Ka kiia he poaka hei kai kai, engari ko te ahua o te hauora i muri i tona whakamahinga ka tae tonu mai. I tenei ra ka korerotia e matou ki a koe te tika o te wai me te pini, kia pai te reka o te peera.
Me pēhea te tunu i te kiri ki te wai?
Kai:
- maroke maroke - 1 mea;
- te wai i tohua - 2 nga mea;
- nga mea kakara;
- pata .
Te whakarite
Kua horoia nga pīni maroke, kua whakakiia ki te wai kapi, ka waiho ki te tohe i te po katoa. Na ka whakainumia te wai, ka riringi i etahi kohiti o te wai hou, ka maka nga rihi ki runga i te ahi. Kawea mai ki te whewhe, tango i te pahuhu ma, whakaitihia te ahi, ka hipoki ki te taupoki, ka kohuatia mo te 45 meneti. I muri i tena, whakamatautau i te poaka mo te ngawari, te whakainu ki te pata, me te uru pai.
Ko te tunu mo te peariki i roto i te wai me te pungarehu
Kai:
- pī maroke - 2 ngā tūemi;
- kohua kai - 1 kohua;
- pupuhi - 1 te waa;
- kāreti - 1 wahi;
- hinu hinuwhenua - 40 g;
- wai - 4 nga mea;
- kakara.
Te whakarite
Ka horoia nga pati i nga wa maha, ka waiho i roto i te putea hei tunu me te ringihia ki te wai kua oti te waihanga. Kawea mai ki te whewhe me te tunu tae noa ki te mahi i runga i te wera iti rawa, 45 meneti ka tohua he tote me te hoatu i tetahi pihi iti. Me te kore o te wa, ka horoi tatou i te riki ki te kāreti, ka maroke me te parai i nga huawhenua i roto i te parai paraoa i roto i te iti o te pata. Katahi ka takoto nga huawhenua, ka whakaoho, ka mahana. Na inaianei ka whakakotahihia e matou te paraihe me te tunu kai, ka reka te rihi, a, mehemea e tika ana, te wa ki nga mea kakara.
Me pēhea te tunu i te kiri ki te wai me te kai?
Kai:
- maroke pīni pango - 2 taonga;
- wai - 4 nga mea;
- poaka pork - 300 g;
- puru - 2 nga wahi;
- kakara.
Te whakarite
I horoia te pīni paraoa, ringihia he wai maoa, ka tunua ki runga i te ahi iti. Na ka ringihia te paraihe me te whakauru. Mena ka puta mai he ahuakore, ka tukuna e matou ki te moenga mo te rīwai. Ka tukatukahia te kai me te tapahia ki nga papa. Ka horoia te pupuhi, ka werohia e te hawhe mowhiti, ka rere ke atu i runga i te paraoa paraoa kua wera ki te hinu. Muri iho, takoto nga pihi, ka hipoki ki te taupoki, ka koroka tae noa ki te ngohengohe, te whakaranu me nga mea kakara. I muri i taua, whakatakotoria te tunu ki te pure pure pea ringihia te wai. Ka whakamarama tatou i te oumu, ka mahana kia 180 nga nekehanga ka tuku i te rihi mo te 10 meneti.
Me pēhea te tunu i te kiri ki te wai me te riki?
Kai:
- Pea maroke - 2 nga mea;
- pupuhi - 1 te waa;
- hinu hinuwhenua - 0,5 nga mea;
- nga mea kakara;
- wai kua tahia - 4 tbsp.
Te whakarite
Ka horoia nga pati i te wa 5, ka tunu i te wai mahana ka kohuatia, ka waiho kia pupuhi mo nga haora 10. Na ka tohatoha te wai, ringihia ki te wai, maka nga rihi ki runga i te ahi ka kawe mai ki te whewhe. I muri i taua mea, uruhia, tangohia te pupuhi piki, me te whakaiti i te ahi ki te iti rawa. Kohuatia te poaka tae noa ki te kohua nui o te pī, e pā ana ki te 1 haora. Muri iho, tango i te paraharaha i te rihi, ka pokepoke katoa ki te pakaru kia tae noa ki te whiwhi i te ahua o te hanganga rite. Ka whakakiia e tatou te pīni me te hinu huawhenua, te tote hei reka me te uru. Ka horoi tatou i te riki, ka werohia te waahi, ka whakawhiti ki te tae koura i roto i te hinu, ka tohatoha i te tunu ki te miraka me te uru pai.
Me pēhea te tunu i te peariki ki te wai i roto i te maha?
Kai:
- wai - 5 nga mea;
- pata;
- Pea maroke - 2 nga mea;
- kakara.
Te whakarite
Kei te ringihia nga pīni peeled ki roto i te peihana o te multivarquet ka whakakiia ki te wai. Katia te taputapu me te tunu i te poaka na roto i te whakakore i te kaupapa "Whakamutu" mo te 2 haora. He meneti mo te 15 ki te nohopuku, ki te whakanui i te pata, ringihia te hinu, uruhono, kati i te taupoki, ka tatari mo te tohu tangi me te mutunga o tenei mahinga.