He taro pai te taro a Pita me te tiihi, ki te hiahia koe ki te paramanawa tere ki te mahi, ki te tango ranei i tetahi mea ki a koe i runga i te huarahi. I tua atu ki nga roopu ohie, ka taea e koe te whakarite pies, te khachapuri mangere, te paramanawa taketake ranei mo te tepu kaikai, me te whakakotahi i te whakakake ki nga kai me nga kai huawhenua.
Te taro a Pita me te tiihi - te tunu
Ko te kōwhiringa tino pai mo te paramanawa tere he ki te hanga i te pukapuka pukapuka me te tiihi . Ka taea e koe te tango i tenei paramanawa ki te mahi, ki te ako ranei. Ka kaha ia ki te awhina i te matekai me te kore e pa ki etahi atu inihi i te whitiki. Ka taea te parauri i nga pepa i roto i te parai paraoa, i te miihiniiti ranei, na te mea ka rewa te tiihi.
Kai:
- lavash - 1 wahi;
- pata - 50 g;
- pakeke te tihi - 150 g;
Te whakarite
- Ka horahia te taro pita, ka tapahia ki nga tapawha, te hinu i te mata ki te hinu hinu.
- I te tihi, tohaina te tiihi tunu, te roopu pukapuka.
- He pita maoa me te tiihi mo te meneti i roto i te miihiniiti.
Te taro a Pita me te tiihi i roto i te parai
Ko te tunu paraoa ki te tīhi ko te paramanawa tino reka, e tunua ana i roto i nga meneti. Ko te hua ko te pukapuka me tetahi anga maeneene whero, me te whakakī reka. Mena ka hiahiatia, ka taea e koe te whakakaha i te paraoa me nga kai kai, engari ki te greens. me te tōmato, he tino makona te kai, ā, he pai rawa te kai.
Kai:
- lavash - 1 pepa;
- tōmato - 1 pc.;
- greens - 20 g;
- miraka rewa - 100 g;
- hinu mo te parai.
Te whakarite
- Tapahia te waahi ki nga wahanga e rua.
- Tapahia te tōmato ki roto i te haurua.
- Te pae kupenga, te uru ki te otaota tapatapahi.
- Porohia te tīhi ki te mata o te taro pita, whakatakotohia he raupapa tōmato.
- Tuhia te pukapuka, hiri nga taha.
- Ka pouri i runga i te iti o te hinu i nga taha e rua.
Te taro a Pita me te tiihi i roto i te oumu
I te huarahi hou ki te tuku i te tiihi i roto i te oumu ka taea te ahua o te porohita. Ko te mutunga o tenei, ka waiho he kiripiri reka me nga papa kikokore me te whakakii reka. Homai te paari kia mahana, ka taea e koe te whakamahana ake, mehemea kaore katoa i te wa kotahi. Mo te rehitatanga, me 20 cm te ahua o te waahanga, te wa mo te whakarite, i te waahanga o nga kai, mo te haora.
Kai:
- lavash - 4 nga wahi;
- hua - 2 nga wahi;
- kirīmi kawa - 150 ml;
- tīhi - 300 g;
- greens - 50 g.
Te whakarite
- Kohia te karaihe, uruhia ki te tiihi tunu.
- Whakaarohia nga pepa o te taro pita, tohatoha i te whakakii me te pukapuka ki te pukapuka tere.
- Ka horahia i roto i te āhua porohita i te waahi.
- Mai i te kirīmi kawa me nga hua ka whakakiia, whiu katoa, te tote.
- Whakakiia ki te kirīmi kawa.
- Te tunu taro pita me te tiihi 40 meneti i te 190 nga nekehanga.
Te taro a Pita me te ham me te tiihi
Ko te taro pita me te kuihi me te tiihi i te mea tuatahi kaore e mohiotia, engari ki te mahihia, ka tapahia te pukapuka ki nga waahanga, ka waiho he kai reka rawa e taea ana te mahi i runga i te tepu kai. Mo te whakakī, ka taea e koe te whakamahi i te tīhi paku me te tīhi kirīmi, pērā i te Philadelphia, te mascarpone ranei. Ka taea e te tangata te whiriwhiri i nga greens, te whiriwhiri, te whakaaro ki nga hiahia o te reka, ka taea te whakakapi i nga tarutaru ki te rau huamata.
Kai:
- lavash - 2 nga wahi;
- kirīmi kawa - 200 g;
- ham - 200 g;
- greens - 50 g.
Te whakarite
- Te ranu rihi-huka ki te otaota tapatapahi.
- Tuhia te taro pita, te hinu me te kai tiihi, ka horahia te poro ham, te pukapuka me nga pukapuka.
- I mua i te tapahi i te taro pita me te ham me te tiihi ki nga waahanga, me whakamamae mo te haora.
Rapahia ki nga rakau maama me te tīhi
Ka taea te whakarereke i te huamata iti, te paku panui ma te huri i tana pitch. Ko te waahi me te tipu me te tiihi ka rewa ka hanga i te pupuhi i runga i te whara, ka rite tonu te kai tuatahi. Ko te whakakī i te taro pita ka tohatohahia e nga papahanga, engari i muri mai tetahi atu, ka hurihia ano e ia anake. Na kaore te whakakii i pakaru i roto i te tapahi.
Kai:
- lavash - 1 wahi;
- rakau papanga - 200 g;
- rau rētihi - 20 g;
- hua kohuatia - 2 nga wahi;
- raw fusion - 1 pc.;
- kūkamo hou - 1 wahi;
- mayonnaise.
Te whakarite
- Tahurihia te taro pita, te hinu me te mayonnaise.
- Tuhia he rau rētihi, kei te tata tonu ki te toenga o te hupa hua, me te tihi.
- Whakawhānuihia nga rakau papanga, whakatakotoria nga papaa i te taha o te tihi, ka tohatoha i nga poro kukama.
- Purihia he pukapuka roa, hiri i te pepa, ka tuku ki te makariri mo nga haora 2.
- I mua i te mahi ki te tihi ki te tiihi rewa ka tapahia ki nga waahanga.
Pita kaihuri ki te tīhi
I roto i enei kohikohi, ka taea e koe te takai i nga ihirangi. Ko te taro a Pita me harore me te tiihi ko te kai reka, e kai ana koe me te kore o ringaringa. Ko te whakakī ka tahuri ki te whai kiko, he pai te tiihi mo te uaua, he pai te whakaheke, a ka taea te whakamahi i harore - nga karaihe me nga harore.
Kai:
- lavash - 2 nga wahi;
- te tiihi riki - 200 g;
- harore - 500 g;
- aniana - 1 pc.
Te whakarite
- Kohuatia te riki tapatapahi rawa, tapatapahia nga harore, tunu tae noa ki te mahi, te tote ki te reka.
- Wawehia te pita ki roto ki nga tapawha, horahia te whakakiia o te mushroom i tetahi taha, te tiihi tunu i runga.
- Purihia i roto i te pakihi, parauri i nga pouaka i roto i te parai parai maroke.
- Me mahi ki te harore me te tīhi mahana.
Khakapuri pita taro me te tiihi
Ko te Khachapuri mai i te taro pita me te tiihi me te tiihi he tino pai mo nga tunu kaipoi e hiahia ana ki te kai i ta raatau kai reka. Ka tere te parakuika, a ka puta ke hei whakakapi tika mo te putanga horopaki. Ka taea te tango i nga otaota ki te rereke rereke, me te whakakotahi i nga mea reka ki a koe i roto i te whakakakara reka. Mai i tetahi waahanga nui e 4 nga putea me te kai.
Kai:
- lavash - 1 wahi;
- tīhi - 100 g;
- tīhi - 100 g;
- hua - 1 wahi;
- karika - 2 niho;
- taamaha;
- te kumine, te coriander, te basil - 50 g.
Te whakarite
- Whakaranuhia te tiihi me te tiihi tunu, te tapatapahi me te karika tapatapahi.
- Ka werohia te raina ki nga tapawha, ka waiho i te paraoa, ka huri i te tauera.
- Whakanuihia te mata ki te hua manu, tauhiuhia ki nga purapura heamere.
- Te tunu taro pita me te tiihi me nga otaota mo te 10 meneti i te 200 nga nekehanga.
Pacha lavash ki te tiihi - tunu
Ka awhina wawe tenei maimoatanga, kaore he raruraru nui ki te reka o to rihi tino pai. Ko te Achma mai i te miraka me te tīhi he rerekētanga rerekē o nga taonga kai a Georgian, ka taea e nga pihikete katoa te tunu. Kei te whakamahia te kānga i roto i tenei tohutao me te paraihe Adyghe, ka taea te whakanui i te tiihi me te hiku. Mena he iti te whakakii, ka taea e koe te tapiri i nga momo hou ka hiahiatia.
Kai:
- Tapahia te tiihi - 300 g;
- pakeke te tihi - 200 g;
- kefir - 350 ml;
- hua - 2 nga wahi;
- lavash - 2 nga wahi;
- pata - 50 g;
- greens - 50 g.
Te whakarite
- Kotahi te waahi ka tapahia ki nga takai, rite ki te puka mo te tunu.
- Whakaranuhia nga hua ki te miraka.
- Tapahia nga momo tiihi katoa, uru ki nga otaota tapatapahi.
- Hangahia te ahua o te pepa nui o te pita, te hinu me te papatipu hua-kefir.
- Whakawhānuihia tetahi wahi o te whakakī. Kapi ki te takai o te taro pita tapatapahi.
- Whakawhānuihia te wahanga o te whakakī. Whakahokia nga papa tae noa ki te rere o nga kai.
- Kapihia te keke ki nga taha o tetahi pita nui, ka riringi i te whakapiri kafir-hua ka horahia nga pihi o te pata i runga.
- Waiho te keke mo nga meneti 15 mena.
- Kohuatia mo te 40 meneti i te 180.
- Mahihia te keke.
Ngaa ki te ika whero me te tiihi
Ko te pati a Pita me te kaimoana me te tiihi rewa ka waiho hei whakapaipai tino ataahua o te tepu kai. Ko te huinga o te ika whero me te tiihi he pai, ka taea e koe anake te awhina i te paramanawa kai reka. He pai ake te pai o te kānga ki te whakamahi i te paoa ngohengohe, me te kore he whakauru motuhake. I mua i te mahi, ka takoto te pukapuka i te makariri mo nga haora e rua, na ka maea te tapahi.
Kai:
- lavash - 1 wahi;
- he miraka te miraka - 150 g;
- wai rēmana - 20 ml;
- pi - 50 g;
- tīhi paoa - 200 g.
Te whakarite
- Whakaarohia te pepa taro pita, ka horahia he apa o te tīhi.
- Katihia nga greens tapatapahi, horahia nga ika, tauhiuhia ki te wai rēmana.
- Porowhitahia he pukapuka roa, takahia ki te pepa.
- Tukua kia tunu te paramanawa mo te 2 haora, ka tapahia ki nga waahanga ka mahi.
Te taro a Pita me te tiihi i runga i te paraoa
Ko te hunga e rapu ana i nga paramanawa pai mo te shish kebab ka tino whai hua mai i tenei tohutao. Ko te taro a Pita me te tiihi me te kati i runga i te paraoa - te otinga tino pai ki te reka ki te reka o te rihi me te kakara o te "haze". Kei te hangaia nga mahinga me te kirikiri kawa me te whakakakara reka. Ko nga karepe i roto i tenei take e pai ana ki te suluguni.
Kai:
- lavash - 2 nga wahi;
- pata - 50 g;
- greens - 50 g;
- Suluguni - 150 g.
Te whakarite
- Tapahia te taro pita ki roto i nga whaa, ka tauhiuhia ki te hinu ngohe.
- Te tihi me nga otaota tapatapahi me te takoto i te hiku.
- Purihia nga pukapuka, hiri nga taha.
- Panuhia i runga i te pae kupenga i runga i nga waro i nga taha e rua.