Te tunu i te pihi - te pai me te kino

He rereke te rereke o te Lentil mai i era atu ahurea o te hapu pea kei roto i te maha o nga waikawa amino, te muka kai, te huaora, me te miihini. Mai i nga wa o mua mo nga taone rereke o to ao, ka whakamahia nga pihi hei hua kai anake, engari ano he hua rongoa.

Nga hua me nga kino o nga rihi pihi

Ko nga momo pihi katoa he whare taonga mo nga mea e hiahiatia ana e to tatou tinana. I roto i te 100 go te hua kei roto:

Ko te ihirangi o nga matū whaihua i roto i te hanganga o nga pihi whero me te matomato e rereke ana, me te whakamahi i nga hua kai, me te whakamahinga kai.

He pai ake nga wheua, he whero ranei he matomato?

Ko nga momo pihi katoa e whai ana i nga hua kai mai i te mea ko te iti o te koiora o te caloric, ko nga hua ka hohoro te whakapoka me te whakanui i te tinana me nga matūkai e tika ana. Ko nga pihi whero he nui atu te rino, na reira he pai mo te hunga whai mate ana , he ngoikore te roa, he mate pukupuku.

Ko nga hua pai o nga pihi matomato kei roto i te taurangi o te whaitake glycemic iti, he mea tino nui rawa mo te hunga mate pukupuku. I tua atu, ko nga rihi mai i nga pihi matomato e tūtohuhia ana mo te mate taimaha, no te mea e whakatauira ana i te taumata o te huka i roto i te toto, me te whai hua iti.

Ka taea te whakamahi i nga pihi matomato hei tetahi o nga kai i nga kai iti-calorie. Nā te ihirangi teitei o te fiber , ka tere, ka tautuhi tonu te tinana. Ko te nui o nga huaora me nga kohuke e awhina ana ki te karo i nga painga kino e puta ana i roto i te maha o nga kai.

I whakawhanake nga tohungatanga i te kai kai. I roto i te momo o tenei kai, ka whakakapihia nga rihi miraka e tetahi kai i ia ra. Ma te kaha - he mea tino nui enei rihi. I te wa ano, kaore he mea tino pehea te tunu i nga kai, ka taea te tunu, te pupuhi huawhenua, te makariri me te wera mahana, nga purapura, nga pungarehu me nga tipu.

Ahakoa nga mea katoa e whai hua ana, ka taea e nga pihi te mahi kino. Ma te whakamahi pinepine i nga rihi mai i te mea i roto i te tinana, he nui te nui o etahi kohuke. Ko te ihirangi tiketike o te lysine me te hauropi e taea te waihanga i te raru nui i runga i te rauropi me te urinary. I tua atu, kia rite ki nga remu katoa, ka taea e nga pihi te whakanui ake i te tipu i roto i te kiko.