Goulash mai i te tiihi heihei - nga whakaaro ngawari mo te hanga i tetahi rihi maeneene

He kai reka me te ngakau reka, ka haere mai te kapi mai i te kahei heihei, ka hohoro te tunu, ka tae mai ki tetahi rihi taha me te waahi i te tukanga e tuku ana i te iti. Kei te tino pai te heihei me te tini o nga mea kakara me nga momo o nga taputapu katoa, no te mea ahakoa kaore pea te tohunga kaore e tino painga ki te painga.

Me pēhea te tunu i te kaimoana heihei?

Ko te Goulash mai i te uma o te heihei, te tunu kai, ka rite ki te mea kaore he pire. Mena ka mohio koe i te putanga iti o te rihi, ka taea e koe te whakamatautau ki nga taputapu.

  1. He rite te tipu o te heihei heihei me te tipu ki te waahi: te whakarite i nga kai, te tunu me te parai tae noa ki te ngohengohe.
  2. Whakamomohia te hanganga o te kapi ma te whakauru i te kirīmi kawa, te ranu kirīmi, te wai tōmato, te paita rānei.
  3. Kia puta mai te reka o te kaimoana mai i te heihei, ka nui ake te kai, me whakauru i nga waahanga awhina: harore me te huawhenua, hei tauira, te zucchini, te eggplant, te pepa, te tōmato.

Goulash me te poaka heihei

Ko te whakaheke noa i te tiihi heihei me te karaehe ka rite ki te mea kaore he pire. I te mea he kai tohanga tenei kai, ka ngana koe ki te whakakotahi i te hanganga o nga maimoatanga me nga mea kakara me nga otaota maroke. Ko te kakara pai e pai ana ki te heihei ka kiia he parariki, he ranunga pihikete kua oti te hanga.

Kai:

Te whakarite

  1. Tapahia te pere ki nga waahanga reo, hoatu ki runga i te parai wera wera.
  2. Kia paraihe te wai ki te wai.
  3. Ringihia he hinu iti, ka makahia te riki tapatapahi me te kāreti, ka tunuhia ki te kirikiri koura, ka maka ki roto i te papapa.
  4. I roto i te parai paraoa maroke maroke, ka wera i te paraoa ki te karaihe kirikiri, tāpiri pata, parai mo te 1 meneti, ringihia ki te ½ tbsp. wai, kohuatia te ranunga, ringihia ki te kai.
  5. Tāpirihia he 10 meneti o te wai ki te parapara.

Goulash o te heihei i te ranu kirīmi kawa

Ko te tipu o te heihei me te kirīmi kawa ka puta ke te ngawari me te tino reka. He pai te rihi mo te pita me te pata. Ka whakapiki ake te maimoatanga i nga otaota hou me te otaota hou. Kaore e pahuatia te riu i te koroka o te karika, ka taea ki te tunu i te rihi ano, me te kore e nekehia atu ki te papapa. Ko te maha o nga kai ka tohaina i runga i nga wahanga e 4.

Kai:

Te whakarite

  1. Tapahia te parai, ka parai kia puta te wai, ka riringi ki te hinu.
  2. Tāpiri riki tapatapahi me te karika tapatapahi
  3. Kia tunuhia te kai, me whakakore te ahi.
  4. Whakanuia te kirimiri kawa, te whakaoho, te tapatapahi i nga greens me nga huruhuru o te riki.
  5. Me noho te Goulash mai i te tiihi heihei i raro i te taupoki mo te 10 meneti.

Ko te tihi me te kirīmi

Ko te tihi o te heihei i roto i te raihi reka me te tiihi he mea tino reka te rihi, e kai ana me te tere tere. He pai te whakakotahi o te piquant pivy me te spaghetti. Ko te pai o nga mea kakara ka tino iti ki te tote me te whenua me te ranunga o te pepa, me te pai kia kaua e tihi ki te tihi, ka tapiritia e parmesan nga korero rereke.

Kai:

Te whakarite

  1. Tapahia te poro ki nga rau angiangi, parai, tapiritia he aniana tapatapahi me te hinu huawhenua.
  2. I roto i tetahi parai maroke maroke, parauri i te paraoa, te tapiri i te pata, te angiangi me te mea angiangi o te kirīmi, te mahana tae noa ki te matotoru, te tapiri i te Parmesan, ka muru mo te 3 meneti.
  3. Ringihia i roto i te tunu tunu kirīmi kawa, te whakaoho, te wa ki te tote me te pepa, peia te ahi, taupoki.
  4. Mahi i te kirikiri mai i te kirīmi me te whāngai heihei i muri i te 10 meneti.

Ko te tihi heihei me te whakapiri tōmato

Ko te ahua tata o te rihi Hungarian tuku iho ko te poaka heihei me te whakapiri o te tōmato. Ko te reka o te reka me te taonga e tino pai ana ki te whakahirahira me te huri i te rihi hou rawa atu ranei. I roto i te ranu ka taea e koe te whakauru i te kāreti me te pepa reka, he iti noa iho te kirika wera, kaore ano i te kino, ka tapiritia e ia te kakara.

Kai:

Te whakarite

  1. Te tapatapahia te tapatapahi, te tāpiri i te pata, te aniana tapatapahi, te pepa me te kāreti.
  2. Kohia te karika me te pepa wera ki roto i te parai parai.
  3. I roto i te wai, whakakorea te paraoa, ringihia ki te kai, tauhiuhia ki te tihi o te huka. Hei whakakotahi i te ahi iti mo 5-7 meneti.
  4. Te wa ki te tote, nga mea kakara, ka hoatu mo te 10 meneti.

Ko te tihi heihei ki te harore

Ko te huinga pai o nga kai - te tipu mai i te pi me te harore, i roto i te kamupene tunu tiihi. Ko nga waahi kaore e pai ki te whanau i roto i nga hapu katoa, ka tino paingia e nga tangata katoa o nga huinga rereke o te kai. Ka uru te tiihi ki tetahi atu-parmesan ranei, he mea iti noa iho, he paowa, he parakore ranei ki te peera puru.

Kai:

Te whakarite

  1. I runga i te hinu, tiakina nga aniana, whakauruhia nga papa o harore.
  2. I muri i te whakaekea o te wai, tohaina nga tapatapahi.
  3. Te tira i te wera toharite. Te tote me te wa ki nga mea kakara.
  4. Whakaranuhia te kirīmi ki te tiihi tunu, ka āta ringihia ki te parai parai, te whakaoho.
  5. Ko te hipoki, ka tohe ki te kohi ki nga harore heihei 10-15 meneti.

Ko te tihi heihei ma te mayonnaise

Ko te huarahi putea ki te hanga i te kohanga nui o te heihei - tohaina ki te mayonnaise. Ko nga momo mea kakara, te pepa wera, te paprika whero whenua, ka tapiritia nga tae pai ki te ahua o te hamani, koinei te ahua o te peera tere ki te huri i te wera taketake, e pai ana mo nga maaka.

Kai:

Te whakarite

  1. Tapahia te parai parai, te tapatapahia o te aniana me te pata.
  2. Makahia te karika tapatapahi me te pepa kawa.
  3. Tauhihia ki nga mea kakara me te tote.
  4. Tāpirihia te mayonnaise, uru, ringihia tonu i roto i te wai.
  5. Me hipoki ki te taupoki, whakaeke mo te 10 meneti.

Ko te tipu me te huawhenua

Ka taea te whakanui i te pihikete tunu tunu me nga mimiti i roto i te parai parai ki etahi atu huawhenua hou atu, he pai ano hoki te ranunga kapi, me te witi, te pī me te pīni. Ka tino paingia e te hunga kai katoa nga kai reka me te ngakau reka. Mai i tenei maha o nga hua, e 4 nga waahanga nui o te waahi kua whiwhi.

Kai:

Te whakarite

  1. Ko nga pereti ki te parai, te pata, te parauri ki te paraoa koura.
  2. Mo nga taatohi e rua hei hanga i te kapi, ko nga toenga e rua e toe kaore e nui.
  3. Tapahia nga pepa, maka ki te parai parai, te tāpiri i te tōmato tipu, ka parai mo te 3 meneti.
  4. Makahia nga huawhenua maroke, ka hipoki mo te 5 meneti.
  5. Ringihia te puree purea, te wa ki te tote me nga mea kakara.
  6. Ki te whakakotahi i te kakano mai i te pihei heihei mo te 5 meneti, kia tohe i raro i te taupoki mo te 10 meneti.

Te tunu Goulash - he maimoatanga noa

Ko te maimoatanga nui, te taonga nui me te kohua nui o te hupa i hanga mai i te heihei ko te otinga pai hei whangai i te whanau me te kai reka. He pai te huinga o nga kai me te whakanui i te reka hou o te heihei. Na ko te huinga o nga hua ka tohaina e 4 nga waahanga kai, te wa tunu, me te whakaaro ki te whakarite i nga waahanga, kaua e neke atu i te kotahi haora.

Kai:

Te whakarite

  1. Murihia te poro tapahi tae noa ki te parauri koura.
  2. Ka tapahia nga huawhenua nui, ka tapiritia ki te kai, ka mahi, ka maka ki roto ki te maroke.
  3. Kohuatia te rīwai, ringihia ki te papa.
  4. Whakamahia nga mea kakara, te wai hua, 5 meneti.
  5. Ringihia te hupa.
  6. Kuki mo te 15 meneti, kia 10 meneti i raro i te taupoki.

Ko te tipu o te heihei me te pupuhi i roto i te maha

Kaore i tino rereke te tunu tunu mai i te heihei i roto i te tini ki te reka, ahakoa he iti iho te ngako ngako, no te mea he pai te rihi mo te hunga e piri ana ki nga tikanga o te kai hauora. Whakamahia te hanganga me nga momo huawhenua katoa, he pai ake te whakamahi i nga miihini.

Kai:

Te whakarite

  1. I te "Zharke" he paraoa te kikokiko, ka tapiritia he huawhenua tapatapahi, paraoa mo te 15 meneti.
  2. Tāpirihia nga huawhenua maroke, nga mea kakara, te ranunga, te riringi ki roto i nga moa.
  3. Whakawhiti ki te "Whakamutu", tunu mo te 40 meneti.