Ko te kirīmi kawa

He hararei nga paarua i hangaia e te whare. Ko te utu pai mo nga mahi ka waiho hei whakahirahira mai i nga whanaunga. Kei raro nei ka korero atu ki a koe me pehea e whakarite ai i te kiripiri kawa . Whakaaro, he mea uaua. Engari kaua rawa. Ko te maoa he mea ngawari, tae noa ki te mea koiora i roto i nga take kai. Me tino tamata - kia rite ki enei tohutao ka taea e koe te tere me te hangawari i te hanga tino pai.

Te Kai Toa Huawhenua

Kai:

Mo te whakamatautau:

Mo te kirīmi:

Te whakarite

Ka hono matou i nga hua ki te huka, te kapi, te kirimini kawa, te paraoa, te houra, te koko, me te uru pai. He iti rawa te paraoa pokepoke i te pancakes . Na ka tapiritia nga karepe me te whakauru. Puka mo te tunu hinu me te hinu (kaore koe e taea te whakapoke noa i te puka silicone). I te mahana o te 180 nga nekehanga, ka tunu tatou mo te 40 meneti. He pai ki te whakamatao i te porohita, ka wehewehea kia 3-4 pihikete - ka pehea te nui o to hiahia ki a koe.

Ka whakarite tatou i te kirīmi: ringihia te huka ki te kirīmi kawa. Ka tunuhia te kawhe i roto i te wai kohua, ka ringihia ki te ranunga kirimiri kawa me te whakauru. Whakamahia nga keke ki te kirīmi. Ko te topuku o te keke "te miraka kawa kawa" he mea whakapaipai ki te koko koko.

Te tunu mo te keke "Truffle Smetannik"

Kai:

Mo te whakamatautau:

Mo te whakahekenga:

Mo te kirīmi:

Te whakarite

I roto i te peihana, peia ki nga hupa, ringihia te huka me te uru pai, ka taea e koe te koko anake, a ka taea e koe te peke i te iti me te kaitautoko. I roto i te taimaha whiwhi ka hoatu e matou he kirīmi kawa. Ka tineia te houra ki te winika, ka whakauru ki nga toenga o nga kai. Na ka ringihia e matou i roto i te paraoa me te koko me te whakamutunga, uruhia te paraoa pokepoke.

Ko te puka, ka whakamahia e matou mo te tunu riu kawa kawa, he mea nui - ka taea e koe te tango i te kirimiri me te huawhenua. Ko ta maatau ko te mea tino nui i hangaia te kiriata ngako, he pai ki te kore e pumau te pokepoke. I muri i tera, ringihia te pokepoke ki roto, ka tunu mo te 35 meneti. Na ka tango atu i te kirimati kawa mai i te oumu, whakamataohia, ka tapahia ki te wahanga mo te 2 me te 3. Na, ka whakatakotohia e matou i runga i nga rihi rereke, ka tukuna e matou te kawhe, ka tukuna ki te kirimiri, ka whakahuihuihia te waiu, te koko me te pata. A muri noa iho i tenei ka taatai ​​matou i nga keke tetahi ki tetahi, ka haere ki te whakapaipai i te keke.

Te keke "Te kirīmi kawa kawa"

Kai:

Mo te whakamatautau:

Mo te kirīmi:

Mo te hukarere:

Te whakarite

Ka konatunatua te hua manu ki te huka, he paku iti, ka hoatu e matou he kirīmi kawa, koko, paraoa me te houra. Whakaranuhia nga kai katoa me te riringi i te paraoa pokepoke ki roto i te ipu kapi, ko te mea pai rawa kia tauhiuhia ki te paraoa, ki te paraoa ranei. Ka tunu tatou mo te 35 meneti i te tau toharite. A, i muri i te hauora, ka wehewehea e matou ki roto ki nga wahanga e 3, ka pania ki te kirimiri. Mo te kirīmi, whakakotahi i te kirīmi kawa me te huka, tāpirihia te kawhe ki te reka me te mahana, te whakaoho, tata ki te whewhe. Na ka maka he potae pata me te pai te patu i te kirīmi me te kaitahu. Mo te kohi ka whakaranuhia e tatou nga kai katoa, ka hurihia kia tae noa ki te whiwhi i te hanganga o te rite, ka hohoro te ringihia te keke.

Ka taea hoki e koe te whakakotahi i te keke, te hanga i te paraoa pokepoke rite ki tetahi o nga tohutao i runga ake, me te tunu i te kirimiri miraka me te kirīmi kawa me te waiu pounamu. Ki te hanga, whakaranuhia te 1 o te waiu me te 250 g o te kirīmi kawa, me te 15 go te gelatin kapi. I te paraoa i nga keke me taua kirimini, me pupuri te keke "Truffle Smetannik" i roto i te pouaka pouaka 2-3 haora i mua i te mahi.

Ka taea hoki te riringi ki runga o te keke hei utu mo te hukareti ki te tiakarete rewa.