Ko te iti o te pancakes iti, o te pancakes ranei, i te mea i whakamahia e matou ki te karanga ia ratou, kei te nuinga o nga waa te whakarite i te hika. Ka taea e koe te ui me pehea te hanga pancakes kia tino marama te pancakes me te whakaheke i roto i te mangai? Kaore he mea ngaro, he mea tino ngawari nga mea katoa: ko te paraoa pokepoke mo ratou he wai, he pai rawa nga hua o te kainga, he wera, he whakamatautau te paraharaha. Na ka taea e koe te tino mohio ka rite tonu nga kaitautoko ki a koe i whakamaheretia e koe. Na ka taea e koe te whakamatautau ki te whakakī: nga pancakes me te tīhi, te kai, te ika, te taunga ranei - whiriwhirihia kia rite ki to maatau.
Ko te tunu mo nga pancakes me te tiihi
Ko nga pancakes nui kua pupuhi ki nga hua katoa, engari ka tamata tatou ki te tunu i te pihikete me te tīhi, me te mea ko tetahi o nga momo kai reka rawa.
Kai:
- hua - 6 pcs.
- Te miraka - 0.5 rita;
- te kānga - 5 tbsp. koko;
- te tote - 1 te kiko;
- tīhi - 500 g;
- te huka - 4 tbsp. koko;
- Te huka Vanilla - ki te reka;
- te hinu huawhenua - ki te reka;
- pata - ki te reka;
- karepe - 0.5 karaihe.
Te whakarite
Tuatahi ka hanga e matou he pokepoke. Ki te mahi i tenei, whisk 5 hua ki te tote me te hika, ringihia i roto i te waiu. Me huri te paraoa hei wai. Whakawerahia te parai, ka whakaiti i te ahi ki te reo, te hinu me te hinu huawhenua, ka riringi i te pokepoke. Ka tunuhia e matou nga pereki mai i nga taha e rua. Whakamahia te parai paraoa ki te hinu i mua o ia pylon. Ko nga pancakes oti kua oti, ka tere tonu ki te pata. Mo te whakakī, ka tunuhia te tīhi ki te huka, te hēki me te huka vanilla, te tāpiri i te karepe karepe, te whakaranu me te horapa i te tipu o te whakairo mo te pellicle. Purihia te roera pancake ranei te roopu me te taapiri i nga pire me te tiihi me te karepe ki te rihi.
Ko nga kakano me te tīhi i roto i te oumu
Mena kua tunua e koe he pancakes, ka tohutohu koe ki a koe kia maka ki roto i te oumu mo nga haora e rua ki te tuku i te ahi iti. Kōwhirihia he puka kiko me te taupoki, te tango ranei i tetahi atu, ka whakatakoto i nga papa o nga panui iti me te whakakii. Whakanuihia ki a ratou me te nui o te hinu, ka taea e koe te ringihia te kirimiri kawa, ka maka ki te oumu. Ko nga keke tihi me te tiihi ka reka ki te roa ka tu, ka paku. Mahi ki a raatau, he pai, he wera.
Kai:
- hua - 2 nga wahi;
- waiu - 1 karaihe;
- te huka - 3 tbsp. koko;
- te tote - 1 te kiko;
- paraoa - 1 karaihe;
- te hinu huawhenua - ki te reka;
- He mahana te wai - 0.5 kapu;
- tīhi - 200 g;
- pata - ki te pangia.
Te whakarite
I whiua e tatou 1 hua manu me te 1 punetēpu o te huka me te kiko o te tote, te waiuu, me te paraoa me te whakaranu i te pokepoke. Ka ringihia e tatou te 2 punetēpu o te hinu huawhenua me te waiho i te papatipu kia tu mo te 40 meneti, me te pai mo te 1.5-2 haora. Muri iho, ka whakapirihia te wai mahana, whakaoho ka timata ki te tunu i te pellucid.
I mua i te tunu i te pancake angiangi tuatahi, te hinu i te paraihe paraoa ki te hinu huawhenua. Kaore ano e taea e koe te whakapoi, no te mea ka tapiritia te pata ki te pokepoke.
Mo te whakakī, ka horoihia e matou te tīhi ki te huka me te hua manu (ka waiho ranei ma te kaiwhatu kai). Ka tapahia te pancake ki nga wahanga e 4, ka tukuna e matou he tipu iti o nga whakairi me te roropi ki te tauera. Ko nga whakaahua kua oti te whakarite me te tiihi i roto i te rihi tunu, promazyvaya ia paparanga o te pata me te tauhiuhi ki te huka, ka hipoki i te puka me te taupoki ka maka ki te oumu mo te 1.5 haora.
Ko te mahana o te tunu he 160 nga nekehanga. He pai ki te tuku i nga kaimahi ki te mimiti mo nga haora 3-4 i te mahana o te 80-100 nekehanga. Mena kaore he pokepoi me te taupoki, tangohia tetahi mea kei te wātea, ka hipoki ki te pepa. Kia rite ki te mahi, mahi ki te kirimini kawa, te taputapu rānei.