Ko te keke huka ka waiho hei whakapaipai taketake o te tepu hakari, a ka maere te maere o nga manuhiri. He maha nga rereketanga i runga i te kaupapa o te mahinga kai. Ka korerotia e matou ki a koe i tenei ra te mahinga i te pai o te ate mai i te ate poaka.
He tohutao mo te keke ate hepatic reka me te karika
Kai:
Mo te pancakes hepatic:
- Poru ate - 650 g;
- e rua nga hua heihei;
- miraka - 120 ml;
- paraoa - 145 g;
- riki - 85 g;
- pango pepa hou pango;
- te tote;
- hinu hinukore;
Mo te whakakī:
- kāreti - 475 g;
- riki - 475 g;
- e rua, e toru ranei o te karika;
- mayonnaise - 230 g;
Mo te rēhitatanga:
- mayonnaise;
- e toru nga hua heihei;
- tōmato hou;
- greens hou .
Te whakarite
Ko te tino waahanga nui o tenei keke paramanawa ko te ate poaka, no reira ka taka e matou he pancakes. He maha nga iwi e kore e pai ki te kawa o roto i tenei hua-hua. Mena kei roto koe i roto ia ratou, ka tūtohu ki te whakaheke i te hua i te waiu mo etahi haora. Kaore hoki e wareware ki te horoi i te pai me te horoi mai i nga oko me nga kiriata.
Mo te whakareri atu, he mea tika ki te huri i te ate me nga aniana tihorea i roto i te kapi, te whakamahi ranei i te miihini kai. He uaua ki te whakaaro ki te whakarite i te keke ate mai i te ate poaka kore he hua me te waiu. Ko enei waahanga, me te ate, he rereke. Ka tapiritia e matou ki te papatipu hepatai, ringihia ano hoki te paraoa, ka tohua he tote me te wa ki te pepa.
Na i te whakamatautau o te ate i runga i te paraihe paraoa, ka tunuhia e matou nga pancakes, ka waiho hei keke mo te keke, ka waiho kia makariri.
Mo te riki, kapi, me te melenko tapatapahi riki i roto i te paraharaha mo nga meneti e wha, a ka maka e matou te karoti ki runga i te kape me te maka ki runga i te wera pai, me te riki tae noa ki te ngohe o nga huawhenua. I muri i te maoa o te tunu hua, ka tohatohahia ki roto i nga otaota o te karika, mayonnaise, ka whakakiia te puranga ki te reka ki te tote me te pepa, me te uru pai.
I tenei ra i runga i te rihi nui o te rahi tika ka kohikohia e tatou te keke. Ki te mahi i tenei, tuhia tetahi pancakes ki te taha o te ate kotahi, te promazyvaya ia rite te ranu huawhenua. I muri iho, ka taupokina te mata o te keke me te mayonnaise me te tauhiuhia ki nga hua me te hua o te kohua pakeke, ka whakapaipai ki nga poro o te tōmato me nga peka o te greens hou.
He reka te ate ate ki te harore
Kai:
Mo te pancakes hepatic:
- Poru ate - 650 g;
- e rua nga hua heihei;
- kirimiri - 120 ml;
- paraoa - 145 g;
- pepa pepa pango;
- te tote;
- hinu hinuwhenua;
Mo te whakakī:
- ngongo - 420 g;
- te riki - 310 g;
- kāreti - 310 g;
- pakeke te tihi - 95 g;
- mayonnaise - 260 g;
- e rua nga koroka o te karika;
- te tote;
- pepa pepa pango;
- hinu parakore.
Te whakarite
Te rite o te ate poaka tika, kia rite ki te tohutao o mua, hurihia i tetahi ara watea. I roto i tenei take, hei utu mo te waiu, ka whakamahia e tatou te kirimati, me te whakauru atu ki nga hua kua whiua ki te papatipu hepatai. Ma te tapiri i te paraoa, ka whakatutukihia e tatou te rite o te paraoa pokepoke, ano he pancakes, ka tapiritia ano he tote ki a ia, ki te hiahiatia, me te pepa. Ka tunuhia e tatou he pancakes i runga i te parai paraoa hinu, ka parauri i te wera reo mai i nga taha e rua, ka tuku kia whakamutua.
Ka rite ki te whakakī i tenei take, he pai ki te harore me te harore
I te whakapaipai i te keke, ka hipoki i te pancake ate ki te kirīmi tīhi, tohaina te iti o nga tipu mai i nga huawhenua me nga harore i runga ake ka takoto nga "keke" ki a ratau. Kei te whakapaipai matou i te keke ki to hiahia me te tuku i te paku iti.