Ko te Shchi mai i te kopurere - he pai ki te nuinga o te rihi tuatahi, e tino pai ana i te puna. Ma te tae mai o nga otaota hou kakara, ka hiahia au ki te whakakotahi i taku kai kai me te whangai i te whanau kaore i te reka anake, engari he kai tino pai hoki.
Pehea ki te tunu tunu mai i te kopurere?
He matomato a Shchi me te kopurere - he rihi me te whakarite i te mea kaore he raruraru. Engari kaore i te kino tetahi o nga whakaaro nui ki te mohio. Ko nga taunakitanga i raro iho nei ka taea ki te whakarite i tetahi rihi tuatahi i te teitei, ahakoa mo te hunga timatanga.
- Kia tunuhia te pihikete i mua i te tanu o te kopurere, ka kore te tipu e kapoke kaore i te kohua.
- Me pai ake te whakanui i nga hua o te hupa potae waikawa hei toha i tetahi hua manu ki a ratou. Ki te whakauruhia he hua kino, ka tango i etahi o te waikawa me te rihi ka nui ake te reka o te reka.
- Ko nga huawhenua i roto i te hupa ka waiho hei poro, ka taea ranei e koe te whakakii.
- Ko te whakakini i te huka ki te hupa hupa hou ka hanga i te tastier.
Te hupa kāpeti kaimoana me te kopurere me te hua manu - tunu
Ko te huka mai i te kopurere me te hua manu - he maama, me te rekareka reka. Koinei taku tino hiahia i te puna. Ka taea e koe te tunu noa i runga i te wai ma, pera i roto i tenei tohutao. Ka taea ano hoki e koe te whakamahi i te hupa huawhenua ranei. Me mahi koe i te tepu i muri i te whakamahinga mo te wha o te haora i raro i te taupoki.
Kai:
- rīwai - 2 nga wahi;
- riki - 1 wahi;
- kopurere - 1 paihere pai;
- panana - 1 paihere;
- nga kata whaowhina - 1 paihere;
- Butter - 3 tbsp. koko;
- hua - 4 nga wahi;
- kirīmi kawa.
Te whakarite
- Kohuatia te koko o te pata me te parai i nga aniana i reira.
- Ringihia te 1.5 rita o te wai, te tohi rīwai.
- Ko te tipu me te kopurepure e nekehia ana nga kakau, a, ko te otaota he papa.
- I roto i te parai paraoa, te wera i te toenga o te hinu, tohatoha nga greens me te whakaranu, taupokina ki te taupoki ka tunu mo te 3 meneti.
- Whakawhitihia te kati ki roto i te tipu me te tunu mo te 2 meneti i raro i te taupoki.
- Te hupa hupa i runga i nga papaa, i ia wahi hawhe o te hua manu i tunua me te kirīmi kawa.
Nga tipu mai i te tarutaru me te kopurepure - tunu
He huka ki te mawhitiwhiti me te kopurepure - he tino taonga tenei o te nui o te huaora, e hiahia nui ana te tinana i muri i te hotoke. He pai ake nga tohanga ki te whiriwhiri taitamariki. A, he pai ake te mahi ki a ia, a kihai i tahuna e ia ona ringa, kia ringihia ki te wai kohua, ka mahue mo te 20 meneti. I muri i tenei, ka taea e koe te mahi haumaru ki a ia.
Kai:
- he kopurepure, he whara, he aniana matomato - 1 rakau;
- riki - 1 wahi;
- rīwai - 5 pcs.
- hua - 2 nga wahi;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Ko nga rau Nettle he tapatapahi rawa.
- A, no te kohuatia te rīwai, horahia te riki tapatapahi, te tōmato tapatapahi
- Na ka whakatokia e ratou nga otaota katoa.
- Patupatua nga hua ka ringihia ki te hupa, whakaoho.
- Hoki mai i te tote kopurere, te pepa ki te pangia, tunu i nga meneti meneti ka huri atu.
Hoki mai i te kopurere i runga i te hupa heihei
Hoki mai i te kopurere me te heihei me te hua manu - he maama te rihi, engari he tino makona. Kaore i te ngako rawa te hupa, he pai ake te tunu mai i te uma o te heihei. Ko te whakarahi i te iti o te huka (kaua e nui atu i te 1 tīpune) ka kaha ake te reka o te rihi ki te pihi, ka makona. Ka hoatu e te karika te kai hei kakara reka.
Kai:
- whatu heihei - 1.5 rita;
- aniana, kāreti, pepa - 1 pc.;
- rīwai - 3 pcs.
- he kopurepure - 1 paihere;
- kāriki - 2 koroka;
- hua - 2 nga wahi;
- te huka, te tote, te pepa.
Te whakarite
- Ka tukuna nga pihi ki te hupa kohua me te tunu tae noa ki te taka.
- Ko nga aniana tarai, koreti me nga pepa ka haere.
- A, ka tunua nga rīwai, ka horahia te kopurepurere makutu, te ranrovka, te tote, te huka, te pepa ki te reka i roto i te kiko.
- I te mutunga ka tapirihia nga pi, te karika, te taupoki, me te tohe kia 10 meneti.
- A, no te mahi, hoatu tetahi wahi o te hua manu i roto i te peihana.
Hoki ki te kāpeti me te kopurepure
Ko te huka me te kopurere me te kāpeti ka puta mai he matotoru, he taonga, he tino reka. Ka taea te whakamahi i te Cabbage ma te koroheke me te taitamariki. Ma te hua o te taitamariki, ka reka ake te reka o te rihi. Mai i te maha o nga kai e tohua ana, ka whiwhihia nga kai o te hinu 7-8, a kaore e neke atu i te haora kaore e raukaitia e ratou.
Kai:
- hupa - 2 rita;
- kāreti, rīwai, riki, tōmato - 1 pc.;
- kāpeti - 400 g;
- he kopurepure - 2 pounamu;
- hua - 1 wahi;
- te tote, nga mea kakara.
Te whakarite
- Ka tukuna te hupa kohua ki te rīwai me te tunu kia tae noa ki te raupapa.
- Ka horapahia nga aniana tipu ki te whero, ka tapiritia he kāloti kua tunua, he tōmato tapatapahi me te tunu tae noa ki te rite.
- Ka tunuhia nga rīwai tunu.
- Whakawhānuihia te hupa ki te kāpeti tapatapahi, kohuatia mo te 5 meneti.
- Ringihia te tunu me te tunu tae noa ki te tipu kawhe.
- Tāpirihia te rīwai rīwai, te tipu me te rau kokiri.
- Kawea mai te hupa ki te whewhe, whakaitihia te ahi, te pupuhi mo te 5 meneti.
- I te wa e mahi ana, ka whakatakotoria he hua manu i roto i ia pereti.
Tuhinga ka whai mai
Kei te tunu tonu a Shchi mai i te kopurere kore he kai. A ko taua maoa ka reka, kaore ano i "reka" tona reka, he pai ake te whakamahi i te wai maoa, engari he hupa huawhenua. Ki te mahi i tenei, kohuatia te pakiaka o te pahiri, te herewi, ka taea e koe te tapiri i tetahi karoti katoa me tetahi riki. Na ka kohia nga huawhenua, ka tunua te hupa ki te hupa kāpeti.
Kai:
- rīwai - 200 g;
- aniana, kāreti - 150 g;
- kopurere - 400 g;
- aniana matomato - he paihere;
- te tote, te pepa, te rau kokoru;
- he hupa huawhenua - 1.5 rita.
Te whakarite
- I roto i te kohua te kohua, toia nga rīwai.
- Kei te horapahia nga aniana tipu, te kapoka me te parai mo nga meneti e rua.
- A, no te mea kua tata te rīwai, ka horahia te kiko, te greens, te tote, nga mea kakara me te tunu mo te 10 meneti.
Te hupa kawa mai i te kopurere
Ko te hupa kāpeti kāpeti me te kopurere kaore he tunu he maoa e kai ana i te makariri. Kaore he maimoatanga o te raumati raumati hei painga i te matekai me te matewai, me te whakawhitinga o te wera ka tino maatau. Kei raro nei he kōwhiringa kai hauora me te hauora ki te kirīmi kawa. Engari ka taea hoki te whakamahi i te mayonnaise i tenei rihi.
Kai:
- wai - 500 ml;
- he kopurepure - 1 paihere;
- kirīmi kawa - 50 g;
- rīwai - 1 pc.;
- kūkamo - 1 wahi;
- hua - 1 wahi;
- kohua kai - 100 g;
- pi.
Te whakarite
- I roto i te wai kohua ka horahia te rīwai.
- I muri i te 15 meneti, ka pupuhi i te kawa, ka kohua mo te 5 meneti, te tote.
- Ko te kai, te hua me te kukamo ka tapahia ki poraka, ka maka ki roto ki te hupa makariri.
- Tāpirihia te kirīmi kawa, te kumine ka mahi i te hupa makariri mai i te kopurere ki te tepu.
Hoki mai i te kopurere me te parakihi - tunu
Ko te huka mai i te kopurepure me te parakihi me te tua o te pi, te pahiri me te aniana matomato ka kiia ko te hupa i te tarutaru. Ko te mea tenei, ko te mea tenei, no te mea ko te waahanga nui o te rihi ko te greens. A, ka puta mai he hupa i roto i te maoa me te pai, ka tapirihia te raiki. Ki te hiahia koe ki te tunu i te hupa kaiwhenua, whakamahia he hupa huawhenua ranei he wai.
Kai:
- te parakihe, te kopurepure - 1 te rakau;
- hua - 2 nga wahi;
- riki - 1 wahi;
- aniana matomato, te pāhiri, te kumine - te hawhe-pauna;
- rīwai - 3 nga wahi;
- raihi - 50 g;
- heihei heihei - 300 g.
Te whakarite
- Kohuatia te heihei kia tunua.
- I roto i te hupa me te raihi, rīwai me te tunu mo te 15 meneti.
- Kei te tohaina te kawa, te horoi, te maroke me te tapahia ki nga takai.
- Kohia te greens.
- Ka wehea te heihei ki nga muka.
- Ka tukuna te kawa ki te parakihi ki te paraharaha, ka whakaoho, ka tunu mo te 3 meneti, ka taraihia te heihei.
- Patupatua nga hua, ka riringi ki te hupa me te pupuhi angiangi.
- Na ka tohua te tote, te kapi, te whakaoho, me te tunu, ka tunu atu te hupa mai i te kopu hou.
Tuhinga ka whai mai
Ko te huka mai i te kopurepure, ko te tunu o taua mea kei te whakaatu atu, ka taea te whakarite i nga waahi anake. Ka taea tenei ma te mea kei te whakamahia te kirutiri maroke , kei te pai te rongoa i roto i te paraihe tae noa ki te kotinga hou. Na reira, ka taea e te hupa kakara te pahua i nga whanaunga puta noa i te hotoke.
Kai:
- heihei - 500 g;
- maroke maroke - 100 g;
- wai - 2 rita;
- riki matomato - 100 g;
- rīwai - 2 nga wahi;
- te pāhiri - 50 g.
Te whakarite
- Kohia te wai heihei me te tunu kia oti ra ano.
- Ka tapahia nga rīwai ki poraka.
- Ka rite nga rīwai me te heihei, ka tangohia mai. Kua horoia nga pihini ki te tolstroke, kua tapahia te kai ki nga pihi.
- Ka hoki mai te patato ki te hupa, ka tukuna ano e ia he karepe maroke, he aniana matomato, he kai kohuatia.
- Hokihia te hukareti mai i te korowhenua maroke mo te 5 meneti, te tote i te tote me te huri atu.
Hoki mai i te kopurere kēne - te tunu
Ka taea te tunu mai i te kopu huka i te tau katoa, kaore he kino atu i nga mea hou. Mena he rite ki a koe, ka taea te tunu i tenei rihi - kaore i neke atu i te hawhe haora, ka rite te maoa mo te mahi. He maama me te tino reka, ka koa ia i te ra hotoke pouri.
Kai:
- kare kopurere - 500 ml;
- kai - 500 g;
- rīwai - 5 pcs.
- aniana me nga hua - 1 pc.
Te whakarite
- Me tunu te tunu tae noa ki te waatea, tapahia ki nga pihi ka hoki ano ki te parai.
- Tāpirihia nga rīwai me te tunu mo te hawhe haora.
- Putahia te riki, tukua atu ki te pan.
- Whakawhanakehia te kopurepure, kawe mai ki te whewhe, toia te hua manu i whiua, me te whakaoho, tunu mo te meneti kotahi.
- I roto i te hupa o te kopurepure me te kai i te mahi whakarapiri kirīmi kawa me te hua manu.