Me pehea te tunu kai kai hoiho?

Ko te Konin he kai pai me te tino reka e whai kiko ana. He mahinga motu kei Kazakhstan me Mongolia, he wahi kai ma nga iwi Ahia. I to tatou whenua, he tino rongonui nga kai hoiho me te tohu ki nga momo kai. Ko tona ihirangi ngako e tohua ana e te maha o nga pauna, engari ka taea e te ihirangi pūmua te tae ki te 25%. Hei ngawari me te reka o te kai, me tunua mo te wa roa. Ko tana whakaritenga ka tino raruraru koe, engari, whakapono mai ki a au, he mea utu nui tena. Ka korerotia e matou ki a koe i tenei ra te tikanga mo te tunu kai mo te hoiho.

Me pehea te tunu i te kai hoiho?

Na, ki te whakamamae i tenei kai, ka pehia i te tuatahi, ka whaohia mo te 2 haora. Ka tukuna atu e matou he tunu kai mo te hoiho hei titiro ki te huarahi ki te tunu kai.

Kai:

Te whakarite

Me horoi, ka tukatukahia, ka ringihia he wai wera, ka maka ki runga i te oumu me te kawe mai ki te whewhe. Na ka tangohia e tatou i te ngangau, ka whakaiti i te ahi, ka hipoki i te taupoki ka tunu mo te 2 haora. Muri iho i tenei, ka tangohia e tatou te kikokiko i te wheua, ka tapahia ki te muka, ka maka ano ki te hupa. Tāpirihia te tote, te pepa, te aniana tapatapahi me te kāreti kua tunua. Kohuatia te hupa mo te 35 meneti, kia rite noa te kai. Na ka maka e matou o taatou whare , ka tunu mo tetahi atu meneti e 5, ka makahia ki nga papa, ka whakapaipai ki nga greens.

He nui ki te tunu i te kazylyk mai i te hoiho hoiho?

Kai:

Te whakarite

Kei te tukatukahia a Coninu, ka tino tapahia ki te maripi, ka tauhiuhia ki te tote, te pepa pepa, te uru me te hoatu ki roto i te paraharaha. Hokihia ki te taera i runga ake, ka tu i te makariri mo te ra. Ko nga ipu o te pipi kua horoia ki te wai makariri, hurihia i roto, wera atu i te kiko, ka horoi ano, ka herea tetahi pito ki te miro. I roto i te kai ka kohia, ka tapiritia he riki maru, te karika, ka whakakiia nga whekau me nga mea kua oti te whakarite, ka herea te pito tuarua ki te taura. Muri iho, ka mau ki tetahi kohua nui, ka riringi wai ki roto, ka tote i te tote ki te reka, ka hoatu to maunu me te wera i te ahi. I muri i te kohua, te tamata i te tote, makahia he rau laurel, he peppercorns, ka hipoki ki te taupoki, ka tunuhia te kazilyk mai i te kai hoiho mo nga haora e 4, kia rite ra ano.