I tenei ra ka korero atu ki a koe ki te whakarite i tetahi huamata tuatahi me te reka "Fish in a pond". Ka hoatu e nga Sprats he tohu ki a ia me te whakahua i te reka o te paoa.
Te tunu mo te huamata "Te ika i roto i te roto"
Kai:
- rīwai rīwai - 75 g;
- riki matomato -15 g;
- ka tunuhia te kaloti - 2 nga wahi;
- te riki - 45 g;
- mayonnaise - 3 tbsp. koko;
- Parsi hou - 1 peka;
- nga kapi i te hinu - 245 g;
- tīhi - 85 g;
- kōwhiringa hua - 4 pcs.
Te whakarite
Ka horoia nga maoa, ka werohia ki te maripi iti, ka ringihia he wai kohua mo te 10 meneti hei tango i te kawa nui. Ka tunuhia e matou te rīwai, ka horoi, e toru, ka uru ki te mayonnaise. Ka tohatohahia te papatipu hua i raro o te peihana huamata. Na ka tauhiuhia ki te aniana riki. Ko etahi o nga kaimotu ka mahue mo te whakapaipai, a, ko te toenga o te ika ka mau ki te toka, ka whakauruhia ki te mayonnaise ka tohatohahia mai i runga. Kohuatia te kohua, mahia mai i te anga, hurihia, uru atu ki te mayonnaise ka horahia te paparanga e whai ake nei. Ko te waahanga o nga karoti kua tunuhia me te mayonnaise me te whakapaipai i te rihi me te tiihi. Ka whakapaipai tatou i te huamata me nga otaota hou me te aniana matomato tapatapahi. Ka piri matou i nga ngutu katoa ki nga hiku ki roto ki te huamata, na te rite o te ika e rere ana i te pounamu. Ka taea te mahi huamata ki te tepu.
Te tunu mo te huamata "Te ika i roto i te roto" me te tiihi rewa
Kai:
- rīwai - 125 g;
- nga kapi i te hinu - 185 g;
- kōwhiringa hua - 4 pcs.
- te tihi tukatuka - 205 g;
- mayonnaise;
- karika - ki te hiahiatia;
- riki matomato mo te whakapaipai.
Te whakarite
Na, ko nga rīwai kei te horoia atu i te paru, kohuatia, kohuatia me te hurihia ki te kohinga i runga i nga waa nui. Ka horahia e matou te papaa huawhenua tuatahi ki raro o te peihana huamata me te hipoki pai ki te mayonnaise. Ki nga taonga kauti