Eggplants i te ranu karika mo te hotoke

Ko te kaihautū korekore, i roto i nga huawhenua e whakamahia ana hei whakarite paramanawa mo te hotoke , he huawhenua. He pai o ratou ahuatanga reka me te maha o nga mea whai hua. He pai te huawhenua pai ki te ranu karika .

Te tipu i roto i te ranu karika - tunu mo te hotoke

Kai:

Te whakarite

Tuatahi, ka horoia e tatou nga hua tipu, nga putea, ka tohua te tote me te waiho i etahi wa mo te wa e pai ai te kawa. Na, kia makahia he porohita eggplant i roto i te wai matao mo nga meneti tekau, ka tango atu, ka tohaina ki nga taera me nga taera me te parauri i te hinu huawhenua mai i nga taha e rua.

Mo te kirika ka peia e tatou te karika mai i te kopu, nga pepa Bulgarian me te koi koi i nga kakau me nga purapura me te tuku i nga huawhenua i roto i te kaiparau kai. Ka taea hoki e koe te whakamahi i te kapu panuku ki te maripi mo tenei kaupapa. Whakamahia te ranunga huawhenua i roto i tetahi pouaka whakauru, tohaina e wha rau miriona o te hinu huawhenua, te winika, mo te hawhe punetēpu o te tote, whakamahanahia katoatia ki te whewhe, kohuatia mo te rima meneti ka tango mai i te wera.

Ka whakanohoia nga hua tipu i roto i nga kohua-hawhe-rita maroke, maroke, ka werohia ia paparanga ki te ranu tunu, ka hipoki ki nga kohua ka tunuhia, ka maka ki te hiri. I muri i nga meneti e whitu e noho ana i te wai kohua, hurihia te waahanga ka waiho i raro i te whitiki mahana me nga taapiri kia tae noa ki te mea ka tino marama.

Ko nga otaota, kua rite rite ki te tunu, kua nama mai i te kai a Georgian, he tino koi, he tipu. Mo te reka reka, ka taea e koe te whakaiti i te nui o te pepa wera.

Eggplants i roto i te ranu karika wera - tunu i te kai Georgian

Kai:

Te whakarite

Tangohia ana e tatou nga hua horoia o te eggplant mai i nga piupiu, tapahia ki nga haurua e rua, ka wehewehea kia wha nga wahanga. Ko te hua ka whiwhi tatou i nga porohita eggplant. Ka ringihia e tatou ki te tote ka waiho mo te kotahi me te hawhe ki te rua haora hei wehe i te wai me te tango i te kawa. Na ka ringihia te eggplant ki te wai ka kohuatia i muri i te kohua mo te rima meneti. I muri iho, makahia nga poro o te huawhenua ki roto i te pounamu me te tuku i te wai. I tenei wa, ka watea nga pepa reka me nga kawa mai i nga purapura me nga kakau, te karika paraihe, ka haere i roto i te miihini kai me te waahi i roto i te oko whakauru. Ka ringihia e tatou te winika, te hinu huawhenua, te huka huka, te tote, te whakauru me te whakamahana ki te whewhe.

Na inaianei ka whakauruhia nga eggplants me te ranu ka tunuhia, ka whakatauhia e matou i te ahi, ka tukatuka kia rima meneti.

I te wa e rite ana, ka whakaritehia e matou he huawhenua wera i mua i nga ipu maroke me te ranu, ka hurihia nga taapai ka waiho i raro i te whitiki mahana kia pai ake ai te taatai ​​kia tae noa ki te maoa.

Ko tetahi atu waahanga mo te whakarite i te eggplant i roto i te ranu karika e kii ana i to ratou parai tuatahi, e hoatu ana i te rihi he ahuareka motuhake.

He paraihe te tipu i roto i te ranu karika me te riki - te tunu mo te hotoke

Kai:

Te whakarite

Ka horoia te huawhenua, ka pekehia mai i te kakau me te kiri, nga poraka kua whakahekehia o te rahi o te rahi, ka kohia ki roto i nga rihi, ka ringihia nga papa ki te tote. I muri i te kotahi me te hawhe ki te rua haora, ka maka e te eggplant te tote me te tuku atu i te wai, horoia pai ki te wai makariri me te whakamakuku.

I tenei wa, kohia te aniana riki i te hawhe mowhiti, te karika tapatapahi rawa me te pahiri hou i horoia. Ko te wai maemaa ka whakauruhia ki te 100 me te rima tekau miriona o te hinu huawhenua, te winika, te whakauru otaota hou me te karika, whakamahana i te ranunga hua ki te whewhe me te tango mai i te wera.

Ko nga tibergines maroke kua horahia ki runga i te paraihe paraoa me te hinu huawhenua, ka hoatu he parauri ki nga taha katoa, ka whakakiia ki nga oko maroke i mua atu i te kohua, me te awhi me te riki, me te ringihia o nga papa me te ranu pai ki te karika me te greens. Na, ka maka e matou nga putea i runga i te piringa me te tu i nga oko-hawhe-rita - e whitu, me te rita - tekau ma rima meneti.