Pastilla mai i te kuihi

Ko te putea o te tihi mai i te kuihi, mehemea ka tunua me te kore huka, ko tetahi o nga mea ahuareka kaore i te kino i nga niho ranei i te ahua. Na, ko te wa ki te ako ki te tunu i te reira, ina koa kaore he mea uaua!

He tunu mo te pastilles mai i te kuihi

Kai:

• gooseberries - 1 kg;
• te huka - 700 g.

Te whakarite

Kei te tohua nga otaota, a ka moe ahau i roto i te kohua. Katihia te taupoki me te tuku ki te tunu i roto i te oumu, tae noa ki te ngohe. Ka pupuhi te puranga o te pata, horoia i roto i te tatari, ka pupuhi te hinu ki roto i te pupuhi.

Ka pakaruhia te huka ki te wai, ka tunuhia i runga i te paraoa paraoa te wera. Ka ringihia e tatou ki roto i nga rīwai rīwai, ā, ka whiua anō hoki. Kohia te paraharaha ki te paru me te hinu me te pata rewa. Ki runga, whakakiia te ranunga hua, te taumata me te maripi ka tuku ki te umu. Kohuatia te parapara ki te wera iti me te whakatuwhera i te whara. I muri i etahi haora, ka hurihia te pepa. Kua rite te Pastila, ki te kore e piri ki nga maihao. Tapahia ki nga pihi ka tauhiuhia ki te huka. Kei te rongoa tatou i roto i te maroke maroke hiri.

Me pehea te tunu i te paoa mai i te kuihi me te kore huka?

Kai:

• gooseberries - 1 kg.

Te whakarite

Mo te taiao, ko te huka-kore, ko te peera e whiriwhiri anake i nga hua tipu. Kei te horoi tatou i te wai rere makariri me te kapi i roto i te steoko sokovarke. A, no te ngohengohe te kuihi, ka wera tonu te wera i roto i te tatari. Ko te kohinga hua ka kohuatia i roto i te wahanga whakahana 2 nga wa, i runga i te wera iti me te whakaoho tonu. Ko nga rīwai kua oti te whakakakahuhia i runga i nga pouaka, kua hipokina ki te paru, ka tunua ki te pata rewa, 1.5-2 cm te matotoru.

Na ka whakaatu atu matou ki te ra. I muri i te ra, hurihia te whaerae me te huri i te pepa kia kore ai te pika e puta mai. A, no te nui o te pupuhi o nga paera, ka whakairihia i runga i nga aho mo te maroke whakamutunga.

Ko te rite o te pakiwaitara ka tirohia - ka taea te huri ki roto i te ngongo, kaore e pakaru, kaore hoki e piri. Ka taea te ahuareka tonu, a, mo te rokiroki mo te wa roa, ka waiho e matou i roto i nga oko maroke, ka piri tonu. Ma te ara, mai i taua peera ka taea e koe te tapahi i nga whakapaipai o tetahi ahua mo nga keke o te kainga me nga kai reka.