Kei a koe tetahi kapenga iti i mahue i te kainga, a kaore koe e mohio ki te whakamahi i te waahanga mo te kaupapa kua whakaritea? Kei te whakaaro matou kia rite ki a koe te whakareri i te pupuhi mai i te pupuhi. He nui nga tohutao mo te tunu i taua rihi. Engari ka korerotia e matou ki a koe te ahua o te keke paramanawa reka me te kore reka i pihikete.
Te keke me te kore tunu o nga pihikete
Kai:
- rekareka - 500 g;
- koko - 1 tbsp. koko;
- kirīmi kawa - 400 ml;
- miraka - 0,5 nga mea;
- te huka - 150 g;
- jam - ki te reka.
Te whakarite
Tuatahi, maka ki roto i te peihana tae noa ki te kirikiri kirikiri rite ki te huka me te koko. Muri iho i tenei, ka tangohia e matou te paraoa tunu, ka hipoki ki te kiriata kai, hangaia etahi waahanga iti, ka horahia etahi pihikete paraoa ki runga i tetahi papaera. I tenei wa mo etahi hēkona ka heke iho ki te peihana me te miraka tetahi atu wahi iti o te pupuhi ka tohatohahia ki roto i te pokepoke, ka ringihia ki runga ki te kirimiri kawa.
Na ka tukuna ano e matou nga pihikete i roto i te miraka me te horapa i tenei papaa ki runga o te kirimiri kawa. Ringihia tetahi taputapu wai pai me te tautuhi ano i te paparanga ma te paparanga. Ko te keke kua oti te tunu ki te kiriata kai, he iti nga ringa kua pepehia, kua horoia mo te haora i roto i te pouaka whakamātao. I muri i te wa, tahurihia te kai reka ki runga i te pereti paraharaha, tuku atu i te kiriata kai me te mahi ki te keke me te kore tunu i te kaikawe me te kirimiri kawa ki te tepu.
Ko te keke ika me te pupuhi
Kai:
- ka tunu nga pihikete - 180 g;
- ika ika - 300 g;
- tīhi - 150 g;
- hua - 4 nga wahi;
- kāriki - 2 koroka;
- mayonnaise - ki te reka;
- aniana matomato.
Te whakarite
Kohuatia nga otaota te pakeke, te hauora me te ma. 2 nga toenga ka waiho mo te whakapaipai, a, ko te toenga ka pakaru ki runga i te korokoro nui. Na ka tapiritia he iti o te mayonnaise ki a ratau ka uru pai. Ma nga taonga tiihi, ka tahia e matou te hinu, ka werohia te ika me te toki. Kohuatia te riki Green,
I runga i te rihi paraharaha, tuhia he papa o te ngongo te tote, te tihi ki nga hua me te mayonnaise, ka kati ano me te papa o nga pikapa ka horahia ki runga ki a ratou nga ika tiihi. Kohuatia te rihi ki te aniana matomato, ka horahia te tiihi tīhi, ka hipoki ano ki nga pihikete me te whakapoi i te mata ki te mayonnaise. Ka pangia nga pounamu ki runga i te peita pai, ka tauhiuhia ki a ratou he keke paramanawa. Ka whakapaipai tatou i te rihi ki te rarihi, ka takahia ki te hawhe, waiho mo te 2 haora i te temahana rino, ka horoi i te pouaka whakamaroki.