupuhi me te pupuhi, na te mea ko nga ngako kei te kopuhia, kaore hoki e tukua etahi waahanga kia piri tahi. Ko tetahi take nui ano hoki ko te ihirangi o te gluten i te paraoa. Kia kore ai te paraoa pokepoke e pupuhi rawa, engari kaore ano i te pupuhi, kia uru te paraoa i te ōrau toharite o te gluten.
Ko te tunu mo te faaineineraa i nga pihikete "Oreshek" i roto i te tipu hiko
He mahinga tawhito tenei mo te paraoa pokepoke hinu, e ai ki nga "otaota" mo te nati, he mea kakara, he maama.
Kai:
- pata - 200 g;
- te huka - ½ kapu;
- tīhi - 100 g;
- hua - 2 nga wahi;
- paraoa - 3 kapu;
- vanillin, houra.
Te whakarite
Me whakaranuhia te hinu, i konatunatua ki te huka me te pai. Mena he totoka te hinu, kaore he wa hei whakapoke i te reira, ka taea e koe te tuhi i te papa. Tāpirihia nga hua me te vanillin me te whisk. Na ka tohua e tatou te paraoa me te whakaranu ki te pokepoke. I muri i te wahi tuatahi o te paraoa, toha atu ki te hawhe tīpune o te houra, ka whakakorea ki te winika. I te wa whakamutunga o te tunu i te paraoa pokepoke, he pai ke atu ki te panu i o ringaringa. Ka huri te paraoa pokepoke i te kirihou, he ngohengohe, kaore ano hoki i te piri.
Ka hurihia e matou te haera me te hinu. Kotahi noa i te timatanga o te tunu kai, kaore e hiahiatia ana. Mai i te paraoa pokepoke ka wehe i nga waahanga iti, ka hanga i nga poari i roto i tetahi huarahi ka tirohia e ia poari te hawhe o te hanganga. I te tuatahi o te rere, ka taea e koe te maha o nga poari o te rahi o te rahi kia mohio ai he pai te diameter. No te mea mehemea he nui te whakamatautau, ka puta mai i runga, ka taea e koe te tiki keke, ka hiahia koe ki te tapahi i nga anga. A, ki te maka e koe he paraoa pokepoke, kaore e tutuki nga haurua.
I roto i te hazelnut wera ka taataihia e matou nga pereti mai i te paraoa pokepoke me te tunu mo te meneti, ma runga i te ahua o nga nati e hiahia ana koe, kaore ranei.
I te tikanga, ko te paraoa mo te "Oresheks" i roto i te hazelnut ko te kirimiri mai i te waiu tukatuka kohuatia, engari ka taea ano e koe te whakamatautau. He maha nga waahanga, i roto i nga mea ohie o te waiu ka tohatohahia ki te pata i roto i nga waahanga kotahi. Ka taea hoki e koe te whakauru koko ki reira.
Me pēhea te tunu i te "Nati" ki te waiu i roto i te hazel?
He tokomaha e mahara ana ki nga haina tihi-rino, i roto i nga tipuna me nga mumua kua tunuhia e te koroua he rau onepu mo nga nati. Ko etahi ano he momo pera, me te awhina e taea ai te whakarite i tetahi mahinga pai me te aroha.
Kai:
- paraoa - 3 kapu;
- hua - 2 nga wahi;
- te huka - 1 kapu;
- mayonnaise - 1 tbsp. koko;
- margarine - 250 g;
- wai waikawa - 1 oko;
- walnuts - 150 g.
Te whakarite
Ka horoia nga pi ki te huka me te mayonnaise. Ka werohia te margarine ki nga wahi iti me te maripi, ka uru ki nga hua ki te huka. Ma te iti ake, ka tohua e tatou te paraoa i roto i nga waahanga. I te mutunga, ka mutu te paraoa pokepoke, ka taea e koe te pokepoke i ou ringa. Me mahi nga mahi i roto i te ahua o nga poari iti te rahi o te hawhe o te nut. Ko te pokepoke he parapara pai, kua whakapokea ki te hinu, kua whakatakotoria nga pereki. Ka kati matou me te tunu mo tetahi meneti mo te wera wera, ka taea e koe te tuwhera me te kite mehemea he nui nga rau kua pakaru. Waiho te haurua me te haurua