Huamata o te huka me te tōmato

Ko te huinga o te tōmato me te kaimoana he mea whakamiharo, he tino kaha te whakanui i te reka o te rihi. Kia whakaarohia e koe i tenei ra nga tohutao o te otaota o te huka me te tōmato. Ko te kakahu tawhito mo tenei rihi, ko te tikanga, mayonnaise.

Huamata o te huka me te mimiti me te tōmato

Kai:

Te whakarite

Ka peia nga kukama ka tapahia ki nga poraka. Ko nga Tomato i pakaruhia e nga ropu nui. He paraoa me te kohua kohuatia kua pakaru ki nga raima pai. Kei te tunu me te horoia nga tipu. Ka tino horoia nga rau paku, ka wiri, ka wahia nga ringa ki nga wahi iti. Na ka maka katoa ki roto i te oko rereke, ka riringi i te mayonnaise, ka whakauru i te rarihi me te whakauru. He pai te huamata me te reka o te huawhenua, te mimiti me te taaka!

Huamata o te huka me te tōmato me te tīhi

Kai:

Te whakarite

Na, ka horoia nga tinana o te paru, ka rumakina ki roto i te wai kohua, ka tohuhia kia kotahi meneti. Na ka tango marie ki a ratau, ka makariri, ka tapahia ki roto. Ka horoia nga Tomato mai i te puna wai, ka tapahia te kikokiko ki nga poraka iti. Ko nga tunu i mua i te kohua, he maoa mai i te anga, i te kakau witi, i te toru ranei i runga i te papa. Ka whakawhitihia nga kai katoa ki te peihana huamata, ka tauhiuhia ki te tiihi tunu, te wa ki te mayonnaise, te tapatapahi i nga kata me te uru.

Huamata o te huka me te tōmato, te tīhi me te karika

Kai:

Mo te ranu:

Te whakarite

Tuatahi, me whakarite i te ranu. Hei mahi i tenei, whakauru noa i nga kai i roto i te peihana iti. Kua horoia nga tinana o te maimoana, kua maroke, kua tapahia ki nga poro kikokore. Te parai me te parai parai tae noa ki te parauri koura para 2, te tāpiri i te koko whakawahi. Ka pekehia te karariki i roto i te panui, ka whakauruhia ki te ranu tere me te parai i tenei ranunga o te reweti. Ka hoatu e matou ki te pouaka pouaka kia 30 meneti.

I tenei wa, kia kaha ki nga huawhenua: maka nga rau ritati ki raro o te peihana huamata. Ka tapahia te haupapa tōmato ki te haurua, ka tohua mai i runga ake, te tauhiuhi i te tote iti me te pepa. Whakapikihia nga mowhiti mowhiti me te taupoki i te tōmato. Na ka neke atu i te waiparau, ka tauhiuhia te rihi ki te raima remoni ka whakakiia ki te toenga o te toenga.