Kei te rongonui nga kohungahunga me nga martinis puta noa i te ao. Ko te katoa mo te vermouth ano - te waina kaha ki te kakara o te otaota, nga mea kakara, me te citrus, e kore e tikanga ki te inu i roto i tona ahua ma, engari he tika ki te uru ki te vodka, whiskey, gin te wai ranei. Ko tenei ka puta mai i te nui o te inu waipiro, tae atu ki te "Manhattan", "Champion" me "Negroni".
Te inu hauora me te martini i te kainga
Ko nga kohungahunga e takoto ana i runga i te martini he tino ataahua, he parakore, he tino ngawari hoki ki te whakarite. Kua tohaina a Martini ki nga poraka huka, te wai kohuke, te wai, te inu hua, te waipiro, te waipiro me te waipiro kaha ake. Ko nga cocktails pai ki te martinis kua oti te whakarite me nga waahi-whakamatautauhia, kua rite ki te reka me te vermouth.
- He pai rawa te wai Orange, te vodka me te parariki pamekaranete mo Vancouver Bianco.
- Kei te hono a Vermouth Rosso ki te hue, te tipu otaota me te whiskey.
- Ko te Vermouth Extra Dray he mea konatunatua ki te gin, ki te vodka, ki te whiskey me te karaihe karaka.
- Ka honoa a Vermouth Rosatti ki te wai reka, te amaretto me te gin.
- Ko nga cocktails hauora mai i te martini kei roto i nga karaihe rereke, engari, ahakoa te mahi, ka hiahiatia e ratou he kaiwhatu, he kapi (he maoawheera) me nga ngongo pounamu. I etahi wa, me hiahia koe ki te koko koko roa.
James Bond cocktail - martini me vodka
Ko te nuinga o nga mea katoa, ko te kaihoko 007 he pai ki te rongoa martini me te vodka . Ko te whakakotahi o te vermouth, te vodka, me te hukapapa, kua toha ki te ngawari me te ngawari. He mea ahuareka, i te wa i konatunatua ai te inu, kaore i ngaueue, engari i ringihia ki te karaihe me te hukarere i te tuatahi o te vermouth, a ka - ice vodka. I te makariri, kaore i uru ki a ratau, ka whakairia te inu me te koa ki nga waahi katoa.
Kai:
- vodka - 75 ml;
- maroke maroke - 25 ml;
- karaka tio - 3 pi.
Te whakarite
- Whakamahia nga poraka huka i roto i te karaihe.
- Ringihia i roto i te martini, whakaoho.
- Tāpirihia te vodka.
- Mahi i nga cocktails ki tetahi martini maroke i roto i te karaihe nui me nga oriwa e toru, i whakatokia ki runga i te putea.
Ko te Cocktail "Dirty martini" - te tunu
Ko te Cocktail "Martirz Dirty" - he putanga mutunga o te maataura "Martinez", ko te vermouth maroke me te vodka. Ko te rereketanga anake ko te paraoa hinu oriwa, no te mea i inu te wai i tetahi atarangi paru, i riro ai ia ia te ingoa. He rite noa ki a ia, engari he hohoro te whakamahi, no te mea e pa ana ki nga kai reka, a ka haurangi ratou mo te 3-4 waa.
Kai:
- vodka - 70 ml;
- maroke maroke (maroke) - 15 ml;
- oriwa oriwa - 15 ml;
- oriwa - 3 pcs.
Te whakarite
- Whakakīa te karaihe o te cocktail ki te huka me te wehe.
- Ringihia te vodka, te martini me te hine ki roto i te karaihe whakaranu.
- Tinohia, whakakorea te karaihe mai i te hukarere ka ringihia ki roto hei inu. Ko enei cocktails me martini he mea whakapaipai ki te oriwa.
Ko te cocktail Martini me te champagne - te tunu
Ko te cocktail martini me te champagne e tohu ana i te huinga o te whakahou me te tart vermouth. Ko te tikanga, kei te whakauru a Martini Rosso ki te whakarite, me te tae o te amber pouri, me te kawa o muri, me te raparati maroke-maroke. He mea nui kia kaua e whakaranuhia, engari ka ringihia ano e nga karaihe, ma te tiaki i te tika o nga papa.
Kai:
- Pink martini - 250 ml;
- Te rino-maroke maroke - 750 ml;
- nga poraka huka - 4 nga wahi;
- tire rōpere - 80 g.
Te whakarite
- Whakanohoia i roto i ia karaihe he paraihe huka me te koko o te tipu.
- Ringihia i roto i te martini, ka whai i te champagne. Kaua e uru.
Cocktail "Martini Royale" - te tunu
Ko te Cocktail "Martini Royal" - tetahi o nga inu tino rongonui o te ao e pa ana ki te huarahi o te ao. He pai te huinga o te waina whakaata marama, te vermouth ma te kakara o te vanilla me nga mea kakara, i whakauruhia e te wai reka me nga poro kotakota i whakapaipaihia ki te tipu mii, te utu me te hakari, te hou me te ngawari.
Kai:
- martini Bianco - 100 ml;
- Champagne Prosecco - 100 ml;
- wai riki - 20 ml;
- Tuhinga o te mint - 2 pcs.
- he mowhiti - 2 nga wahi;
- potae huka - 8 pi.
Te whakarite
- Whakakihia te karaihe 2/3 ki te huka.
- Tāpirihia he wai kotakota me te hua citrus.
- Ringihia te korokoro, te hika me te uru.
- Mahi i nga cocktails "Royal" ki te martini whakapaipai ki te mint.
Te hauora Martini me te wai karaka
Ko te martini Cocktail me te wai karaka - he mahere karaihe matapihi. Ko te reka o te kawa me te kaha o te vermouth he mea inu ia i roto i te puka kua tohua, he pai rawa te wai pai ki te wai. Ko te tikanga o te wai me te martini he 1: 1. Kia kore ai e wehea nga waahi, ka whakakorea te vermouth i roto i te pouaka whakamātao, mai i te hukarere i roto i te karaihe ka taea te huri i te reka nui.
Kai:
- martini Bianco - 50 ml;
- wai karaka - 50 ml.
Te whakarite
- Ringihia ki roto i te karaihe tioata martini me te wai karaka.
- Whakanuia me te whakapaipai ki te tihi o te karaka.
Cocktail "Apple Martini"
Ko nga kohungahunga me te martini Bianco kua whakarōpūhia hei inu wahine, no te mea kei te kaha te kaha o tenei pukapuka, he reka reka, he maha hoki nga hua o te hinu. Ko te hunga e hiahia ana ki te whakanui i te tohu, engari kia mau ki te "whakapapa", te ngohengohe, me te hua reka, he pai te whakamatautau i te "Apple Martini", he pai ki te kowhi, te aporo me te vermouth.
Kai:
- gin - 20 ml;
- martini Bianco - 30 ml;
- waipiro - 40 ml;
- nga poraka huka - 8 nga wahi;
- aporo poro - 3 pi.
Te whakarite
- Ringihia ki roto i te karaihe hei whakaranu i te katote, te liqueur me te martini.
- Tāpirihia te huka, panui me te riringi ki te karaihe.
- Ko enei cocktails me martini te whakapaipai me te hua, i tenei keehi - he poro poroporo i runga i te putea.
Rum me Martini Cocktail
Ka taea e tetahi o nga kaihautū te huri ki te taraihi me te hanga i te hauora me te martini i te kainga, ina koa ki te whakauru ki te rama te hanganga o te inu. Ko te waipiro kaha tenei he kakara reka, he pai hoki i roto ia ia ano, i roto ano hoki ki te martini maroke. Mo te whakamutunga, ka taea e koe te whakauru ki nga wahi rite, ki te pai - nga manuhiri maere me te "El President" rongonui.
Kai:
- poro koura - 50 ml;
- maroke maroke - 25 ml;
- karaka waikawa - 25 ml;
- syrup grenadine - 5 ml.
Te whakarite
- Ringihia ki te karaihe o te rama, te vermouth, te liqueur, te tirikara me te uru.
- Ringihia ki roto i te karaihe me te whakapaipai ki te raima temoni.
Ko te cocktail Martini me te koro
Ko nga cocktails mā te martini - he oneone pai mo te kēmu me te reka. Kia mahara ki te timatanga o te inu "Dry Martini", i puta mai ki te whakauru i tetahi wahi o te kapi maroke me te haurua o te whariki maroke me te haere tonu i te rereke mai i te wehewehenga, ka kotahi te huarahi, me te atu. Ka whakatapua tenei maimoatanga ki "Martini 50/50" me nga waahanga rite.
Ko nga kai
- maroke maroke - 50 ml;
- maroke maroke - 50 ml;
- te huka - 60 g;
- oriwa - 1 pc.
Te whakarite
- I roto i te karaihe o te tio, whakauruhia te martini me te gin.
- Whakaranuhia ki te oriwa.
Cocktail "Chocolate Martini"
Ko nga cocktails tino reka mai i te martini ka whiwhi ki te uru atu o nga waipiro tiakarete . Ko te hunga e kore e taea te utu i taua ahuareka ka taea te whakarite i te inu mai i te vermouth maroke, te vodka, te wai karaka me te koko. Ko te waahanga o muri ka hoatu i te hauora he whakamarumaru reka me te reka o te tiretiretere, ma te whakakore i te hou o te wai me te reka o te martini.
Kai:
- maroke maroke - 80 ml;
- vodka - 40 ml;
- wai karaka - 80 ml;
- koko puehu - 20 g;
- paura huka - 20 g;
- tio.
Te whakarite
- Whakaranuhia i roto i te kaihoko martini, te vodka, te wai, me te tio.
- Ringihia te paura huka me te koko i roto i te tatari.
- Hurihia mo te 20 hēkona me te riringi i nga karaihe.