Ko Keta he ika nui mai i te hapu o Salmonids. Ko te kikokiko o te kaimoana o te kaimoana he ataahua mo nga ika o te ika me te reka reka o te reka, he hua reka pai. Ko te whakamahinga o te huka tunu i te kai, i te nuinga o te waa, he painga painga ki te tinana e tika ana ki nga taonga whaihua, ki nga konupora kohuke, ki nga huaora me nga waikawa waikawa polyunsaturated kei roto i tenei ika.
Ko Ketu ano hoki, hei tauira, he maimoana maimoana me etahi atu oona ka taea te whakapaipai pai i roto i nga huarahi maha.
Korero atu ki a koe me pehea te reka ki te tunu ketu i roto i te oumu, he pai, mo nga tohutao e whai ake nei, he pai ake te hoko i nga ika hou, i te tio hou ranei. Ko nga ika he kanohi maamaa, ko nga pauna maamaa me te kore ngutu. Ko te huka hou ka whai i te kakara o te otaota o te taiao me te kore o te atarangi.
Te kohua o te huka i tunua ki te oumu - te tunu
Kai:
- steaks chum - hei tauira, 8 pcs.
- te hinu, te hinu ranei;
- te tote;
- Tuhinga.
Te whakarite
Whakanuihia te paraharaha ki te hinu, me te tauhiuhi noa ki te tote, kaore pea i te whakarite i nga peka o te kata me te taatai i nga waahu ki runga.
He nui ki te tunu ketu i roto i te oumu?
Me tunu nga pungarehu i roto i te oumu mo te 25 meneti. Ka whakamahia ki te greens me etahi miro, hei tauira, te karika-rēmana, te tirani, te kiripiri rānei, te ranu heihei, i konatunatua ki te mini. Hei rihi taha, ka taea e koe te mahi rīwai, te raihi raihi raihi raihi, me te raihi, me te mahi i nga huawhenua hou, i te waina marama kore te waina me te taro pango.
I tua atu, ka taea ki te kohikohi i nga kakau takitahi ki roto i te kapi. Ka tunu ano matou, e 25 meneti.
Keta i roto i te oumu - te tunu
Kai:
- Tuhinga - 1 pc. o te rahi ki te whakauru ki te papa tunu tunu, tae noa ki te kore he upoko;
- hinu hinu hinu ranei;
- greens;
- rēmana.
Te whakarite
Ka makahia e tatou te ika, ka tango i nga pounamu, ka horoi i nga pauna ka horoi ma te wai makariri. Ka taea te tapahi te upoko. Ka matapakihia te ika ki te taerahu ma, ka hanga he maha o nga whara tawhito (na te mea he pai ki te tango i nga wheua mai i te ika kua oti, i tua atu, he pai ake te ika). Ka tunuhia te paraharaha ki te ngako, te hinu ranei, tauhiuhia te tote, ka tukuna e matou nga peka o te greens. Ka horahia e matou te ketu i runga ka tunu i roto i te oumu mo te 35 meneti.
I tua atu, ka taea ki te tunu i te kapi i roto i te pepa pani. Ka taea e koe te whakapiri-rua mo te pono. Ko enei peke he mea pai hoki mo te tunu i waho i runga i te pae kupenga, ka taea ranei te tunu tunu i roto i te karaihana hauora.
Te tiihi, te tunu me nga huawhenua, me te tunu miraka i roto i te oumu - te tunu
Kai:
- potae o te huka - e 800 g;
- te rïwai unfertilized - 5 pcs.
- te hinu, te hinu ranei;
- pepa reka - 2 pcs.
- zucchini - 200 g;
- aniana matomato;
- ehara i te kirikiri miraka matotoru rawa - 100 ml;
- rēmana;
- kāriki - 2 koroka;
- nga otaota maroke maroke (pepa pango, nutmeg, coriander, me etahi atu);
- Tuhinga.
Te whakarite
Ka tapahia e tatou te muka o te hukarehu iti me nga waahanga iti o te rahi o te reo, he pai mo te kai. Peeled ka tapahia ki poro