Kei roto i nga kai a te tangata he maata hou. Engari me te taenga mai o te rangi makariri, me whakaaro koe ki te tiaki i nga greens . I roto i nga tauira hou o nga pouaka pouaka he inaianei he kamera "zero" motuhake, he pai rawa mo te penapena i nga otaota, engari ki te kore koe e whai wahi pera i roto i te pouaka whakamātao, ka whai whakaaro koe kia whakamahi koe i etahi atu tikanga.
Me pehea te tika ki te penapena greens?
He maha nga huarahi hei rokiroki i nga greens hou. Ka taea e koe te whakamahi i tetahi oko karaihe mo tenei: ka tukuna nga putea mai i nga miro, ka tapahia nga pakiaka ka maka i nga wahi pirau. Na ka ringihia te wai makariri ki roto i te peihana hohonu, ka whakauru i te tarutaru ki te oko ka horoi i te waa. I runga i te tepu, ka tangohia e matou he tarai pepa, ka horoia nga kata ka waiho ma te maroke mo te 15 meneti. Ka whakauru atu ki te pouaka karaihe maroke, ka kati i te taupoki kirihou ma, ka hoatu ki te pouaka whakamaroki. Me mahara anake, kaore i te piripiri o te rangi, he otaota heihei - te pahiri, te kumine me te herewi - ka taea te rongoa mo nga wiki 3, me nga tipu ataahua - marjoram, rētihi me te coriander - kei te penapena nui atu.
Ka taea hoki e koe te tiaki i nga greens i roto i te putea kirihou. Ki te mahi i tenei, ka tautuhia e matou te tarutaru, tango i nga rau pirau me, kaore i horoia, ka whakauruhia ki te awhi. Ka herea e matou kia pupuhi te karaiho ki roto ka maka ki roto i te pouaka pouaka. I tenei ara, ka whai tonu nga kurupae mo te wiki.
He pehea te pai ki te penapena i nga greens?
I roto i te pouaka pouaka, ka noho tonu nga greens mo nga ra 5-7. Ki te mahi i tenei, me uru noa koe i nga peka i roto i te peke paku paku, ka maka ki roto i te putea polyethylene kati. Ka taea e koe te here i nga karaihe i roto i te pa, ka hoatu ki te karaihe roa, ki te hawhe o te wai. Ki runga me te parakihe tuarua me te horoi i roto i te pouaka whakamātao. Na anake ka huri i te wai mo te kotahi i nga ra e rua.
Kia pehea te roa o taku rongoa i nga kati?
Engari i roto i te parani ka taea e koe te pupuri i nga mea whai hua o te otaota i mua i te puna. Ki te mahi i tenei, horoia nga greens ki te wai wera, ruia me te maroke maroke i runga i te tauera. Kei te takaihia te pi me te pepa pepa ki etahi wahi iti i roto i te pepa, me te haumaru, ka hatepea atu te kaimo me te pahiri ki roto i te oko kirihou paati me te taupoki taupoki.
Me pehea te rongoa otaota maroke?
Na, i te mutunga, ka hiahia ahau ki te korero i etahi kupu mo nga otaota maroke, e tiakina ana mo te wa roa, me te kore e ngaro i nga ahuatanga o te reka o te wa, engari ka riro i a raatau. Na, ka horoia te tarutaru hou, ka ruiruia te wai ka paku kua maroke i runga i te tauera. Na ka tautokona e matou nga greens hei paihere, ka whakairihia ki roto i te ruma maroke, i roto i te ruma, engari kaore i roto i te rihini i runga ake i te whakamaoa. Ka taea e koe te tapahi i nga greens ki nga waahanga, ka horahia ki runga i te maatua me te maroke mo te 7 nga ra. Tiakina te pai ki te wahi maroke i te temahana rūma.