Ko te paukena he hua pai ka taea te whakamahi hei peke atu i nga pauna moni, me nga whakawhetai katoa ki tona hanganga matū taonga. Ko te pupuhi reka reka ka tino pai rawa mo nga rihi kai, me whakauru ki roto i to tahua.
He pai te kai me te kino
Ko te hanganga o te huawhenua karaihe he huaora, he kohuke, he muka me etahi atu matū e hua ana i te aroaro o nga mea whai hua. He mea pai kia mohiohia he mea e taunaki ana kia whakamahia nga kikokiko me nga purapura e mau ana i nga waikawa ngako. Ma te whakamahi i nga wa katoa, ka taea e koe te whakapakari i nga mahi tiaki o te tinana, me te whakapai ake i te mahi o nga waaho me nga pūnaha o roto.
- He mihi ki te aroaro o te pāhare pāporo, ka whakapakarihia te pūnaha mate pukupuku, me te whakakotahi me te konupora e awhina ana ki te whakakore i te tinana o te waipuke.
- Ko te hanganga he nui te rino, na he pai ki te kai me te anemia.
- I te aroaro o te zinc, ka taea e tatou te korero mo nga painga o te raupapa wheua, a mo te tangata he mea nui tenei kohuke mo te kaha.
- Kei roto i te vitamin A, he pai ake te tirohanga, a ko te aukati i te mate pukupuku.
- I roto i nga rahinga nui, kei roto i te hua he antioxidant kaha - huaora E, nana nei te kawenga mo te reihi o te kiri.
- Kei roto i te pectin te whakaiti i te taumata o te cholesterol i roto i te toto.
Ka taea e te kai i te paukena te kawe mai me te kino, ki te kore koe e whakaaro ki nga whakapae. Kaore e taea e koe te whakamahi i te mate mo te mate pukupuku, nga raruraru me te paanga waikawa konumoana me te gastritis me te waikawa iti. Ko nga hua i whakatohia me te mate pukupuku me nga raruraru i roto i te pūnaha hauora. He iti rawa, engari ka taea e te tangata takitahi te whakatutuki.
Nga taonga o te paukena mo te mate taimaha
Ki te whakatutuki i te raruraru o te taimaha o te taumaha, e hiahiatia ana kia whakakiia to kai ki nga kai iti-kalori, kei roto i te paukena, ko te 100 g kei roto anake he 25 kcal, me te mea ko te 90% o te wai kei te wai. Ko te whakamahinga o te paukena mo te mate taimaha e tika ana ki te aroaro o te tipu kai, te whakapai ake i te mahi o te wahanga paraihe. Kei roto i te hanganga te huaora T, e whakatairanga ana i te tere o nga tukanga materoto, ka whakaiti i te paanga o te tangohanga ngako me te whakakore i nga toxins. Ka titiro ki enei taonga, kaore he waahanga o tetahi mehemea ka taea te kai paukena i te ngaro o te taumaha.
He kai mo te mate taimaha ki te paukena
Mena kei te hiahia koe ki te whakaiti i te ahua ki nga painga hauora, ka pai te waahanga e whakaatu ana mo tenei kaupapa, me te mea ka taea. He maha nga momo kai, e whakaratohia ana ki te katoa te whai waahi ki te whiriwhiri i tetahi waahanga e manakohia ana. Ki te whiwhi i te painga e kii ana me te ngaro i te taimaha, ko te kai paukena mo te mate taimaha e whakaatu ana i te whakatutukitanga ki etahi o nga ture.
- Hokona nga momo reka me te kiri kowhai marama, kaore i te karaihe marama.
- E taunaki ana kia whakaiti, kia whakakorea ranei te tote me te huka.
- Ko te kai o te pauki ko te whakamahinga o te nui o te wai, i te iti atu i te 2 rita.
- He pai rawa ki te piri ki te kai hautanga me nga tohunga ka taunaki kia whai koe i te tikanga ma te kai i te wa ano.
Te kai me te paukena me te heihei
Ko nga huawhenua he hua pai mo te ahua me te hauora, engari mo te mahi noa o te tinana, he mea nui te pūmua e tautoko ana i nga uaua, e kore ai e ngaro. Ko te otinga pai ko te whakakotahi i te mate taimaha ki te paukena me te kai heihei, he kai hei kai. Whakauruhia i roto i te tahua he pai ake te kiri, e tukua ana ki te whakaputa, tunu, tunu me te tunu mo te tokorua. He mea tika kia piri ki taua kai mo nga ra e toru, engari ki te hiahia koe me te kaha o te kaha, ka taea te whakanui i te wa ki te wiki. Ko te tahua mo tenei wa ko:
- parakuihi : purekin pauka me te huamata me te tua o tenei huawhenua;
- te tina : te hupa huawhenua me te paukena me te raima;
- te kai : te kikokiko tunua me nga hua maroke, 1 tbsp ranei. iti-ngako kefir.
Te kai i te paukena me te miraka
Ko tenei tikanga e hono ana i te huawhenua me te hua miraka kawa e awhina ana ki te ngaro i te taimaha. Kei te whai hua a Kefir ki te mahinga o te pūnaha paramanawa me te hanganga. Ko te paukena me te kefir mo te mate taimaha ko te whiriwhiri pai mo te ra nohopuku, hei tauira, i mua i te kaupapa whaimana me te okiokinga. Mo te ra o tenei kai, ka taea e koe te kai 500 karamu o te paukena tunu me te kohuatia me te inu 1.5 rita o te kefir iti-ngako. Me wehewehea te moni kua tohua kia maha nga wahanga. Ki te kai paukena he pai ake te pai, e hiahiatia ana i nga ata katoa ki te inu 1 tbsp. wai.
Te kai i runga i te paukena mata
Ko nga huawhenua hou e arotahi ana ki te tino painga mo te tinana. Ahakoa kaore te paukena e ngaro i te maha o nga taonga ahakoa i muri i te maimoatanga o te wera, he pai ake te kai i te ahua pai hei hua pai ake i te kai paukena. Ko tenei tikanga kei runga i te kaupapa 4x4, ara, he maha o nga ra o te kai me te pakaru. Ko te paukena Rawini mo te mate taimaha ka tino pai ki te maha o nga rihi. Ka taea e koe te piri ki te kai mo te rua marama.
Te pauki - nga tohutao tunu mo te mate taimaha
Mena ka whakahaerehia e koe he rangahau i waenganui i nga tangata noa, he aha nga rihi mai i tenei huawhenua aarai e mohio ana, ko te nuinga anake ka mahara ki te hupa me te miraka anake, engari he maha nga tohutao rereke. I te kai, ka taea e koe te kai i te maha o nga akoranga tuarua, hei tauira, ragout, casseroles me pancakes. I tua atu, he reta mai i te paukena mo te mate taimaha mo te hunga e aroha ana ki te reka. Ka taea te karanga nga huawhenua ki te ao katoa, no te mea he pai mo nga momo momo me nga inu.
Nga maeneene o te paukena mo te mate taimaha
Ko nga inu ahuareka o nga tāngata e matakitaki ana i ta ratou kai - maamaa. Ka taea e koe te tunu ia ratou mai i nga momo huawhenua me te paukena ehara i te wehenga. Ko te mahinga o te paukena mo nga kaihauturu mate taimaha e tūtohu ana ki te whakauru i nga reiti, kei roto i te muka, e awhina ana ki te horoi i te tinana o nga hua taiao. He mea pai kia kite i te ahua o te tunu kai, no te mea me huri noa koe i nga kai i roto i te hinu. Mo te hunga e hiahia ana ki te hanga i te paukena mo te mate taimaha, ko te tohutao mo te maheni e whakaarohia ana, e tika ana mo tetahi kai me te paramanawa.
Kai:
- paukena - 420 g;
- rēmana - 1 te waa;
- karepe - 0,5 nga wahi;
- hinamona - 4 g;
- honi - 10 g.
Te whakarite:
- Ki te ite i te painga o te paukena mo te mate taimaha, me whakarite i nga maheni, me tino whakarite i te huawhenua, ka pupuhi i roto i te oumu, i te miihiniiti ranei tae noa ki te ngohe, ka whakahaere i te tukanga o te huri.
- Kohia te kiri me te tapahi i te kikokiko.
- Tukua nga kai katoa ki te peihana hinu, ka hurihia tae noa ki te maeneene.
Huamata Parani Te Huamata
He maha nga tohutao i roto i te hanganga o tenei huawhenua karaihe kei reira, a he whakawhetai katoa ki tona reka o te ao. Ko enei momo kai mai i te paukena mo te mate taimaha ka taea te tunu mai i nga huawhenua hou, ka tunuhia, hei tauira, he tino reka ki te puka tunu. Hei whakapai ake i te reka o te huamata ka tūtohuhia ki te whakarite i tetahi potae taketake, ka hoatu he kai reka ki te rihi. Ko te ihirangi caloric o te rihi rite he 55 kcal, he pai mo te kai.
Kai:
- paukena - 320 g;
- aporo - 2 nga wahi;
- kāreti me te rēmana - 1 pc.;
- honi - 20 g;
- walnuts - 2 tbsp. koko.
Te whakarite:
- Kohia te wai i roto i te rēmana, ā, ka tohaina te kiko ki te papa. Tāpirihia te honi ki te wai hei utu wai.
- Ko te paukena me te kāreti he maama me te huri i runga i te rahi. Kohuatia ki reira me nga aporo, e tauhiuhia ana ki te wai rēmana, kia kore ai e pouri.
- Whakaranuhia nga huawhenua, te huka, te aporo, te tapai me te tauhiuhi ki nga nati maru.
Te waiu paraoa mo te mate taimaha
I te ngahuru, ka taea te hoko i nga huawhenua karaihe i roto i nga waahi maha, ko te mea tino nui, whiriwhiria nga momo reka e pai ana mo nga akoranga tuatahi. Ka taea te whakamahi i te pauki hei taputapu matua, me te whakakotahi i te ine rite ki etahi atu huawhenua. He maha nga tohutao rereke, hei tauira, me te tua o te hua, te waina ranei. Ko nga momo rihi mai i te paukena mo te mate taimaha ka taea te whakarite i roto i te huarahi tawhito, me te whakawhetai ki te whakamahinga o te kapi, ka taea e koe te tunu-puree.
Kai:
- paukena - 250 g;
- kāreti - 2 nga wahi;
- riki - 1 wahi;
- greens - 25 g;
- wai - 500 ml;
- hinu - 10 g;
- te tote, te pepa, te waikawa citric me te laurel.
Te whakarite:
- He maoa nga huawhenua, horoi, ka tapahia ki poraka iti.
- Whakanohoia te riu i runga i te pereti me te tapiri i tetahi tote iti.
- A, no te whewhe wai, ka tunua te paukena, ka tunuhia nga aniana me te karoti tae noa ki te koura i te hinu wera mo etahi meneti.
- Ko nga huawhenua kua oti te whakarite kua hoatu ki te paukena me te tuku ki reira nga greens tapatapahi. He meneti torutoru i mua i te mutunga o te tunu kai, toha atu ki te wairaro, te pepa me te waikawa citric ki te reka.