He torutoru te hunga e ahei te whakakore i tetahi pihi reka, kakara, paraihe. Engari kaore e tino hiahiatia ana ki te whakamatautau me te whakamatautau. Ki te tiki i te paari reka me te kore rawa o te wa, ka whakamahia e matou he tunu rereke. Ko te momo rereke o taua tunu he piupiu tipu i runga i te kefir. Ko te paraoa pokepoke he maamaa, he haurangi, ka hohoro te whakamutu me te kore e hiahiatia nga pukenga motuhake. Mo te whakakī, ka taea pea te mea katoa: he hua, he hua hei hua reka , he kai, he ika, he huawhenua, he harore, he momo huinga maha hoki mo nga waahanga kaore i tohua. I tetahi take, ko te tunu mo te peera tire i runga i te kefir he tino pai mo te tunu, ina koa kaore he wa roa.
Kōwhiringa māmā
Ko tetahi o nga waahanga o te maamaa - he putea me te ika kai ika i runga i te miraka. Kaua e whai ki te whakarite i te whakakī, ka whakaora i te poari ika.
Kai:
- kefir 1% ihirangi ngako - 0.5 l;
- te tote o te tote - 2 pihi;
- hua o taku akomanga - 3 pcs.
- te houra kai - ¼ tsp;
- te paraoa witi ma i / s - 3.5 kapu;
- te tipu kēne "Te hinu i te hinu" - 2 kēne;
- riki matomato - 1 paihere pai;
- te pāhiri - 10-12 manga.
Te whakarite
Tuatahi, te whakarite i te paraoa pokepoke mo te peera tireti i runga i te kefir. He mea pokepoke ano he paraoa mo te pancakes me te pancakes. Ka taea e koe te whakamahi i te ranunga, ka taea ranei e koe te whiu i te ringa. I roto i te kefir, ringihia te houra, kia mutu ai. Ahakoa kei te haere tonu te tukanga, ka werohia nga hua me te tote tae noa ki te pouri me te ahua o te pupuhi marama. Ka ringihia e tatou te kefir ki roto i tenei ranunga me te whakarahi i te kapi (pai ake, ehara i te tango anake i te paru, engari kia whakaraneatia ano ki te hauora) paraoa. Ko te pokepoke kia kaua e tino wai. He roa kaore e tika ana ki te patu i te reira, mehemea ka pakaru noa te poari. Hei whakatikatika i te whakakī, makahia nga mowhiti i roto i te pungarehu, tatari mo te hinu ki te whakamakuku, ki te mimiti me te haupapa, te tapiritia he aniana tapatapahi rawa me te greens. Mena kaore he riki matomato, ka taea e koe te whakamahi i te huamata huamata ma - ka reka ano hoki. A, ka rite te whakakī me te paraoa pokepoke, kohikohia ta tatou keke. Whakararuhia te ahua o te hinu, ringihia ki roto ki te toru o te paraoa pokepoke, ka hoatu e matou ki te whakakii, ka tohatoha matou i te paraoa pokepoke. Ka taea e koe te tauhiuhi i te pihi hētuhi - ka pai rawa atu. Ka tunuhia te keke mo te 40 meneti i roto i te oumu, me te takiwa o te haora i roto i te tini.
Meat Pie
Ko te hunga e kore e pai ana ki te ika, e kore hoki e kai i te kai kaimoana, ka tunu i te pihi kai. Hei whakakī, ka taea e koe te whakamahi heihei heihei, hei tunu tunu ranei, hei kohuatia, hei paraoa paraoa ranei, hei maunu. Engari, he iti noa iho te tikanga tuku - ka korero atu ki a koe me pehea te whakarite i te peera tireti me te kai mīti, i runga i te kefir kaore i te mea kaore e tino pai ana, na he pai ake ki te whakauru i te kirīmi kawa.
Kai:
- kefir 2,5% ngako ngako - 1 kapu;
- kirīmi kawa 20% te ngako - 1 karaihe;
- hua o taku akomanga - 3 pcs.
- huamata maoa riki - 1-2 pcs.
- te moana tote nui - 2 pihi;
- pepa pepa pango hou me te kakara - i runga i te pito o te tīpune;
- te hinu huawhenua kore he ahua, he parakore - 2 tbsp. koko;
- poaka-whenua pīti o te ihirangi momona ihirangi - 450-600 g;
- te pihi tōmato - 1 tbsp. koko (kōwhiringa);
- tunu tunu - ¼ tsp;
- te paraoa witi o te kounga teitei - 3 kapu;
- greens - 1 putea iti.
Te whakarite
Me timata ma te whakakī. Ka horoia, ka tapahia te aniana. Ka taea e koe te tapatapahi i te iti rawa ka taea, ka taea e koe te tapahi ki nga waahi angiangi. Whakawerahia te hinu, ka tīmata ki te whakaranu i te aniana.