Ko nga pukapuka kai me nga pae tukutuku he maha nga tohutao huamata rereke, ko te mea matua ko te kai. Ka tukuna atu e matou ki a koe nga huamata maha, i te wa e whakakahoretia ai te kai e te hua-hua - nga whaainga. Ka taea e nga otaota mai i nga kopu heihei te whakaora i te iti ki te hoko kai, no te mea he nui atu te utu o te kai i te kai. I tua atu, he mihi ki enei huamata, ka whakakotahi koe i te tepu. Ko tetahi atu take nui: ko te otaota mai i te kopu heihei, me te kounga ka iti iho te kaiora i te hamu.
I te wa e whakarite ana i tetahi rihi, ka pau te poke o nga otaota, tae atu ki nga kopu o te heihei, ka wehea atu i a ratou he anga pakeke me te horoia. Ko te wa mo te tunu kai heihei me kaua e iti iho i te 1.5 haora, kia tino ngawari.
He tino rereke me te ataahua i roto i te ahua ko te huamata o te puku heihei me te pīni, te tunu o te mea e hiahia ana matou ki te whakahere ki a koe.
Huamata mai i nga kopu heihei me te pini matomato
Kai:
- nga puku heihei - 0.5 kg;
- aniana - 2 pcs.
- kāreti - 2 nga wahi;
- Kohikohia (kohia) kukama - 2 pcs.
- poaka matomato o te momo roro - 1 oko;
- mayonnaise - 120 g;
- te hinu huawhenua mo te tunu;
- te tote me te pepa pango pango.
Te whakarite
Kei te tunuhia nga puku o te heihei i roto i te wai tote, ka tapahia ki nga takai. Ka tapahia e matou nga aniana ki nga hauaro angiangi, horoia te karoti ki runga i te papa mo nga huamata Korea, ka tunuhia nga huawhenua i roto i te parai paraoa i te hinu huawhenua. Ka tapahia nga katamo ki nga poraka iti, ka whakauru i nga waahanga katoa, ka horapahia nga pini matomato. Kei te kakahu i te huamata me te mayonnaise, te tote me te pepa. No te huinga o nga karoti karaihe, he tipu matomato o te kukama me te pea, he ahuareka te huamata, a, he reka te reka, na ka waiho hei raima pai mo nga kai.
Ka taea hoki e koe te whakamatautau ki te whakarite i nga huamata, i te mea e pai ana te kopu heihei me te reka o nga huawhenua kohuatia, witi, pini matomato, hua me te tiihi.
Te tohutao mo te huamata mai i nga kopu heihei
Kai:
- nga puku heihei - 0.5 kg;
- hua - 3 nga wahi;
- kāreti - 1 wahi;
- aniana matomato - he torutoru huruhuru;
- mayonnaise - 100 g;
- pepa pepa ma te tote.
Te whakarite
Kohuatia te heihei heihei i roto i te wai tote. Ka wehewehea e tatou te kopu i roto i nga puku kikokore. Kohuatia te kohua me te tapahi. Ko nga kāreti Raweti e riringi ana i runga i te papa nui. Ko nga waahanga o te huamata kei te whakauruhia, he pai ki te mayonnaise (kirimiri kawa), te tote me te pepa ki te reka.
Ko te whakarite o te kopu heihei i roto i te kirīmi kawa ko tetahi atu huarahi ki te hanga i te ahua o tenei hua-ma-hua motuhake me te ahuareka. Ngana!
Huamata tipu mai i te puku o te heihei
Kai:
- nga puku heihei - 0.5 kg;
- aniana - 2 pcs.
- kāreti - 1 wahi;
- soy sauce - 1 tbsp. koko;
- te winika tepu (6 ranei 9%) - ½ kapu;
- hinu huawhenua, deodorized - 5 tbsp. koko;
- rau rau - 1 te waa;
- pepa reka - 7 pi;
- Ko te coriander whenua me te pepa whero - 1 tīpune;
- te tote.
Te whakarite
Ko tenei rihi makariri e kiia ana ko "Huamata Korean i nga kopu heihei."
Ka tunuhia te puku o te heihei tae noa ki te ngohengohe, me te whakauru i nga meneti torutoru i mua i te mutunga o te tunu kai me te rau pounamu. Ka waiho e tatou nga punga ki te whakamamae i mua i te whakamakuku i te hupa. Mena kaore te hupa e pupuhi i te hau, ka nui te wai.
Ko nga kaloti iti e toru i runga i te mahinga motuhake mo nga huawhenua Korean (kua riro mai i te ahua o nga waahi kikokore roa). Ko nga haurangi kua whakamarokehia he paraihe. Ka horahia e tatou i roto i te peihana o te peihana kotahi, te kāreti me te kopere a promarinovanny. Whakakiia ki te ranu heihei, tauhiuhia ki te coriander me te pepa whenua. Kei te tahu te hinu putiriki i roto i te parai parai ka ringihia ki te huamata, kua oti te whakakotahi i nga mea katoa. Ka hoatu e matou te huamata i oti i roto i te pouaka whakamātao mo etahi haora.