Ko Mannick me te panana

Mannick - he rihi ahakoa ko Russian, engari he pai tonu te whakapiri i nga korero taiao. Na, hei whakamatautau, ka taea e koe te whakarite manikana ki nga panana. Ko te tunu panana panui he pai tonu ki nga kaihoko me te aroha motuhake, ka taea e koe te tirotiro ki a koe ano, me te whakarite i nga raihana e rite ana ki o maatau tohutohu i raro nei.

Pehea ki te tunu i te manuka panana?

Kai:

Te whakarite

Ka makahia e tatou te paraoa me te puehu tunu me te whakaranu i te papatipu maroke me te kapi. Ka waiho te semolina ki te pupuhi i roto i te miraka miraka whakawera mo te 30-35 meneti, muri iho ka tohua te huka me nga huka me te tarai i nga kai katoa tae noa ki te maeneene. Whakamahia te pata rewa ki roto ki te ranunga, whakaranu ano, ka timata ki te tapiri i etahi wahi o te paraoa i hangaia ki te paura paraoa, te whakakino i te paraoa pokepoke tonu.

Ko te pokepoke mo te tunu me te hinu, ka ringihia ki te hawhe o te paraoa pokepoke katoa. Tuhia te mata o te porowhita o te panana, ringihia nga toenga o te paraoa pokepoke me te kohikohi i nga toenga o te panana. Kohuatia te mannick i roto i te kohua ki te 180 marama te roa mo te 1 haora.

Te tunu o te mannica me te panana me te tiakarete

Kai:

Te whakarite

Ko nga kaimoana kua oti te whakakore ki te konumohe ki te kirimiri kawa me te waiho kia pupuhi mo te 25-30 meneti. Tāpirihia ki te papatipu semolina o te houra, te huka me te huka, me nga mea katoa. Kohia te tihi ki nga poro iti. Waihoki, tapahia me te tire tiakarete. Whakaranuhia te panana me te tiakarete ki te paraoa pokepoke, ka riringihia te papatipu ki te rihi tunu tunu. Ka makahia e matou te puka i roto i te huka o mua ki te 180 maramahana mo te 40 meneti. Ko te rihi kua oti te tunu, ka tunua, ka tauhiuhia ki te huka huka i mua i te mahi.

Ka taea e koe te whakakotahi i te manuka panana, me te tapiri atu, ki te panui me nga tiratika, me nga tihi e herea ana e te here, e tino pai ana ki nga kai e rua me te kawe mai i te kawa ki te kai reka.

Ko Mannik i runga i te wahine fermented me te panana

Kai:

Te whakarite

Ringihia te semolina me te ryazhenka mahana me waiho mo te haora 1. I tenei wa, ka pupuhi te mancha, kaore hoki e kitea i roto i te waa kua oti. Ki te turanga kua oti, ka whakapiri i te paura tunu me te tango vanilla, te huka vanilla mo te reka. Ko te mea kakara ko te whakamutunga i roto i te paraoa pokepoke, i roto i tana mahi ka taea te mahi ano he huka miraka noa, me te honi, e tino pai ana me nga panana. Na inaianei ka whakauruhia te paraoa pokepoke ki nga pihanga panana ka ringihia ki roto i te ahua wai. Kohia te kai reka i 190 nekehanga 40-45 meneti. Ko te mannik kua oti te tauhiuhia ki nga manga aramona me te mahi ki te papa panuku.

Ki te hiahia koe ki te atawhai i te tamaiti me te kai reka, ka whakarite i tetahi manuka panana i roto i te korakora rua. Mo tenei, ko te paraoa pokepoke i rite ki te tikanga tunu e whakaaturia ana i runga, ka ringihia ki roto i te paru kua pania ki te hinu, me te puka raihi riki i te mokima. Muri iho, whakaohohia te rihi ki roto i te peihana o te taputapu ka whakaturia te waahi mo te 40 meneti. I muri i te wa kua pahure, kua whakakorehia te mannik, whakapaipaihia ki to koe ake reka, te tapatapahi me te mahi ki te tepu.

A, ki te hanga i tetahi tangata i roto i te maha, pokepoke paraoa pokepoke i roto i te peihana hinu o te whakaaro, me te whakarite i te tikanga "Baking" mo te 1 haora.