He aha te tunu e kore e hiahia kia whakamanahia e tona hoa te mahi. Ki te whakaaro ki nga hiahia me nga hiahia o te katoa, kaore, kaore e taea, ka whakauru hoki ki tetahi rihi - tetahi mea mai i te waahanga o te korero. Koinei te take i runga i nga tepu hakari katoa kei te nui o te rihi o nga rihi, i hangaia kia makona ai te hiahia o te katoa. I whakatau matou ki te kohikohi i te tino reka me te aroha ki te maha o nga kai, hei whakarite i tetahi huamata taiao, e pai ana ki nga manuhiri ka taea.
Te kai mo te huamata "Caprice" me te heihei
Kai:
- whara heihei - 500 g;
- hinu oriwa - 2 tbsp. koko;
- herewi - 2 kakau;
- karepe whero - 1 mea;
- pecans - 1/2 st;
- mayonnaise - ki te reka;
- Te karika paraihe - 1/4 tp.
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Ko te hinu hinu heihei me te hinu, ka tunuhia te tote, te pepa, ka maka ki te oumu, tunuhia kia rite ra ano ki te 190 nga nekehanga. I tenei wa, ka taea e tatou te whakarite i te toenga o nga kai e tika ana mo to tatou huamata. Ka tunuhia te Herereti i roto i te tipu i roto i nga wahi iti. Ka tapahia te karepe karepe i te hawhe, ka tango i nga wheua. Nati ka tapahia ki te maripi. Mo te kakahu, ka tunua te mayonnaise ki te maroke, te karika granulated, te tote me te pepa.
Kua tohua te tiihi heihei i roto i nga muka, ka hoatu ki roto i te peihana huamata me etahi atu kai kua oti te whakarite. Kei te whakakakahu i te huamata me te mayonnaise me te mahi ki te tepu.
"Kaare Kai" he huamata ki te heihei
Kai:
- white heihei - 1 te waa;
- kūkamo tipu - 1 wahi;
- kohuhu - 200 g;
- hua - 4 nga wahi;
- rīwai - 2 nga wahi;
- greens - ki te reka;
- hinu hinuwhenua - mo te parai;
- mayonnaise - ki te pangia.
Te whakarite
Ko nga pata ka kohuatia te pakeke, te hauora, te ma, ka tapahia ki poraka. Ko nga kukama me te kohuatia rīwai e tapahia ana i te ara ano. Ka tunuhia te whewhe heihei, ka tohatoha tatou ki nga muka, ka uru ki nga hua me nga huawhenua. Ka tapahia nga karaihe ki nga papaa me te parai tae noa ki te koura i roto i te hinu huawhenua. Whakaranuhia nga kai katoa o te huamata "Tangata Tangata" , te wa ki te mayonnaise me te tauhiuhia ki te otaota i mua i te mahi.
Huamata "Whimatua o te wahine" me te heihei
Kai:
- kohua heihei kohua - 1 wahi;
- Tomato tōmato - 8 pcs.
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- riki whero - 1 pc.;
- oriwa - 1 ringaringa;
- pihi;
- Te tīhi Feta - 1/2 tbsp.
- Karu Kariki - 1/2 tbsp.
Te whakarite
Ka tapahia ki te poraka he raihi, he tōmato, he pepa. I tapahia e matou nga aniana ki nga mowhiti poroporo, a tapahia ana nga oriwa ki te haurua. Whakaranuhia nga kai katoa me te whakakakahu i te ranu mai i te mirakare Kariki, ka tunua ki te tiihi me te whakanui i te pi hou.
Huamata "Whim wahine" me te heihei paoa
I te rereke ki te huamata tane, he iti ake te whakamarama o te wahine, engari, he pai tonu te makona.
Kai:
- umua heihei poaka - 1 pc.;
- fennel - 1 te riki;
- riki whero - 1 pc.;
- kāriki - 2 koroka;
- pepa chili - ki te reka;
- mandarin - 1 pc.
- Te tihi Feta - 150 g;
- oriwa - 1 ringaringa;
- hinu hinuwhenua;
- keke pamekaranete - 230 ml;
- rētihi - 1 upoko;
- Tuhinga - 1 pc.
Te whakarite
Ko te tihi me te riki ka tapahia ki nga waahanga nunui ka maka ki roto i te parai. Whakakīa nga topuku ki te wai, tāpirihia te karika pakaru me te tiihi,
Hei whakakake i te 100 ml o te pamekaranete wai ka whakamau i te hawhe, tae noa ki te hanganga o te tirikara matotoru. Ka konatunatua te tirikara ki te punetēpu rua o te hinu oriwa.
Ka tapahia te heihei ki nga paraihe angiangi, ka maka ki runga i te tihi raihi. Mai i runga ake te tohatoha i nga pihikete, nga oriwa, te tiihi, te riki me te karihi, me nga poroiana a Mandarin, i horoia i mua i nga kiriata. Ringihia te huamata me te kakahu pamekaranete ka mahi ki te tepu.