A, no te mahi i tetahi tahua hakari, te cocktails waipiro ehara i te wahi whakamutunga, hanga i te huru tika. Ka taea e koe te whakarite i te inu i nga ra o te wiki, ka whakawhirinaki ki te hanganga hei apipiri i mua i te kai, te digestiva ranei i muri i te kai reka me te kai pai.
Me pehea te whakainu i te haupiro?
Mena kei a koe nga kai tika me te mohio ki o raatau, ka taea e te tangata e hiahia ana te hiahia ki te whakarite i nga cocktails haurangi i te kainga.
- I te tuatahi, me tiaki koe i te aroaro o etahi o nga whakaaro ka taea e koe te whakamahi i te waihanga o te waipiro: nga kapu ine, nga koko, te kapi mo te wiri, o te hinu ranei.
- He mea nui ano hoki te whai i nga karaihe tika, i nga karaihe hoki mo te toa nui.
- Mena kaore te mahinga e whakaratohia, ka tohua te waipiro ma te whakakotahi i te waipiro waipiro me etahi atu kai.
- I etahi wa, ka ringihia nga wahanga tae ki te karaihe i roto i nga papa, i mua i te whakaki i te oko ki te huka.
- Ko te whakaari tonu o tetahi momo inu waina he potae inu waina, he mea whakapaipai atu, he rau mint.
- Ka whakamahia nga cocktails inu waipiro i roto i te ahua pai, he maha nga waahanga huka.
Te inu hauora "Mojito" - te tunu
He pai te nuinga o te "Mojito" ki te whakapai i te momo mint me te kotakota hou. I te mea he waipiro waipiro, ko te kounga o te pouaka ka tohatohahia, ka tohatohahia nga waahanga me te hukahu me te hukarere maru. Ko te nui o te huka e whakatauhia ana e nga manakohanga reka, he rereke i te moni mai i tetahi ki te rua punetēpu.
Kai:
- rama rama - 40 ml;
- sprite - 80 ml;
- te huka granulated - 1-2 punetēpu;
- rau mint - 15 pcs. me te peka mo te whakapaipai;
- kotakota - 1 wahi;
- te huka - 100-150 g.
Te whakarite
- Kohia te rau mīti me te huka me te wai arai tae noa ki te whakakore i nga tioata reka.
- Ko te hawhe tuarua o te kotakota ka tapahia ki te 4 pauna, ka whakatakotoria i roto i te karaihe me te ranunga kakara.
- Tāpirihia te rama marama, te hukahuhu, te huka maru, te whakaoho i te hauora inu "Mojito" me te koko, ka mahi tonu, me te whakauru i te ngongo me te mimi.
Alcoholic cocktail "Pina colada"
Ko te cockabal Karipiana "Pina colada" , ko te waihanga he mea ahuareka me te ngawari, he ahuareka ngawari me te kakara. Ka taea te whakakapi i te waiu kokonati i te waipiro kokonuku Malibu, ka kowhihia ano he waipiro hou ka kohia te wai. Whakapaihia te inu i mua i te aroaro o te mahi me te tihi o te pineapa, te cherries me te kirīmi whiu ki te hiahiatia.
Kai:
- rama rama - 30 ml;
- wai kawa - 90 ml;
- te waiu kokonati - 30 ml;
- te huka tio - 50 g;
- he waahi paraihe, he pai te here me te kirimiri mo te waitohu.
Te whakarite
- Whakakotahitia i roto i te pouaka whakawera me te waiu kokonati me te waipiro waipiro, tāpirihia te huka.
- Whakauruhia nga kai ki te tahua huinga, ringihia ki te karaihe roa.
- Whakapaipai i te inu me te pineapa, te here, te kirikiri, me te rite ki era atu cocktails haupiro, e mahi ana i te kakau witi.
Te inu waipiro "Blue Lagoon"
Ko te tango i te cocktails waipiro me te vodka mo te rōpū, he tokomaha e whiriwhiri i te inu i raro i te ingoa ngahau o te "Blue Lagoon". Ko te utu tuatahi o nga ahuatanga katoa o te inu, e tutuki ana ki te whakauru i roto i te waipiro Blue Curacao, a, ka whai i te tipu hei tetahi o nga mea tino arohaina me te reka o te kai.
Kai:
- vodka - 50 ml;
- waipiro Blue Curacao - 10 ml;
- sprite - 150 ml;
- te huka - 150-200 g;
- rihi rēmana mō te tuku.
Te whakarite
- Whakakīa he karaihe nui me nga poraka huka.
- Whakaranuhia he vodka ki te waipiro, ringihia te ranunga ki te karaihe.
- Tāpirihia te hiri.
- Whakanuia te inu me te koko, te tapiri i te remoni ki te karaihe, ka mahi i te kakau witi.
Alcohol cocktail "Margarita"
Ko nga cocktails inu waipiro nui me te taquila me tetahi o enei ko "Margarita". He maha nga kaitohutohu rongonui e whakatau ana i te whakauru i nga wahanga e 7 o tequila, e 4 nga wahi o te waikawa karaka me nga wahanga e 3 o te wai kotakota. Heoi, ko nga waahanga o nga waahanga 2: 1: 2 e kiia ana he pono, he tika hoki te korero. Mahihia te inu i roto i te karaihe me te tote tote, e whiwhi ana ma te kape i te mata o te ipu i roto i te wai, ka uru ki te tote.
Kai:
- tequila - 40 ml;
- orange waikawa - 20 ml;
- wai tihi - 40 ml;
- te huka tio - 150-200 g;
- he kowiri o te rēmana me te kotakota mo te whakapaipai.
Te whakarite
- Tapahia te huka i roto i te kirikiri.
- Ringihia tequila, te waipihi me te waikawa karaka, uru rawa.
- Ringihia nga ihirangi o te kaihoko ki roto i te karaihe kua oti te whakarite, whakapaipai ki te tihi o te kotakota, te rēmana rānei, ka whakamahia ki te ngongo.
Alcohol cocktail "Rainbow"
Ko te whakapaipai ataahua o tetahi hararei ka waiho hei inu cocktails taketake, e rite ana ki te ara kore-ara e te huarahi takitahi. Ka tunuhia ki nga tohutohu e whai ake nei, ko "Rainbow" ka whakamiharo ki te ahua o te ahua. Na nga ahuatanga rereke, ka whakaraupapahia nga waahanga waipiro i roto i te karaihe i roto i nga papa.
Kai:
- vodka - 50 ml;
- Liquor Malibu - 30 ml;
- waipiro Blue Curacao - 20 ml;
- tire Grenadine - 20 ml;
- wai karaka - 150 ml;
- te huka tio.
Te whakarite
- Kapi te karaihe ki te rua o nga tuatoru o te huka tio, ka ringihia ki nga Grenadines.
- Ko te papa e whai ake nei ka pupuhihia ki te koko karaka karaka karaka.
- Whakaranuhia i roto i te kaimati ka hurihia te hukarere, te vodka, te waipiro Blue Curacao me Malibu, ka tohua te ranunga ki roto i te karaihe na roto i te paparanga topene.
- Ka rite ki te maha atu o nga hauora inu haupiro, whakapaipai i te inu me te tihi, te karaihe karaka me te mahi tonu.
Te inu waina "Cherry" - te tunu
Ko te tohutoro e whai ake nei mo te hunga e rapu ana i nga cocktails haurangi o te moni me nga taonga e whai kiko ana. Ka rite te inu ki runga i te wai reka, i konatunatua ki te karepare. He mihi ki nga mirumiru o te hau, ka puta ke te inu i te wai, ahakoa he iti te waipiro.
Kai:
- champagne - 200 ml;
- wai reka - 400 ml;
- wai rēmana - 50 ml;
- te huka tio, te poro rēmana, me te chertail cherries mo te tuku.
Te whakarite
- Whakaranuhia te reka me te rēmana wai i roto i te ipu kotahi, tāpirihia te pāpara.
- Whakamahia te inu inu waipiro me te wai reka i roto i nga karaihe ataahua ki te huka, te whakapaipai ki te poro me te rēmana
Te inu o te waipiro "Te Wahine Mate Mate"
He maha nga tohutao mo te cocktails inu waipiro he pakiaka kore-waipiro, penei, hei tauira, ko te momo e whai ake nei ko "Te Pouaru Pango". Ko te inu e whakamahi ana i te hangarau taketake kua rite mai i te kirikiri cream "Plombir" me te kohinga o Coca-Cola. I te wa o te wa, kua nui ake te putanga ki te nui o nga whakamahinga waipiro, he tawhiti tonu mai i te taketake. Ko te nuinga o te wa ka rite te inu mai i te rōpere me ētahi atu waipiro hua, Opal Nera liqueur me te kirīmi.
Kai:
- Raikareti - 80 ml;
- Liquor Opal Nera - 80 ml;
- kirimiri - 60 ml.
Te whakarite
- I roto i tetahi karaihe ringihia i roto i nga paparanga me te koko koko raihi raihi, me Opal Nero.
- Inu he iti ki te whakamarama i te kirimati, ringihia te paparanga tuatoru.
- Ka rite ki nga inu inu waipiro, ka taea te whakapaipai i te inu ki te tihi kai reka, i roto ranei i tenei keehi he rōpere hou.
Te hawherokarokarokaretere i te kainga
Mo nga kairetiretere, ko nga cocktails hauora reka ko nga mea e rite ana ki te whakauru mai o te kai pai ki te kai me nga kai e pa ana ki runga. Ko te putanga o te inu ka whiwhi i nga tuhinga reka e hiahiatia ana ma te whakataika i te hukakaratiretere me te waipiro. I te wa e mahi ana, ka whakapaipaihia te cocktail ki te kirīmi whiu me te tauhiuhia ki nga kongakonga tiakarete.
Kai:
- Liquor Baileys - 100 ml;
- vodka - 90 ml;
- cafeur kawhe - 100 ml;
- tirikara tiakarete - 2 tbsp. koko;
- te huka - 4 karaihe;
- te pata me te kirikiri tiakarete.
Te whakarite
- Whakaritehia nga mea kai mai i te rarangi kaore i te kirimiri me nga waahi.
- Takahia nga waahanga ki te painga teitei, ringihia ki roto i nga karaihe.
- Whakapaipai i te cocktail hawhereka ki te kirīmi me te shavings tiakarete.
Te miraka inu waipiro
Ko te nuinga o te hunga e whai ana i te inu waipiro waipiro. Ko enei inu ka rite i runga i te waiu me te kounga o nga hua me te hinu kai me te waipiro. Kei raro ko te putanga o te inu me te reka o te miramere ngohengohe. I roto i tenei take, ka whakaaetia te waitohu me te waitohu winihi.
Kai:
- cognac - 50 ml;
- Te miraka - 0.5 rita;
- te huka me te wai - 2 tbsp. koko;
- kakano whiu.
Te whakarite
- Whakaranuhia te huka ki te wai i roto i te tiihi iti.
- Me mau he oko ki runga i te oumu, tunu tae noa ki te tae karaka.
- Whakanuia te miraka miraka miraka i roto i te miraka miraka, ka mahana kia tae noa ki te waatea katoa te miraka.
- Whakahauhia te inu, tohaina te pene.
- Homai he inu inu waipiro me te waiu , me te whakauru i te inu me te kirini whiu.
Te inu waipiro me te panana
He rekareka ki te reka me te ngawari ngawari, ka whiwhi koe i te potae inu waipiro , ka tunua ki te raihana me te waipiro. Ina oti te mahi tunu, ka taea e koe te whakakapi i te kirikiri me te whakakii me te kore o te tipu me te waiu hinu. Ko nga karaihe me te inu i te wa e mahiia ana ka whakapaipaihia ki nga karaihe panana, a, ki te hiahiatia, he rau mii.
Kai:
- rama rama - 30 ml;
- miraka miraka - 60 ml;
- panana - 2 nga wahi;
- paura huka - 1 tīpune;
- Te waipiro Liqueur - 40 ml;
- nga huka tio.
Te whakarite
- I roto i te tank hinu, ka whakakotahi i te panana pearua, te kirīmi, te rama, te huka huka, te waipiro me te poraka tio.
- Ka tino whiua nga kai ki te taumaha teitei, ringihia ki nga matapihi.
- Whakapiri atu i te hauora me te ngongo me te poro o te panana.
Alcoholic cocktail "Bounty"
Ko te inu o te haupiro me te kokonati, ka rite ki te tohutao e whai ake nei, he tino pai me te hiahia i roto i nga kaimene wahine. Ko te ahua o te inu ka hoatu i te waipiro kokonati me nga waahi o te kaimoana ngaohira nui, ka tapiritia ki te waahi ki te inu i mua i te mahi. Mahihia he panuwha i roto i nga karaihe nui, me te whakauru i te ngongo.
Kai:
- te waipiu kokonati - 15 ml;
- puoro vanilla - 15 ml;
- Liquor Baileys - 15 ml;
- te huka tio - 200 g;
- potae kokonati.
Te whakarite
- Whakanohoia nga poraka huka i roto i te peihana o te pata, ringihia e rua nga momo waipiro, te tirikara vanilla.
- Pakaruhia nga waahanga ki te taumaha teitei, ringihia ki nga matapihi.
- Horoihia te ngaru ki nga kongakonga kokonati me te mahi.