Ko te tirikara te huka he mea ngawari me te wa kotahi ano nga mea ahurei, kaore e taea te mahi me te whakapaipai i te maha o nga kai reka, me nga kaihanga hauora me nga whakaritenga mo te whare, pērā i te compote me te tāmi . Ko te rite tonu o te tirikara huka mo tenei, mo taua kaupapa ranei ka tae mai na te maimoatanga o te nui o te huka me te wai i whakatauhia e te tohutao, me te wa hoki o te whakarite.
Kei raro iho ka whakaarohia e matou nga momo waahanga mo te whakato i te tirikara huka me te whakaatu i nga mea ngaro mo te whiwhi angitu angitu.
Me pēhea te hanga tipu huka mo te whakakore i te pihikete i te kainga - te tunu
Kai:
- te huka granulated - 150 g;
- wai maemae - 140 ml;
- cognac, rum ranei liqueur - 20-40 ml.
Te whakarite
Hei whakatikatika i te tahua mo te pihikete, whakaranuhia te vodichku ki te huka me te wera i te ranunga tae noa ki te keto katoa nga tioata huka, mehemea e tika ana te tango i te pahuka, engari kaua e kohuatia. Kia pai te maenga o te tirikara ki te pāmahana o te toru tekau ma whitu ki te wha tekau nga nekehanga, ka whakapiri noa i te potae, te rama, te waipiro me te hanumi. Mena ka ringihia e koe te waipiro ki te tirikara wera, ka ngaro nga mea ahuareka, na te mea ka tapiritia e te reira ki te korenga.
Whakanohia nga keke makariri me pai ake i te tirikara maimoatanga kia kore ai te razmokaniya e nui.
Te faaineineraa i te tirikara huka mo te tipu
Kai:
- te huka granulated - 120 g;
- tea pango - 1 tīpune;
- wai maemae - 120 ml.
Te whakarite
Ka pai ake te tipu ki te tipu huka, ka tunua i runga i nga tipu tea. Ki te mahi i tenei, ringihia he tīpune tihi ki te wai koropupuku me te tuku kia pakaru mo te rima meneti. Na ka werohia nga rau tea, te huka huka, kia mahana tae noa ki te whakakore i nga tioata reka katoa, me te whakamamae i te iti. Whakawhānuihia ki te tipu o te tirikara i hangaia i te mea kua oti te hanga, me nga pini reka ka waiho i roto i te oumu mo etahi atu meneti e rua.
Hei kai reka mo te pupuhi, me tango i te huka kotahi me te hawhe taimaha atu i te wai, kohuatia te tirikara, whakaohokia, kia tae noa ki te waahanga kia taea ai e koe te huri i te ao ngohengohe mai i te pata o te tirikara, ka heke ki te wai makariri. A, no te tae atu ki te nui o te tipu o te tirikara, me whakauru atu ki te wai rēmana i te tere o nga pata kotahi tekau i te kotahi rau me te rima tekau miriona o te wai, i tangohia i te wa tuatahi mo te whakarite o te kaitautoko.
Me pēhea te whakarite te tirikara huka mō te tāmi?
Kai:
- te huka hinu;
- wai ma.
Te whakarite
Ko te rite o te tirikara huka mo te taputapu e tipu ana i nga tipu me nga hua me te waikawa e whakamahia ana e koe, a ka rere ke mai i te toru rau ki te rima rau karamu o te huka i ia rita o te wai ma.
Kua whakaritea te wa tunu i runga i te rironga o te tauira tirikara e hiahiatia ana i runga i te ngao. Mena ka pupuhihia, ka werohia nga maihao o te maheni maroke o te tirikara, ka hangaia he aho angiangi me te tere tere, ka whakamahia taua tipu