Ko te tunu ki nga rōpere (hou, maroke, kawhe ranei) ka karanga ki nga tangata aroha katoa o nga rihi reka. I te wa o nga hua hou ka taea e koe te whakarite i te rota o nga maimoatanga pai, te whakarereketanga i nga tohutao tawhito mo tenei ahuatanga o te whakakii.
He aha te tunu ki te rōpere?
Ko te tunu ki nga rōpere - nga tohutao e taea ana te whakahua i roto i tetahi kati me te whakamahi i nga taputapu rereke: he oumu, he maha, he umu miihini. Ko tetahi mahinga o te paraoa pokepoke e pai ake ana te tangata kai ki te taha o tenei pi, me te hua o te reka.
- Ko nga pihikete ataahua me te rōpere he momo keke katoa. Ka whakamahia nga hua hei paanga i waenganui i nga keke, ka titiro pai ki te mata o nga maimoatanga.
- Ka taea te paraihe reka me te rōpere kia rite mai i te onepu, te riringi, te puff me te paraoa pokepoke.
- He pai rawa nga raoa, hei whakakī, he pai rawa mo te whakakī i nga pepa (strudels), te mimiti, te pupuhi, te pies ranei.
Te keke me te rōpere - te tunu
He reka me te ataahua o te keke hautai me nga rōpere e pai ana ki roto i te hui whakanui, a ka pai nga manuhiri ki te ahua me te reka reka. Mena kaore he wa roa ki te waihanga i tetahi keke, whakamahia nga pihikete ma te maia. Mo tenei tikanga, he tino pai te turanga tiakarete.
Kai:
- keke hukareti tiakarete - 1 pc.
- rōpere hou - 500 g;
- mascarpone - 500 g;
- kirimiri 33% - 200 ml;
- paura huka - 150 g;
- hukaretiretere;
- te waipiro tiakarete.
Te whakarite
- Ka tapahia te pihikete ki nga keke e 2, me te waipiro.
- Pakaruhia te kirimiri me te puehu tae noa ki nga tihi, ka uru mai ki te mascarpone.
- Whakamahia te kirimini ki runga ki te keke, ka horahia he papa o nga riu rōpere ki runga.
- Ka hipokina ki te kopu tuarua, ka horahia te kirikiri, ka whakapaipai i te toenga rōpere. Katihia nga porokaratiretere.
He tunu paraihe ki te rōpere i roto i te oumu
Ko te poari rite tonu ki nga rōpere mai i te pīkai. He kai pai, he tino pai te reka o te reka ki te hunga katoa e aroha ana ki te reta. Me tango te tunu paraoa hei mea rewenakore, na ka tunu te tunu ki te pupuhi, ki te pupuhi, ki te pupuhi. Ka taea te whakakake i etahi atu hua tipu ranei, te whakamahi ranei i te ranu kua maroke.
Kai:
- pueru pihi - 1 kg;
- Strawberry - 500 g;
- paura huka - 100 g;
- maroke - 1 tbsp. l.;
- aramona - 1 ringaringa.
Te whakarite
- Tapahia te pokepoke. Wahia kia rua nga wahanga.
- Ko tetahi hawhe o te mahi ka whakatakotoria i runga i te pepa tunu me te paru, i te waahanga tuarua, tapahia te pokapū me te whakatakoto i tenei i runga i te paparanga tuatahi. Me waiho he "kete".
- I roto i te pokapū o te porohita, hoatu nga hua, tauhiuhia ki te hika me te paura huka, tauhiuhia ki nga aramona.
- Ko te tunu ki te rōpere ka tunua i te oumu mō te 25 meneti i te 200 nekehanga.
- A, no te mahi, whakapaipai ki te hua hou me te pritrasite paura.
Te keke me te rōpere mai i te poto poto
He pai te tuhi me te ngawari o te poroporo me nga rōpere i te hawhe noa haora, ka taea hoki te hanga mo te parakuihi. Ko te paraoa pokepoke e pai ana kia rite ki te tohutao maoro, te whakamahi noa i te 4 kai (hua, te huka, te pata, te paraoa), na ka puta ke te ahuareka o te kai reka me te mea tino nui - ka puta mai te turanga me te parauri.
Kai:
- hinu - 150 g;
- te huka - 150 g;
- hua - 2 nga wahi;
- tunu paraoa, vanilla;
- paraoa - 2 nga mea;
- Strawberry - 300 g;
- māngaro.
Te whakarite
- Ko te hinu hinu me te huka, te whakauru i te vanilla me nga hua, ka uru.
- Whakanohia te paraoa ki te paura paraoa, te tunu i te puranga matotoru.
- Tuhia te paraoa pokepoke ki te paru.
- Horoihia te pepa me te hika.
- Porohia nga hua i roto i te pokepoke, tauhiuhia ki te huka.
- Ka tunuhia he porohita ki nga rōpere i te tere o te 25 meneti i te 200 nga nekehanga.
He moa ki te rōpere
Ka taea te tunu kai reka me te mangai-whakainu ki te rōpere kia rite te ahua o te pehi nui, engari he pai ake te wehe i te paraoa pokepoke hei hanga me te hanga karapeti iti. Kaua e tapirihia nga tataramoa ki te paraoa pokepoke. Me riringi ki te hika me te whakauru i nga taapene, kia puta mai nga hua me te paraoa.
Kai:
- te huka - 150 g;
- tunu paraoa, vanillin;
- paraoa - 1,5 nga mea;
- hua - 4 nga wahi;
- hinu kawa - 150 g;
- Strawberry - 500 g;
- maroke - 1 tbsp. l.
Te whakarite
- Te horoia o te Strawberry, tapahia ki nga poro me te maroke. Ringihia te maaka.
- Whakaranuhia nga maaka hua manu ki te huka, te paraoa paraoa me te puehu tunu, vanillin.
- Whakauruhia te hinu ki te kore e mutu te kaitautoko.
- Tuhia te paraoa pokepoke ma te puka, hoatu etahi pihikete iti o nga oriwa, peapiihia.
- Ko nga mowhiti maoa me nga rōpere e 25 meneti i te 190 nekehanga.
Strudel ki te rōpere
Ka taea te whakatikatika i nga tipu o Ahitereiria me nga aporo, ka kowhihia ki te rōpere ki te rōpere, mā te whakamahi i te tunu maoro o te pokepoke. Ehara i te mea uaua ki te mahi, engari me tahuri koe ki te arotahi ki te kaupapa, ki te tika te mahi, hurihia kia rite ki te mea ka taea me te mohio kei te kore he putea, na ka mau tonu te ahuareka o te whakakii.
Kai:
- Strawberry - 500 g;
- taro paraoa - 100 g;
- te huka - 150 g;
- hinu kawa - 150 g;
- paraoa - 400 g;
- Hui hinu - 50 ml;
- wai 100 ml;
- te tote.
Te whakarite
- Whakaranuhia nga kai katoa mo te pokepoke, pokepoke i te paraoa. Tangohia te kiriata mo te haora.
- Whakamahia te tepu me nga ringa ki te hinu, ka hurihia i te paraoa pokepoke, ka toia mai e koe ki o ringaringa.
- Whakanuihia te paparanga ki te pata, ka tauhiuhia ki te miraka.
- Whakaratohia nga ropu rōpere, tauhiuhia ki te huka, hurihia i te pukapuka me te pukapuka.
- Hurihia te pukapuka ki te hinu, tunua mo te 45 meneti i te 180.
He purapura puoro me te rōpere mai i te papara
Kei te tino tere nga kai reka me nga pupuhi reka ki te rōpere . Ka taea e koe te whakamahi i te rewena, me te bezdozhzhevoe paraoa pokepoke. I te mea he tino moe te pi, a ka taea e ia te "rere" mai i nga taipaki, me horoi koe me te maroke pai, ka tauhiuhia ki te hika, i mua i te whakamahinga. Kaore pea koe e taea te whakanui i te huka ki te whakakii, engari tauhiuhia nga hua kua oti me te puehu.
Kai:
- paraoa pokepoke - 500 g;
- Strawberry - 300 g;
- te kānga me te huka.
Te whakarite
- Tapahia te paraoa pokepoke, tapahia ki nga tapawha.
- Ko nga rōpere e kōrerorerohia ana, e tauhiuhia ana ki te kānga, ka horahia i runga i nga papanga, ka huri i nga kokonga o nga tapawha, ka hangaia nga pou.
- Kohuatia mo te 25 meneti i te 200 nga nekehanga.
Clafouty me te rōpere
Ka taea te whakarite i tenei paerewa maatauka me nga rōpere kia rite ki te hangarau a French - me te iti rawa o te paraoa pokepoke me te whakakī pai rawa. Ko te maimoatanga maere ka rite i te hawhe noa haora, ka taea te whakamahi i nga tipu hou me te tio. Mena kei a koe he muru ki nga poro katoa, me tuku maia.
Kai:
- Strawberry - 500 g;
- hua 3 nga wahi;
- huka - 1 mea;
- te tote - he tihi;
- miraka - 200 ml;
- paraoa - 1 tbsp.
Te whakarite
- E rua nga kiore me te kotahi hua manu katoa, te huka huka, te tote.
- Tomohia te miraka me te paraoa.
- Ka werohia te toenga o nga paraumati me te whakauru ki roto ki te paraoa pokepoke. Tino marie.
- Ringihia te haurua o te whakamatautau ki roto i te parai.
- Whakanohia nga rōpere, ringihia te toenga o te pokepoke.
- Ko te tunu klafuti me te rōpere e 30 meneti i te 200 nekehanga.
Nga patai ki te rōpere
Ka taea te whakarite i nga ahuareka reka me nga purapura me nga rōpere i roto i te oumu , mai i te whakamātautau. Kaore i te toru nga wa o te rewena te rewena, a, ko te huarahi kotahi ka makona. Ka taea te whakakake i etahi atu momo hua ranei: aporo, cherries, apricots ranei. Ko te hua ka miharo tonu nga hoa aroha muffin.
Kai:
- te waiu kawa ranei te kefir - 200 ml;
- te rewena te rewena - 1 te whanui iti;
- te huka - 100 g;
- houra;
- hua - 2 nga wahi;
- hinu hinuwhenua - 50 ml;
- paraoa - 700 g;
- Strawberry - 500 g;
- te kānga;
- tohu;
- te huka.
Te whakarite
- Te rewena i roto i te waiu mahana, te huka, te houra, te pata me nga hua.
- Whakamahia te paraoa, te tunu i tetahi paraoa pokepoke, paraoa.
- Hokihia he taera ka waiho mo te haora kia okioki.
- Kua horoia nga raoa, maroke, tauhiuhia ki te maaka.
- Kohia te pokepoke, tohatoha ki nga waahanga iti, whakapaipai i nga keke.
- Tohatoha nga rōpere kia rite ki te rakau, tāpirihia te 1 tīpune. te huka, te whakapiri i nga taha.
- Whakanuihia ki te kiri huawhenua, waiho mo te 15 meneti.
- Ka tunu mo te 30 meneti i te 190.
Charlotte ki te rōpere i te maha
Ko Charlotte me nga rōpere, ko te kohinga o taua mea kei te whakaatuhia i raro nei, kaore i te iti ake i nga momo kai reka i tunua ki te oumu. Ko te porowhita e puta mai ana he kakara reka, he mea kakara nui, a ka tapiritia e te rōpere he whakahekewari. I roto i te recipe Karauna o Charlotte kāore i te whakauru i te paura tunu, engari kia tino mohio ki te hua whakamiharo ka taea te tapiri.
Kai:
- hua - 3 nga wahi;
- huka - 1 mea;
- paraoa - 1,5 nga mea;
- vanillin, paura paraoa;
- Rōpere - 200 g;
- māngaro.
Te whakarite
- Pupuhi i nga maaka i roto i te puranga nui ki te huka.
- Whakauruhia nga kiore whiua, uru pai.
- Whakanohia te paraoa me te paura paraoa me te vanilla.
- Ringihia te pokepoke ki te peihana hinu.
- Tuhia ki runga o te rōpere, tauhiuhia ki te māngaro.
- I te maatau "Baking", tunuhia te keke mo te 1 haora.