Ko te Jam mai i nga currants whero he mea pera me era atu momo o tenei kai reka. Ko te mea nui ko te kohikohi i nga hua pai, ma te whakapaipai i a raatau me te aroturuki i te tukanga tunu. He maha nga hua whaihua, a, ka puta ke hei reka, he mea kakara reka me te kakara reka! Me rapu e koe ki te tunu i tetahi putea pai o te kaaka whero.
Te tohutao mo te taputapu mai i te fuamelie whero mo te hotoke
Kai:
- whero whero hou - 985 g;
- te huka maama - 1,5 kg.
Te whakarite
Kei te tukatukahia nga kaimoana mai i nga peka, horoia nga wa maha mai i nga otaota, ka horahia ki te taera kia maroke. Na ka tukuna atu e matou nga hua ki te paraharaha, ka tohua te huka ki te reka me te whakaoho ki te koko rakau. I tenei wa ka kohuatia te maimoatanga i runga i te wera waenga, whakaiti i te wera, tango i te kohu me te whewhe, te whakaoho, mo te 15 meneti. Whakapikihia te peita i runga i nga oko karaihe iti, ka whakapiri mau ki nga papapa.
Ko te pihi whero whero i roto i te maha
Kai:
- whero whero - 990 g;
- te huka - 990 g.
Te whakarite
Ka kohia te fuamoa whero, ka peia nga hua mai i nga peka ka horoi i a raatau. I muri i to taatai i nga hua i runga i te taera, ka maroke, ka tuku atu ki te peihana o te tini. Ka ringihia e tatou te huka, ka whakaranu, ka kati i te taputapu, ka tunu ki te tikanga "Whakamene". I muri i te haora, ka ringihia he maoa wera i runga i nga oko, ka piri tonu nga taapiri. Kei te pupuri i te muru mai i te fuamato whero i te hotoke katoa i roto i te wahi pouri me te hauora.
Jam i hanga i te fuamelie whero "Pyatiminutka"
Kai:
- whero whero - 980 g;
- te wai 190 ml;
- te huka - 1455
Te whakarite
Tangohia te tipu mai i nga peka, horoi, horahia ki runga i te tauera me te whakatairanga. Mai i te wai inu me te huka, tunuhia te tirikara reka me te riringi i nga hua. Kohuatia te kai reka 5 meneti, ka whakatakoto tonu i te taputapu ki nga oko me te pukapuka mo nga hike hotoke.
Jam mai i te rōpere me te fuamelie whero
Kai:
- Strawberry - 1,9 kg;
- whero whero - 555 g;
- pango pango - 450 g;
- te huka - 1980
Te whakarite
Tangohia te fuamelie mai i nga peka, momo, horoi, maroke me te muru ki te koko. Ka peia e matou nga rōpere, ka werohia o ratou hiawero, ka horoi i a ratou ka maka ki roto i te putea. Mai i runga ka tohaina te papatipu purakau, ringihia te huka katoa, ka waiho mo nga haora 15. Na ka kawe mai nga ihirangi ki te whewhe ka tango ataata i nga rōpere me te ngangau. Ka tunua te pihi i te hirikara mo te 20 meneti, ka hoki mai ano nga rōpere ka tangohia he maimoatanga mo etahi meneti. I muri iho, tuhia he maamare whakamaranu wera i roto i nga oko.
Jam mai i te fuamoa whero me te kore tunu
Kai:
- whero hou whero - 985 g;
- cane huka - 1750
Te whakarite
Ka tohua nga otaota, ka wewete i nga peka, i nga otaota, ka horoia, ka maroke, ka ringihia ki te papa kotahi i runga i te tauera. Na ka nekehia te pihi ki roto i te peihana, te pokepoke ki te tolstalk, horoia te papatipu i roto i te tatari, ka ringihia te huka ki roto i nga rīwai. Tatau, ringihia te taputapu i runga i nga oko, ka hurihia mo nga hike hotoke.
I hanga e Jam he pango pango me te whero
Kai:
- whero hou whero - 990 g;
- pango pango - 990 g;
- te huka - 2450 g.
Te whakarite
Kei te horoia nga otaota, ka tohatohahia i waho o te otaota me te tarai i nga manga. I tenei ka horahia e matou nga momo purapura e rua i roto i te tipu, ka whakakiia ki te huka ma, ka hoatu ki roto i te pouaka whakamarani mo te po. I te ata, ka whakauruhia e matou nga mea katoa, taatai nga rihi ki te ahi ka tunu i muri i te kohua mo te 30 meneti. I muri iho, taatai i te kai reka maoa i roto i te oko, te pukapuka, te huri me te hauora.