Ko nga tohutao Casserole kei runga i te maha o nga momo kai. He kai te kai tenei, me te kai mīti. Kei te whakauru ano hoki: te panui me nga rīwai me te kai, te rīwai rānei me te kai mīti. He pai tonu tenei rihi no te mea he rite tonu te hohoro me te hohoro, ka awhina i roto i tetahi ahua. Kei te tatari nga tohutao tunu kai reka ki a koe.
Meat casserole i roto i te oumu
Kai:
- pork pulp - 500 g;
- te ngako hou - 200-250 g;
- hua - 4 nga wahi;
- he iti iti o 1 pc.
- miraka - 1/3 kapu;
- riki - 1 wahi;
- te zucchini raini - 2 pcs.
- paprika reka - 1 tīpune;
- Thym maroke - 1 tīpune;
- marjoram maroke - 2 tsp.
- oregano whenua - 1 tīpune;
- kāriki - 1 te kohu;
- te tote - ki te reka;
- pepa pango - ki te reka;
- hinu hinuwhenua - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
Ko te kai me te pipi ka puta i roto i te mīhini kai. Ka whatihia e tatou te pini me te tahua i roto i te waiu. Ka tunuhia nga pi ki te pupuhi me te ma. Ka horoia nga maoa, ka tapatapahia rawatia me te parai i roto i te paraoa tae noa ki te ngohe ki te koko o te pata. Whakaranuhia te pupuhi me te riki me te pupuhi o te pini, me te whakauru i nga mea kakara me te koroka o te karika. Kei te pai te whakauru i nga mea katoa. Ko te horoi o Zucchini, ka tapahia nga taha ka tapahia ki nga poro o te porohita e 5 mm te roa.
Ka tangohia e matou te puka e hanga ai e matou te panuku, te whakaranu ki te hinu, me te tarai i te zucchini i raro iho o te mowhiti, ka horahia kia eke ai te taha o ia waahanga i te taha o muri mai. Muri iho, ka hoatu te hawhe o te kai o te whenua i runga i te zucchini. I runga i te ahua katoa i runga i te tihi o te ope, kei te waenganui ka horahia e matou nga hua o te kohua kapi, ka hipoki ki nga kai e toe ana. A, i te mutunga o te rihi katoa, ka waiho e matou nga toenga o te zucchini. Ka makahia e matou te pounamu i roto i te oumu, ka pekehia ki te 180 nga nekehanga me te tunu i te 50-55 meneti. A, no te rite o te pupuhi ki te tango mai i roto i te oumu, kia whakamamae ka tangohia mai i te paru. Na ka taea e koe te mahi ki te ripanga.
Meat casserole me te rīwai
Kai:
- kai - 500 g;
- rīwai - 500 g;
- riki -100 g;
- hinu hinu putirā - 25 g;
- pata - 25 g;
- hua - 2 nga wahi;
- miraka - 50 ml;
- kirīmi kawa - 150 g;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Ka tunuhia e tatou te kai, ka waiho ma te kaiwhatu kai. Ka tapahia nga kiore ki nga poraka ka parai i roto i te parai. Whakaranuhia te kai me te riki me te tote me te pepa. Ka kohuatia te pihini me te horoia i roto i te tatari. I roto i te rīwai ka tāpirihia e mātou ngā hua mata, te waiu wera, te tote, te pata rewa. Kei te whakakotahi i nga mea katoa. I roto i te hinu hinu kua whakaranuhia te hawhe o te pihi rīwai, i runga ake o te kai, me nga toenga o te rīwai. Whakamahia te runga ki te hua manu me te tunu i roto i te oumu tae noa ki te taka mo te 20-25 meneti.
Meat casserole i roto i te maha
Kai:
- te mīti - 600 g;
- rīwai - 600 g;
- hua - 2 nga wahi;
- aniana - 1 pc.
- te pāhiri, te kumine, te coriander;
- te tote, nga mea kakara.
Te whakarite
Whakaranuhia te kai paraoa me nga mea kakara me te tote, te whakauru i nga hua me te pai pai. Ka tapahia nga rīwai ki te porohita. Ka tapahia nga haupae ki nga mowhiti e rua. Ka tohatohahia e mätou o mätou kai i te peihana o te tini o te tini o te papa i roto i nga papahanga i roto i te raupapa: te riki, te mīti, te rīwai, i runga i te rīwai ano he paparanga o te kai mīti. Na ka rere ke atu ko te paparanga o runga i hangaia he kai paraoa i hipokihia ki te riki. I muri i tera, hurihia te maha i roto i te tikanga "Whakamutu" mo te 1 haora me te 20 meneti, me muri i te tohu mo etahi atu meneti e 40 i roto i te tikanga "Baking". I muri i te rite o te parapara, kia tu i roto i te rereketanga mo etahi atu meneti 15 ki te tango i te wai. Na ka hurihia te pounamu ki runga i te rihi, tauhiuhia ki te otaota ka mahi ki te tepu.
Meat casserole me nga huarere
Kai:
- zucchini - 500 g;
- tetahi kai, ka taea e koe te heihei - 500 g;
- aniana - 1 pc.
- tōmato - 3 pcs.
- pakeke te tihi - 200 g;
- kirīmi kawa - 200 g;
- hua - 2 nga wahi;
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. koko;
- te tote, nga mea kakara.
Te whakarite
Ka tunuhia e matou te kai i roto i te miihini kai. Ka tapahia te riki ki roto ki nga poraka iti me te parai i roto i te paraoa tae noa ki te marama. Whakapitihia tonu te kai me te
Nahia te tihi i runga i te kohinga reo, me te tauhiuhi i to maatau o mua mai i te mea kaore he keehi ma te tiihi. Ka tapahia te Pomidchiki ki nga porohita angiangi ka horahia mai i runga. Ka maka e matou i roto i te oumu mo te 45 meneti. Ka taea te mahi casserole me te zucchini i runga i te tepu he mahana me te makariri, he ahuareka ki tetahi ahua.