Ko te huinga o te parai, me nga kaimoana katoa, me te tiihi ka taea te karanga tino tino, na, kei te rapu koe i nga tohutao hou me nga ahuareka - ka whakaarohia koe kia aro ki o maatau mo nga huamata me te huka me te tiihi.
I mua i te haere tika ki nga tohutao, ka mahara matou ko te mea tino pai o te rihi reka he rite nga kai, a, ka tae mai ki te waahi, ka tino nui tenei putanga. Kia kore ai e tunuhia nga pungarehu i te taha o te tiihi, ka tūtohu koe kia tunua katoatia nga tinana i te wai koropupuku mo te kore neke atu i te 40 hēkona, ka mutu te whakanoho i te makawha i runga i te rihi ahuareka me te wai makariri ranei.
Huamata ki te tīhi, ki te hupa me te huka
Kai:
- ko te rewid carcass - 1 pc.
- hua - 2 nga wahi;
- pakeke te tihi - 80 g;
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- aniana matomato - he paihere;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- mayonnaise - mo te whakainu.
Te whakarite
Tuatahi, ka whakarite tatou i nga kai katoa: ka maemaa, ka wera, ka werohia, ka tapahia nga tinana ki nga mowhiti. Ko nga pata ka kohuatia te pakeke, ka huri hoki. He tihi pakeke me te pepa Bulgarian ka tapahia ki nga poraka iti. Kohia te riki matomato. Whakaranuhia nga kai katoa i roto i te peihana huamata me te wa ki te mayonnaise. Ko te rētihi kua rite ki te tote me te pepa ki te reka.
Huamata me te tīhi me te riki
Kai:
- squid - 400 g;
- te tihi tukatuka - 1 te waa;
- mayonnaise - mo te whakainu;
- kāriki - 1 te kohu;
- hua - 2 nga wahi;
- greens - ki te reka;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Ko te tiihi ka tohua ki runga i te peita pai, ka uruhia ki te mayonnaise ki te whakakotahi. Mena he tino matotoru te papatipu - te taapiri i tetahi wai iti, engari i te mutunga me whiwhi koe i tetahi ranu maeneene me te pai. Ka takahia te ranu ki te tote me te pepa ki te reka, te tapiri i nga greens, ka haere i roto i te maakiki kapoka me te mea ano, kua oti te whakakotahi i nga mea katoa.
Kohuatia te kohua pakeke me te tapahia ki nga waahanga nunui. Kohuatia nga tinana o te tihi ka tapahia ki nga mowhiti. Ka whakakiia te ranunga o te huka me nga hua ki te ranu tiihi . Mena e hiahiatia ana, ka taea te whakapaipai i te huamata ki nga otaota tapatapahi ranei ki nga porohita.
Huamata o te paraoa ki te kūkamo, hua me te tīhi
Kai:
- squid - 2 tinana;
- kūkamo - 1 wahi;
- pakeke te tihi - 60 g;
- Avocado - 1/2 pcs.
- mayonnaise - mo te whakainu;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- rēmana wai - ki te pangia.
Te whakarite
Ka kohuatia nga tinana o te peeled, ka makariri, ka tapahia ki nga mowhiti. Ka tihihia te tiihi me nga kukama ki runga i te kape nui, ka tipuhia te kukamo mai i te makuku. He mea pakeke te kohua me te tapahia ki nga poraka nui. Waihoki, tapahia me te karaka. Ka whakakiia e tatou te huamata me te ranu mai i te mayonnaise, te wai rēmana, te tote me te pepa.
Huamata me te huka, te tōmato, te tīhi me te karika
Kai:
- kohua te kohua - 2 tinana;
- tōmato - 2 nga wahi;
- pakeke te tihi - 100 g;
- hinu oriwa - 2 tbsp. koko;
- kāriki - 1 te kohu;
- wai rēmana - 1 tbsp. koko;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Ka tapahia ki te mowhiti, te mimiti me te tiihi - tapahia nga poraka iti. Whakaranuhia nga kai katoa me te wa ki te pata, ki te wai rēmana me te karika. Te tote me te pepa ki te reka.
Huamata me te huka, te tīhi me te harore
Kai:
- potae kēne - 1 kohua;
- ko nga kaiwaiata ka tohua - 100 g;
- aniana - 1 pc.
- pata - 20 g;
- mayonnaise - mo te whakainu;
- kāriki - 1 te kohu;
- greens - he paihere;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Ka tapahia te riki ki nga mowhiti ka tunu i te pata tae noa ki te tunu. Whakaranuhia te riki ki te harore me te parai, he huamata ki te karika mayonnaise me te otaota. Te waikura, te pepa ki te reka.
Huamata ki te parai, te pineapa me te tiihi
Kai:
- kohua te kohua - 200 g;
- kohuatia kohuatia - 200 g;
- pineapples kēne - 150 g;
- mayonnaise - ki te reka;
- te pakeke tihi - 70 g.
Te whakarite
Ka tapahia nga pineapa me te tiihi ki nga poraka, ka konatunatua ki nga koikoi me te pounamu katoa. Kei te kakahu i te huamata me te mayonnaise me te wai rēmana ki te reka.