Na, ka korerotia e matou ki a koe te tunu mo te tino ngawari, engari i te wa ano ka reka nga rihi e tino rite ana. Nga tohutao me pehea te tunu i nga huawhenua me te kai paraoa, tatari mo koe i raro nei.
Te tunu mo nga huawhenua me te kai mīti
Kai:
- poaka-oneone - 500 g;
- pīni asakagus - 400 g;
- pepa reka - 200 g;
- riki - 100 g;
- tōmato (nui) - 1 wahi;
- kāriki - 2 koroka;
- hinu hinuwhenua;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Ka tapahia te karaihe ki nga papa, a ko nga aniana he mowhiti. I roto i te parai paraoa, ka mahanahia e tatou te hinu huawhenua me te parai i te aniana ki reira tae noa ki te ngohe. Na ka whakatakotoria e matou nga papa o te karika ka tunu tahi me nga aniana mo tetahi atu meneti 3.
Muri iho i tera, tuhia te moa me te whakauru kia tae noa ki te wa e rite ana te whakakii, me whakaoho i etahi wa. Na ka tapiritia he pepa reka me te pihikete. Mena ka whakamahi koe i nga huawhenua maroke, kaore koe e hiahia ki te whakaheke i a raatou, ka maka tonu i te parai. Kohia te rihi tae noa ki te ngohe nga huawhenua. Muri iho i tera, ka tapiritia nga tōmato kua tohua, tāpirihia te tote me te pepa ki te reka. Tirohia mo tetahi atu meneti e 7. I muri i tera, kua rite te rihi.
Ko te kai me te huawhenua ka tohua
Kai:
- he kai mīti - 700 g;
- poaka matomato maroke - 100 g;
- kāreti - 200 g;
- aniana (nui) - 1 wahi;
- kāriki - 1 te kohu;
- te pāhiri - 1 paihere;
- tōmato i roto i tōna ake wai - 500 g;
- te tote, te pepa pango - ki te reka.
Te whakarite
Ka hoatu te pīni ki roto i te wai kohua me te tunu mo te 3 meneti, a ka maka atu ki te colander. I tapahia e matou nga kāreti ki te poro. Riki me te karika rawa tapatapahi. Kohuatia nga huawhenua mo te hinu huawhenua mo te 5 meneti.
Na, ka horahia te tōmato tapatapahi ki te wai, ka pani i runga i te ahi iti kia maroke te ranu. Na ka tapiritia nga pīni matomato, ka pai te waihanga o nga mea katoa. Me whakakore atu i etahi atu meneti 5, muri ka taea te huri atu. Ko te matomato o taku pahiri, he tapatapahi maroke me te tapatapahi. Na i mua i te mahi ki te tepu, tauhiuhia ki te kai me te huawhenua.
Rapua etahi atu tohutao o nga momo pai, ka whakamatautau koe i nga hua tipu me nga huawhenua me te poipiri karepe me nga huawhenua .