Te pihi Tomato

Ko nga mimiti kua mimitihia (kua makona) he momo raznosol rongonui. He kai reka, rawa i te hotoke.

Me wehe te wera mai i te taatai ​​me te pihikete. He tukanga matatini tenei, ka timata ki te miraka me te toenga o muri mai me te awhina o te tote me te waikawa waikawa waikawa i hangaia mai i te muka hei hua o te mahi o te huakawa huakawa waikawa. Ko te whawha ka hoatu i te hua he reka motuhake.

Mo te tawai me te tipu i etahi atu ara, ko te mea tino pai he whero, ehara i te waipuke, i te kaha, i te tipu o te moa o te ahua oval.

Te tōmato tōmato i roto i te kēne - te tunu

Kai:

• tōmato - 1-1,6 kg;
• kāriki - 5-8 torongā;
• rau rau - 3-5 pcs.
• nga pungarehu - 3-5 nga pungarehu;
• te ranunga o nga purapura o te kumine, te anise, te fennel me te coriander - 1 tbsp. koko;
• pango me te pepa reka-pea - nga wahi 8-12;
• pepa pepa whero - 1 wahi;
• rau hua horseradish - 2 pcs.
• pango pango - 3-5 rau;
• rau o te oki - 2-3 pcs.
• te pi - 1 te tipu kaore he pakiaka me te kakau, nga tipu me nga purapura;
• te wana me te rau - 2-3 pcs.
• te tote ehara i te iodized - 50-60 g.

Te whakarite

Te taatau o nga kai i tetahi ipu e toru-rita.

I roto i nga pene maoa ka taatitia e matou nga otaota kakara (ka taea te tapahia ki te nui), nga mea kakara katoa, nga tipu o te karika me te pepa whero wera. Ka tohua nga Tomatoes, ka tangohia nga kakau, ka horoia i te wai rere makariri, ka maka ki roto ki nga ipu i runga i te taputapu. Kaua e pupuhi rawa.

Tō muri - ka whakarite i te paraoa: i te 250 ml o te wai kohua, ka whakakorea te 50-60 go te toka nui. He wera, engari kaore i te waihanga kohua te whakaki i nga ihirangi o te waa. Mena kaore i te nui te wai ki te tihi, whakapirihia te wai matao ki te ipu. Ka kati tatou i te oko ki te potae potae me te wiri.

Mo nga ra e toru ka waiho e matou nga oko ki te mimiti i te temahana rūma. I tenei wa ka timata te pihi ki te kopikopiko, inaianei he mea tika tuhia nga kai tipu i roto i te puhera hauora, te ruma rokiroki ranei i roto i te pouaka whakamātao (ki te mea kua makariri i waho, ka taea hoki e koe te peera) kaore e pa ki a ia mo nga wiki e rua. Ko te tikanga, mehemea ka tunua i roto i nga pouaka nui, ka oti nga mea katoa i roto i te puhera.

Kei te kohikohihia hoki nga tōmato me te hukapihi matomato, me te rite tonu o te waahanga o te kai.

Kaore i te kino te whiwhi me te tomato mimiti me te kāpeti, no te mea i roto i te kāpeti-mua (hei tauira, i roto i te kohua, i te kohua kua whakahuatia, i te oko kirihou ranei), kua oti te wai me te tata, kua takoto te tōmato. Ka rite ratou ki te 2 wiki.

Mo te wa e haere mai ana, ka tika hoki te whakarite i te sauerkraut me nga harore kua oti . Pai te hiahia!