Kei te whakaarohia te rangatira ko tetahi o nga momo kaihokohoko tino rongonui. E hokona ana i te utu utu, he mea tinowari ki te tunu, a ko nga painga o tenei ika iti kaore i iti atu i tetahi atu ika.
Te painga me te kino o te rangatira
Ka rite ki nga ika ika katoa, ko te puera te puna o te iodine. Ko te nuinga o te mea e kii ana kia whakamahia mo nga tangata e noho ana i nga wahi e tino iti ana te kukume o te iodine i roto i te wai me te hau. Na te whakauru i tenei ika ki taau kai, ka whakaitihia e koe te haumaru o te whakawhanake i te hypothyroidism .
Ko Capelin te kaipupuri korero mo nga ihirangi o te haamari, he mea e whai wāhi ana ki te whakauru o te hauropi, te waikawa me te hinu, he wahanga o te maha o nga mea tino nui, me te whakatairanga i te whakamahinga o te iodine.
Ko te whakamahinga o te potae he tika ki te aroaro o te konupae me te konupūmā - nga matū e whakahaere ana i te mahi o te uaua ngakau. He nui tonu te pounamu i roto i te pungakuhu, he waahanga o te wheua me te koikoi niho.
He momo huaora tenei ika iti. Kei te kitea nga punaha e whai ake nei:
- Te waikawa Folic, kaore e taea te mahi i nga hanu toto hou;
- Huaora C, e whakapakari ake ana i a tatou oko toto;
- Thiamine, e whai wāhi ana ki te whakauru o te lipids me te waikawa;
- Huaora E, e tiaki ana i nga pūtau mai i te kino.
Ka iti te iti o te potae calorie, mo te 100 g te utu hua mo te 120 - 150 nga calories, na reira ka taea e te kapihi te whakauru ki a raatau tahua. Ko nga momona kei roto i te pene e whai hua ana, e tohuhia ana e nga waikawa waikawa polyunsaturated. Ka whai wāhi enei pūhui ki te whakaheke i te cholesterol, hoatu te kiri-kiri, te whakapai ake i te ahuatanga. I tua atu i nga momona, he nui te nuinga o nga purapura kei te kapi, a kahore he haukaro kei roto.
Ka taea te kino mai i te puera?
I etahi wa, mai i nga ika o te potae, kaore pea he painga ki a koe, engari he kino ano hoki. Ko nga tangata e whai mate ana ki te ika me te kaimoana kia kaua e whakamahi. He pai ake te hoko o te potae pai. Ko nga ika hou he ngawari ki te mohio ki nga putea whero me nga kanohi marama.
He mea nui hoki te tikanga mo te whakarite. Ko te whakamahinga o te kohua kohuatia he tata e kore e taea te whakaputa, engari kaore he ika nui i te ika e paowahia, i muri i te katoa, ka hangaia ngaa konupene tinana i te wa e paowa ana. Me mahara ano hoki me mahara ko te kaipupuku tunu he pai anake, engari he kino ano hoki ki te ahua, mai i te mea ka nui ake te kohinga o te ika i tunuhia i tenei ara i te tunu me te tunu.