Ko te zhurek maimoana Polish, ko te whakamaanga o tenei waahanga ka whakaaturia i raro nei, ko te rihi tawhito taiao, e taea ana e te kaihauturu e noho ana i tetahi rohe o Porani te tunu. I raro nei kaore e whakaarohia ko te mea tinowari, engari ko tetahi o nga tohutoro tino tika o tenei rihi.
Poropihia miro Polish - te tunu
Kai:
Mo te tīmatanga:
- rye paraoa - 100 g;
- pango pango - 20 g;
- karika - 2 nga wahi;
- pepa kakara - 2 pcs.
- rau rau - 1 pc.
Mo te hupa:
- wai - 2.5 rita;
- kāreti - 1 wahi;
- pakiaka te pahiri - 1 wahi;
- riki - 1 wahi;
- rīwai - 4 pcs.
- Kohuatia te hua - 2 pcs.
- te paraoa keke - 300 g;
- whare hausage - 400 g;
- kirīmi kawa - 1 mea;
- te tunu - ki te reka.
Te whakarite
Mo te whakarite o te hupa, he mea tika kia tīmata i te rewena tuatahi. Ki te mahi i tenei, me riringi he oko nui ki te paraoa, ringihia ki te wai kohua kua wera me te uru pai. Muri iho i tenei, whakaurua atu etahi atu karaihe o te wai mahana, te pango pango, te karika, te rau kokoru me te pepa ki te ranunga. I mua i te tuku i te rewena ki tetahi wahi mahana mo etahi ra, me whakauru ano nga kai katoa. Ki te tiaki i te wa, ka taea e koe te hoko i tetahi kaihoroi i hangaia i roto i te toa.
Ko te taahiraa o muri ko te whakarite i te hupa ano. Me riringi te wai ki roto i te paraharaha ka maka ki runga i te oumu, i muri mai
Mahihia he rihi me te hawhe o te hua kohuatia i ia ratonga. Na e mohio ana koe ki te whakarite i te zhurek hupa Polish, ko te tikanga ka taea e koe te ahuareka me to whanau.
Ko te hunga e hiahia ana ki te mohio ki te kai Polani ka taea te whakamatautau i nga tohutao o nga rihi tuku iho: nga nui me nga pokai .