Ko te pihikete rīwai tunu me te kai mīti i roto i te oumu ko te otinga tino pai ki te whakatipu i te whānau nui me te kai reka. Hei whakatinana i te whakaaro ka hiahia koe ki te iti rawa o nga kai me te hiahia ki te miharo i to whanau me te ahurei rereke, engari tino reka.
Me pēhea te hanga i te pīrehu mai i rīwai me te kai mīti?
Ka tunuhia te pati rīwai ki te mīti i roto i te oumu - ko nga tohutao, hei tikanga, ehara i te raruraru. He maha nga huarahi hei whakarite i te rihi, ka kitea e te katoa ta ratou kaitohutohu.
- Ko te tohutao tino rongoa ko te potetrole potato me te kai me te tiihi. Ko te whakauru whakamutunga he mea e tika ana, ka "hiri" nga rihi o te kohinga, a ka puta ke te ahuareka.
- Ka taea te hanga i te papa rīwai i roto i nga huarahi rereke: i te ahua o te rīwai rīwai, te tipu kapihia, te momo huawhenua rānei, i te ahua o te kohi French.
- Ko te kai me te rīwai me te mīti kua tunuhia mai i te poaka, te mīti, te heihei, te korukoru ranei, ka taea e koe te whakakotahi i te momo kai. Tāpirihia te rawaka iti, te paku iti, te papa kai, te ahua o te kai.
Kahei heihei me te pati potato
Ko te pihikete me te kai me te rīwai i roto i te oumu ko te rihi ohie ka tunu katoa nga tunu. Ka whakauruhia nga kai katoa ki tetahi papatipu, tunua me nga mea katoa! Ka rite te nohopuku tere, utu, me te tino putea moni mo te hawhe haora, ka nui mo nga kai kaikai e wha. Ka taea e koe te whakauru ki tetahi huamata me etahi huawhenua hou ranei.
Kai:
- ko te kaare - 500 g;
- rīwai ki te kākahu - 4 pcs.
- hua - 1 wahi;
- miraka - ½ mea;
- kāreti - 1p.
- riki matomato - 20 g;
- karika - 2 niho;
- tīhi - 200 g;
- tote, pepa, thyme.
Te whakarite
- Pero rīwai, kohia te kupenga.
- Whakaranuhia te pupuhi me nga kāreti tunutunu, rīwai.
- Kawea te hua manu, whakauru i te miraka me nga mea kakara katoa, te tote me te whakauru.
- Whakanohoia he pepa hinu, tauhiuhia ki te tīhi.
- Kei te tunuhia te purapura rīwai ki te mīti heihei i roto i te oumu mō te 40 meneti i te 190.
Te pīrei potato rīwai me te kai mīti
Ka hangaia tenei pounamu mai i nga pata rīwai me te tunu i te kai, no reira ko nga kai katoa ka tunua, ka makona ki nga aara o tetahi atu. I tua atu, ka taea e koe te whakamahi i te kaloti, ka whakairia ki te riki me te miika, ka tapiritia e ratou te kawa ki te hamani. Ma te whakaaro ki te whakarite o nga waahanga, ka rite te rihi i roto i te haora kotahi.
Kai:
- rīwai - 5 pcs.
- te poaka-mīti iti - 600 g;
- riki riki - 1 pc.;
- kāreti - 1 wahi;
- tōmato - 3 pcs.
- tīhi - 150 g;
- hua - 1 wahi;
- mayonnaise - 2 tbsp. l.;
- karika - 1 niho;
- tote, oregano.
Te whakarite
- Kohia te rīwai nui.
- Kohuatia te parai i roto i te parai paraoa ka huri te wai.
- Whakaranuhia te hua manu, te mayonnaise, te karika me te oregano.
- I roto i te hinu hinu i te whakatakoto i nga papahanga, i ia ranu promazyvaya me te salting: rīwai, kai mīti, kāreti kua tunua, riki riki, tōmato.
- Ringihia te toenga o te ranu, tauhiuhia ki te tiihi.
- Te whakarite i te pati rīwai me te mīti i roto i te oumu mō te 40 meneti i te 190.
Casserole me te eggplant, te kai me te rīwai
Ko tenei mahinga mo te pati rīwai me te kai paraoa ka whakamahara ki nga kaihauturu o te kai Kariki me te rihi o te motu - moussaka. Ko te béchamel e tuku ana i tetahi reka motuhake ki te rihi, ko nga waahanga katoa kei te hono pai, a ko te maimoatanga ano he tino reka, ka makona. Mo te reka motuhake, ka tohutohu nga tohunga ki nga huawhenua ki te parai.
Kai:
- forcemeat - 400 g;
- riki - 1 wahi;
- rīwai - 4 nga wahi;
- tōmato - 2 nga wahi;
- eggplant - 2 nga wahi;
- tīhi - 150 g;
- bechamel - 200 ml;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Ka tapahia te tipu ki nga papaa i te taha o te hua, ka tunu tae noa ki te pungarehu.
- Kohuatia te rīwai ki te hinu, tāpirihia.
- Ko te tuatahi ki te whakatakoto i te ahua o te rīwai, whai muri i te eggplant.
- Kohuatia te kai me te riki, te tote me te pepa, ki runga ki nga huawhenua.
- Ko te paparanga o muri he tumato tōmato.
- Ringihia te besamelem, tauhiuhia ki te tiihi.
- Ka tunu mo te 30 meneti i te 200 nga nekehanga.
Casserole ki te kai mīti, rīwai me harore
Ko te pupuhi o te rīwai me te kai mīti , ka tāpirihia ki te harore ka puta noa ake te kai, ka kore te rihi taha ki te rihi e hiahiatia ana, he nui me te huamata huawhenua. Ka taea te tunu katoa nga kai i roto i te pokepoke, haunga nga harore, me maka ki te parai parai i mua, kia nui ake ai to ratou kakara.
Kai:
- rīwai - 400 g;
- forcemeat - 500 g;
- ngongo - 500 g;
- tīhi - 150 g;
- hua - 2 nga wahi;
- kirīmi kawa - 3-4 tbsp. l.;
- tote, thyme.
Te whakarite
- Ka tapahia he harore, ka maka ki roto i te parai wera, ka parai me te pata.
- I roto i te puka ka tuhia nga pihi riki, ka tohatoha i te kai maroke, te harore, te tote katoa.
- Ringihia he ranunga o te hua me te ranu kirīmi.
- Tauhihia ki te tīhi, tunu mo te 40 meneti i te 190.
Casserole me nga ika iti me nga rīwai
He kai reka mai i nga rīwai me te ika mīti o te ika whero ka hinga i te hunga katoa e aroha ana ki nga maimoatanga rerekē. Ka hohoro te horoi o te rihi, noa, he mea nui ki te whakarite i te kai miihini i mua, he pai ake kia hanga e koe. Mo nga kai o te wera wera, ka tapiritia nga tiiti kapihia, engari kaore he tikanga o tenei whakauru, ahakoa he mea tino nui te reka ki te pounamu.
Kai:
- rīwai - 600 g;
- mince o te paramoni - 500 g;
- tīhi - 200 g;
- miraka - 4 tbsp. l.;
- rosemary - 1 tīpune;
- wai rēmana - 1 tbsp. l.;
- hinu oriwa - 2 tbsp. l.;
- chili - 1 pene;
- te tote.
Te whakarite
- Kohia te Rosemary me te pepa tapatapahi, kua konatunatua ki te hinu oriwa me te wai rēmana.
- Tapahia nga rīwai ki te muka, hoatu te hawhe o te papaa tuatahi, te tote tote, me te hipoki.
- I muri iho, tohatoha i te mīti, te tāpiri i te tote, te hinu i te ranunga o te pata me te wai rēmana.
- Kapihia te hawhe tuarua o nga rīwai. Te tote me te hinu me te miraka.
- Tauhihia ki te tīhi.
- Te whakarite i te pihikete rīwai me te mīti ika i roto i te oumu mo te 30 meneti i te 200.
Casserole me te kai mīti, rīwai me te tōmato
Ko te Casserole mai i te kai mīti, te rīwai, te tōmato, me te tīhi, ka tunuhia e rite ana ki tenei tohutao, ka wiri ano i nga kakano whao. Ka puta te kai reka, ka makona, ka tino makona hoki, na reira kaore he take ki te whakaaro i tetahi atu mea hei whangai i te whanau matekai. Ka tino pai nga tamariki ki te kapi me te mangai-waiwai.
Kai:
- rīwai - 500 g;
- mayonnaise - 3 tbsp. l.;
- forcemeat - 300 g;
- hua - 2 nga wahi;
- here - 10 nga wahi;
- tīhi - 200 g;
- te tote, nga mea kakara.
Te whakarite
- Kohia nga rīwai nui, uru ki te hua manu, te tīhi tunu, te mayonnaise. Te tote me te wa ki nga mea kakara.
- He mea iti ki te hua manu, te tote. Te wa ki te pepa, te hanga i nga poari iti.
- I roto i te puka ka hoatu te pihi rīwai, mai i runga ake ka tohatoha, pritaplivaya, poi kai me nga haurua o te here.
- Kei te tunuhia te kawhe potato me te kai o te oneone i roto i te oumu mo te 50 meneti i te 190.
Ka tunuhia te pata rīwai ki te kai
Ko te pihikete rīwai tunu me te kai paraoa he huarahi pai ki te whakakore i nga toenga o te rīwai rīwai mai i te hakari hakari. Ko te maimoatanga iti rawa, e kore e hiahiatia he kai motuhake, he mea kakara ranei. Ki te hiahiatia, ka taea te whakawhānui i te hanganga ma te tapiritia o te aniana riki ranei te paraihe te harore. He mea nui ki te whakamahi i te tiihi pai, me te reka reka reka.
Kai:
- rīwai rīwai - 600 g;
- forcemeat - 500 g;
- te tote, te pepa;
- hua - 1 wahi;
- tīhi - 300 g.
Te whakarite
- Kohia te ngako i roto i te parai paraoa ki te pata, te wa ki te tote me te wa ki nga mea kakara.
- Te hawhe o te tīhi tihi i runga i te peita pai, uru ki te rīwai me te hua manu.
- I roto i te puka ka hoatu te hawhe o te ranunga rīwai, ka tohatoha he papa o te kai mīti, ka whai i te puree e toe ana.
- Horoihia ki te tiihi e toe ana, whara nui.
- Ka tunuhia mo te 35 meneti i te 200.
Casserole mai i te kareparāoa, te kai me te rīwai
Ko te whakarite i te pihi rīwai me te kai paraoa e kore e nui te wa, engari ki te mea kua rite nga kai e tika ana: ko te kāpeti me nga rīwai e tunuhia ki te hawhe, a ka hangaia nga kai patu mai i te kai heihei. He kai reka te rihi, kaore he wa ki te whakamamae, ka pau te kai.
Kai:
- rīwai - 300 g;
- kareparāoa - ½ inihi;
- pihikete kai - 8 pcs.
- tīhi - 200 g;
- hua - 1 wahi;
- kirīmi kawa - 2 tbsp. l.;
- te tote, te pepa pango, te tihi o toume;
- karika - 1 niho.
Te whakarite
- E kore e nui ake i te 10 meneti nga poro o te Potato me te kareparāoa.
- I roto i te ahua o te hinu, hoatu nga huawhenua ka tunua, pire manu, te tote, te wa me te pepa.
- Whāia te hua, te kirīmi kawa, te karika tapatapahi, thyme.
- Ringihia nga kai ki te ranu, tauhiuhia ki te tiihi.
- Kohuatia mo te 30 meneti i te 200.
Casserole mai i te zucchini me te tunu kai
Ko te kaarere tewari me te kai me te rīwai kua tunuhia mai i nga hua kei roto i te pouaka whakamātao. He pai te tipu o te Zucchini, no te mea ka taea e koe te whakamatautau i nga mea kakara. Ka rite ki etahi atu huawhenua, ka hiahiatia nga mimiti me nga kaloti, a, ka kohia te riki ki te kapi.
Kai:
- zucchini - 1 wahi;
- rīwai - 3 pcs.
- forcemeat - 300 g;
- tōmato - 2 pcs.
- tīhi - 150 g;
- riki riki - 1 pc.;
- kāreti - 1 wahi;
- te ranu karika kirikiri - 4 tbsp. l.;
- te tote, te oregano me te pihi o te rosemary.
Te whakarite
- I roto i te ahua o te hinu ka hoatu nga papa o te zucchini, te tote, ka tohatoha i nga koko o te karoti.
- Ko te papanga e whai ake nei - te kaha, te riki i te aniana, te tote, ringihia ki te ranu.
- Tohatoha nga pihi rīwai, te wa ki te tote, te wa ki nga mea kakara, te hinu me te ranu.
- Hoatuhia te paparanga tōmato, tauhiuhia ki te tīhi.
- Me tunu mo te 45 meneti i te 190.