Ko te tunu kai paraoa he mea tino pai. Engari he hua taiao, he tino pai mo nga mea katoa. I tua atu, ka taea te whakamahi i tetahi ahua: he mahana, he makariri ranei, kai noa, he pata ranei, he mimi, he kiriki reka, he honi ranei. Ka tohaina e matou etahi tohutao mo te tunu taro i roto i te maha.
Ko te tunu mo te taro maoa i roto i te tini
Kai:
- te tote - 1 tīpune;
- te rewena - 1 tbsp. koko;
- miraka - 500 ml;
- te huka - 1 tīpune;
- hinu hinuwhenua - 35 ml;
- paraoa - 800 g.
Te whakarite
Na, ki te hanga i te taro i te tini, ka whakakore i te waiu mahana, maroke, maka huka, te tote me te riringi i te hinu iti. Ko reira ka timata ki te whakauru i nga paraoa o te paraoa me te ataata, ka whakapoke i te tuatahi ki te koko, ka mau ki nga ringa, ka pokepoke i te paraoa pokepoke. I muri i tenei, ka whakakopahia te peihana ki te taera, ka waiho ki te wahi mahana hei whakatikatika i nga meneti e 40. Na, ka tukuna ano e matou ki o matou ringa, ka maka ki roto ki te peihana o te multivarka, ka paku ki te hinu. Katia te taupoki o te whakaaro me te huri i te mahinga "Hehi" mo te 10 meneti. Muri iho, whakawetohia te hōtaka ka waiho te paraoa pokepoke hei tu mo etahi atu meneti e 40. Muri iho i tenei, tohua te "Baking" me te tautuhi i te wa mo 90 meneti. I muri i te wa o te wa, hurihia te panena ki tera atu taha ka whakatakoto i te tikanga "Baking" ki te 30 meneti. Tangohia maakaa te taro maoa i te whanui ka waiho ki te whakamatao.
Ko te tunu mo te taro i te kainga i roto i te tini
Kai:
- te rewena maroke - 2 tsp.
- wai 325 g;
- paraoa - 550 g;
- hinu hinu.
Te whakarite
I roto i te wai wera ka makahia te huka, te tote me te whakaoho tae noa ki te rewa. Ka ringihia e tatou te rewena, ka waiho e tatou i roto i te wera ka waiho mo te hawhe haora. I tenei wa ka wahia e matou te paraoa. I roto i te rewena rewena, ringihia he hinu huawhenua iti, ka riringi i te paraoa, tunua te pokepoke. Ka tohatohahia ki te paraharaha, whakapiri i te kiriata me te tango atu mo etahi atu haora e toru. I muri iho, tohatoha i te paraoa pokepoke i roto i te peihana o te tini me te kati i te taupoki. Ka whakatika ano te paraoa pokepoke, tunua te paraoa i roto i te tikanga "Baking" mo te 50 meneti, ka hurihia ki tetahi atu taha ka tohuhia mo te 15 meneti. Ko te mea katoa, kei te rite te taro o te whare taraihi i roto i te tini o te tini!
Ko te tunu mo te taro i te tini
Kai:
- paraoa - 2 nga mea;
- Hokorakera - 1 mea;
- karepe - he ringaringa;
- pata - 50 g;
- houra - 1,5 tsp.
- te huka - 50 g;
- te tote - 1 tīpune;
- walnuts - ringaringa;
- kefir - 1 tbsp.
Te whakarite
Hei kai i te taro tere i roto i te tini, tango i te peihana, ringihia nga paraoa, te paraoa, te houra me te huka. Kohuatia te hinu hinu paraoa, neke atu ki nga kai maroke me te huri a tae noa ki nga kongakonga. I roto i tetahi atu peihana ka hoatu e matou he karepe, ringihia ki te wai wera, ka wehea. I tenei wa, hurihia te tihi me te neke ki nga toenga. Ma te karepe ka ringihia te wai, ringihia ki runga i te tauera, whakatairanga, ka maka ki te peihana. Tuku, ringihia te kefir me te whakauru i nga mea katoa. Ka tukuna e tatou te paraoa pokepoke ngohe, ka tohatohahia i roto i te tini o te taro me te tunu i te taro witi i runga i te "Bake" mo te 55 meneti. I muri i te tohu, ka hurihia te paraoa ki te kupenga ka waiho ki te whakamatao.
Kai taro i roto i te maha
Kai:
- paraoa - 500 g;
- hinu hinuwhenua - 1 tbsp. koko;
- wai 250 ml;
- te tote - he tihi;
- te huka - 2 tbsp. koko;
- te rewena maata - 25 g;
- cumin - ki te reka;
- te tote.
Te whakarite
I roto i te wai wera kei te whangai i te rewena, ka maka e matou te huka, te tote, ka ringihia te hinu. Ka ringihia e tatou te paraoa, te kumine, te pokepoke i te paraoa pokepoke me te waiho kia haere. Na ka tohatoha o matou ringa, ka huri ki roto i te poipoi ka horahia ki te peihana o te tini. Ka tunu tatou i te taro mo te 40 meneti i roto i te aratau e tika ana, a muri iho ka hurihia me te tohu i etahi atu meneti e 10.