Ko nga otaota nga hoa o nga hararei katoa me nga hakari. Ka taea e ratou te huawhenua, te ika me te kai. Koinei te mea e pa ana ki a muri, ka whakawakia i tenei tuhinga. Na, ka korerotia e maatau he tohutao maatau mo te huamata "Obzhorka" me te pipi. Ko tona ingoa e korero ana mo ia ake - he pai te huamata, he iti noa te kai kaore e mahi. I tua atu, he tino painga ia, na te tangata, ka tino mohio ki a ia, ka kiihia kia tunu atu.
Te tunu mo te huamata «Obzhorka» me te pipi
Kai:
- pipi - 500 g;
- kukama kohia - 120 g;
- riki - 120 g;
- kāreti - 350 g;
- mayonnaise - 6 tbsp. koko;
- te hinu huawhenua mo te huka huawhenua - 2 tbsp. koko;
- tote - 0,5 tsp.
- pepa pepa pango - ¼ tsp;
- Tuhinga.
Te whakarite
Kohuatia te mīti. Ki te mahi i tenei, ka horoia, ka horoia te kikokiko maroke i roto i te wai kohua - me pehea te mahi mehemea ka hiahia koe ki te kai reka i te putanga. A, ki te mea ko te mahi tuatahi he hupa reka, ka whakakiia e tatou te kai me te wai makariri, a ka hoatu te wai ki te hupa. Kawea mai ki te whewhe, ka whakaiti i te ahi ka tunu i te kai kia ngoikore. Kaore e tika ana ki te tote. I tenei wa, ka whakarite matou i nga huawhenua: ka horoia e matou te riki, ka werahia ki te wero iti. Ka horoia hoki nga kaloti me te tapahia ki nga takai. Ka pekehia nga kukama i te huarahi ano. Na inaianei he kāreti me te riki. Kua tohua te piu paraoa ki nga pihi iti. Whakakotahitia nga kai katoa, tāpirihia te mayonnaise, te pepa, te tote me te uru. Ka hoatu e matou he huamata "Objorka" me te pipi hei whakaheke mo te 40 meneti, ka whakapaipai ki nga otaota hou, ka mahi ki te tepu.
Huamata "Objorka" me te hamu me te harore
Kai:
- pīti kohuatia - ko te 500 g;
- kāreti i Korean - 170 g;
- pihikete pīni ma - 300 g;
- harore harore hou - 300 g;
- aniana - 1 pc.
- mayonnaise - 100 g;
- he paraoa maroke maroke - 150 g;
- te tote, te pepa pango - ki te reka.
Te whakarite
Tapahia te mīti poaka ki poraka. Me te karoti me nga pīni ka whakauru i te wai. Ka tapahia nga harore ki roto ki nga poraka, me te 3-4 harore ka tapahia ki nga papa - he mea mo te whakapaipai i te huamata. Riki rawa tapatapahi. Ko nga karaihe me te riki he maaka i roto i te hinu huawhenua. Na ka tunua nga papa o harore. Whakaranuhia nga kai katoa, tapiritia, ki te hiahia koe ki te tote me te pepa, te mayonnaise me te hanumi. I mua i te tuku atu ki te tepu, ka tohua he pungarehu mai i te paraoa maoa - kaore i te whakatakotohia i mua, kaore e ngoikore, ka pahuatia te reka o te huamata.
Huamata "Objorka" me te pipi me te nati
Kai:
- pihi kohuatia o te mīti - 400 g;
- kukama tipu - 4 pcs.
- walnuts, tihorea - 120 g;
- kāreti - 120 g;
- riki - 120 g;
- pata;
- mayonnaise.
Te whakarite
Kukama, kohuatia te poaka kai ki poraka. I roto i te pata, ka tunuhia te kāreti me te aniana tapatapahi. Motuhake i te tipu i roto i te parai parai maroke, ka hurihia. Whakaranuhia nga kai kua oti te whakarite, me iti te tote i te tote, te tapiri i te mayonnaise me te whakauru.
Huamata "Objorka" me te pīni me te pīni
Kai:
- pīni pango whero - 300 g;
- pīti pihikete - 400 g;
- panena - 150 g;
- kūkamo - 250 g;
- te karika - 4 nga koroka;
- te hinu huawhenua - 40 ml;
- te tote, te mayonnaise - ki te reka.
Te whakarite
Kohuatia te tunu o te poaka tae noa ki te tunu, ka waiho kia haurangi, ka tapahia ki roto ki nga taraka ranei. Ka tapahia nga kukama kia rite ki te kai. I roto i te hinu huawhenua, whakapirihia te karika maru. Ka werohia a Baton ki nga poraka ka parai i roto i te hinu karika, me te whakaoho, tae noa ki te pungarehu whero. Ka whakakotahihia e matou nga pīni whero kēne, kukama, kai, pihikete. Hei tote i te tote, tohaina te mayonnaise ka mahi tonu i te huamata ki te tepu. Pai te hiahia!