I tenei ra ka korero atu ki a koe me pehea te tuku i te kai i roto i te oumu. Ko te ahuatanga o te mahi me te hanganga kore o te kai kaore e arai i te tango i te reka o te Atua.
Ka tunuhia te pepa rewena ki te kai me te tiihi i roto i te oumu
Kai:
- Armenian tino kikokore - 1 pepa;
- te kai mīti - 410 g;
- aniana - 135 g;
- pakeke - - 115 g;
- he mahinga heihei heihei - 1 wahi;
- te mimiti o te nati - te pupuhi;
- te hinu pata - 35 ml;
- he nui te tote;
- nga mea kakara mo te pai, mo te whakakakara reka;
- pata - 20 g;
- tetahi greens.
Te whakarite
Whakaritea he pepa tuhituhi ki te kai paraoa me te tere, me te hohoro. Ki te mahi i tenei, me whakapai tonu koe i te kai, ko te take o te poaka, te pipi, me te manu. Whakaranuhia te kai, te kopiri i roto i te kaihoko kai me te riki i tukuna i te ahua ano, te tapiri i te tunu paraihe, te iti o te kirīmi hinu, te tihi o te nati oneone, te reka o te tote, nga waatea, nga otaota hou me te whakauru. Na, ka takoto i te kai maoro i runga i te waa whakawhānui, ka huri i te hua i te ahua o te pukapuka. I tenei wa ka tuhia e matou ki tetahi pepa tunu miraka ka pania ki te hinu, ka hipoki i te tihi me te hua manu.
Ko te tunu i taua pepa ka nui me te toru tekau meneti o tona noho i roto i te oumu kua wera i te mahana o 185 nga nekehanga.
Pita pai ki te whakakī i te kai i roto i te oumu - te tunu
Kai:
- te waahanga nui rawa - 1,5 rau;
- te kai mīti - 430 g;
- aniana - 135 g;
- kāreti - 802 g;
- pakeke te tihi - 195 g;
- he mahinga heihei heihei - 1 wahi;
- te kefir momona - 290 ml;
- te tote me te pepa (whenua);
- He otaota maroke Itari;
- Potae - 110 g;
- tetahi greens.
Te whakarite
I tenei wa, ka tukuna e matou he kai paraoa i te ahua o te porohita. Mo tenei, ka whakarite matou i te kai. Ko te aniana tapatapahi me te karoti ki te pata, ka tango i tana hawhe. Ki nga huawhenua paowa, tapiritia he kai paraoa me te parai katoa tae noa ki te rere o te kikokiko.
Ko te nui o te tihi me te huawhenua ka tunuhia ki te reka ki te tote me te pepa, te whakauru i nga otaota maroke kakara, te tiihi tunu me nga greens tapatapahi me te whakauru. Kei te whakauruhia a Kefir ki roto i tetahi peihana me tetahi hua manu i whiua, he mea whakamaroke ki te tote me nga mea kakara.
Ko te whakapaipai i te hua, ka horahia e matou i runga i te rihi tunu nui te taro pita angiangi kia hawhe ai te hawhe o te waa ki tetahi taha. Ringihia nga koko o te kefir ki runga, ka horahia te hawhe o te whakakii. Ko te hawhe o te waahi o te waahi kua pupuhi mo nga meneti e rua i roto i te ranunga kefir, ka tohatoha atu ki runga o te whakakii. Mai i runga ake te tohatoha i te toenga o te toenga, ka hipokina e matou me te whakairi i te waahi, ka riringi atu i te kefir ka mahue. I te mutunga, makahia nga hua o te hinu me te tuku atu mo te tunu i roto i te wera ki te 205 nekehanga te wera mo te hawhe haora.