Huamata mai i te ate me te kāreti - ehara i te reka reka anake, me te ngakau reka, engari he pai hoki. I te mea ka rite ki a koe, ka mate tonu koe i "nga manu e rua me te kohatu kotahi" ka puta ai te aroha ki a manuhiri.
Huamata me te ate, te kāreti, te riki me te kūkamo
Kai:
- ate ate - 350 g;
- hua - 4 nga wahi;
- kāreti - 4 pcs.
- kukama - 200 g;
- pupuhi - 4 pcs.
- nga mea kakara;
- hinu hinu.
Te whakarite
Ka takahia e matou te ate, ka tango i nga mea katoa, me horoi, me te, ki te hiahiatia, ka pangia ki roto i te waiu. Ka kohuatia kia tunua, ka maamaa, ka tapahia ki nga waahi kikokore. Ko nga kukama noa kua tunuahia, a ka kohuatia nga karoti kohuatia ki runga i te papa nui. Ka horoi tatou i te riki, tapatapahia rawatia me te parai i te hinu. He mea pakeke te kohua, ka wehea e tatou nga purapura mai i te waipiro me te horoi i nga waahanga i runga i te papa nui.
Whakawhānuihia nga paparanga huamata, promazyvaya nga tangata katoa ki te mayonnaise: te tuatahi i te ate nui, me te hawhe o nga aniana, kukama, kāreti, te tae manu, te toenga, te totoma, te riki me te yolks. I mua i te taviniraa, waiho te rihi i roto i te pouaka whakamātao mo etahi haora.
Huamata me te ate me nga kāreti Korean
Kai:
- hua - 6 nga wahi;
- ate ate - 300 g;
- kāriki - 2 koroka;
- rēmana - 0,5 nga wahi;
- pupuhi - 4 pcs.
- kāreti Korean - 400 g.
Te whakarite
Te tunu tunu tae noa ki te tunu i te wai tote, maamaa, ka tapahia ki nga waahi kikokore. Ka pupuhihia nga pi ki te kaitao tae noa ki te paraoa me te parai i roto i te parakihi pango. Na ka tohaina ki te puranga, ki te hauora me te tapatapahi i nga pona. Ka horoi tatou i te pupuhi, ka werohia e te hawhe mowhiti.
Na uruhia nga kai katoa i roto i te peihana nui, ka tapiritia ki te reka o te tiu rēmana, ka tohaina ki runga i te paraihe iti. Mo te pakeke o te rihi, ka tapirihia ki roto i te karika panuku, whakakiia te huamata mai i te ate, te kāreti, te riki, me nga hua ki te mayonnaise me te uru pai.
He huamata pai i te ate me te kāreti
Kai:
- Koroti Korean - 100 g;
- ate ate - 300 g;
- pata - 10 g;
- te hinu oriwa;
- rau rētihi - 0.5 paihere;
- walnuts - 50 g.
Mo te ranu:
- Balsamic winika - 30 ml;
- hinu oriwa - 90 ml;
- pua nani - ki te reka;
- mayonnaise.
Te whakarite
Na, ka tino horoia, ka maroke, ka makahia ki roto i te peihana huamata. Na ka tapiritia he tihi me te whakauru. I te taha o tenei, kei te whakarite tatou i te teihana hau. Ki te mahi i tenei, whakakotahi i te winika ki te hinu oriwa, ka whiua ki te haupapa, te tapiri i te koko o te mayonnaise me te pua nani. Whakanuia nga mea katoa ki te kotahitanga me te riringi i nga rau huamata i runga i tenei ranu.
Kua horoia, kua maroke, kua tapahia ki nga wahi nui me te paraoa i te paraoa. I muri i tera, ka horahia e matou i roto i te parai paraoa me te hinu oriwa me te hinu kawa me te parai tae noa ki te parauri mo te 8-10 meneti. Ka nekehia e tatou te ate ki tetahi pereti, kia pai te whakamatautau me te maka ki runga i nga rau rētihi, ka ringihia ki runga o te wai rēmana. Ka whakapaipai tatou i nga huamata huamata o te tōmato hou, ka tauhiuhia ki te purapura heamere me te mahi i runga i te tepu i roto i te ahua mahana.
Huamata ki te ate ate me te kāreti
Kai:
- ate ate - 800 g;
- pupuhi - 5 pcs.
- kāreti - 4 pcs.
- hua manu - 5 pcs.
- nga mea kakara;
- hinu hinuwhenua;
- mayonnaise.
Te whakarite
Hei whakarite i te huamata me te ate, me te kāreti, kohuatia te kohua pakeke, te utu i te wai ka waiho ki te whakamatao. Ko te ate heihei ka horoi rawa, a ka tunu kia oti ra. Ko nga kaloti he maatai ma te kupenga nui. I muri mai, ka tukuna e matou i roto i tetahi atu parai i roto i te iti o te pata tae noa ki te ngohe mo te 3-5 meneti.
Ka pekehia te aporo i nga kiko, ka pakaruhia ki te hawhe mowhiti, ka tunua ano kia tae noa ki te koura. Kua horoia nga pi, kua horohia ki runga i te kaute nui. Ka tapahia e tatou te ate ate i roto i nga poraka iti. A, no te mea kua maroke nga kai katoa ki te mahana o te ruma, ka hoatu ki roto i te peihana huamata, te wa me te mayonnaise, te pai me te hauora.