I te timatanga, i puta mai te waikawa sorbic i te wai o te pungarehu maunga. Na te rangahau ano i kitea, i kitea ko nga pata tote i whiwhihia mai i tenei waikawa kua kiia he tohu antibacterial me te antifungal. Ko te kupu, ko te whakauru kai E202 - te konupora o te konupora. I roto i te hanga hou, ko te E202 te whakauru ka puta mai i te maimoatanga o te waikawa o te waikawa makariri, e hua ana i te hanganga o te maha o te konupūmā, te konutai me te huka konupūmā.
Nga taonga me te whakamahinga o te makariri konupora
Ko te Putanga E202 kei te ahua o nga kaitiaki, e whakarato ana i te tiaki o nga momo hua mai i nga harore me te putrefactive. Ko te reka o te purapura o te konupora e taea ai te whakamahi i roto i te hanga o te tini o nga hua kai me te kore e kitea he painga ki runga i ona huatau reka. Ko te nuinga o nga wa e whakamahia ana e E202 hei whakawhānui i te oranga o nga hua, ka kitea i roto i:
- nga momo tipu me nga waatea - te mayonnaise, te ketchup, te pua nani , te adjika, me etahi atu.
- hua o te ngako hinu me te hinu - pata, margarine;
- nga kai tipu o nga momo - huawhenua, kai, ika;
- Nga hua papai, tae atu ki te tiakarete me nga kawhetarete;
- nga momo ahumahi o te taputapu, nga miihini, nga purea hua;
- te tiunu me te tihi roa-roa;
- te inu korepi me te inu waipiro - nga reka me nga waina.
He kino ki te whakauru kai E202
Ahakoa he kino te taumaha kai E202, kaore nga kairangahau e whakautu. Ko te nuinga o te hunga taiao e whakapono ana mehemea ka kitea nga paerewa e whakaaetia ana, kaore he painga kino o tenei tinana ki te tinana. Ko nga kaitautoko o nga ahua hauora me nga kaiwhiwhi o te kai o te taiao e whakapono ana he mea kino te ahua o nga kaitiaki ki te hauora tangata. Ko nga tikanga whakaaetanga o te ihirangi o te E202 i roto i nga hua kai kua oti i te mutunga mai i te 0.02 ki te 0.2%, mo ia momo waahanga motuhake he tohu paerewa.