Ko nga hararei hou o te Tau Hou kei te kokonga anake, na me whakaaro koe i roto i te tahua i mua. Hei waahi tawhito me te taangata, e tuku ana matou ki a koe ki te tunu i tetahi huamata reka, tino reka, e kiia nei ko te "Putere puoro". Whakapono mai ki a au, ka tino miharo nga manuhiri ki o raatau kai me te tono atu ki a koe mo te tunu o tenei rihi.
Te tunu mo te huamata "Te pupuhi paoa" me te rīwai
Kai:
Mo te pancakes:
- paraoa - 1 mea;
- miraka - 250 ml;
- hua - 2 nga wahi;
- papa paprika - 2 tīpune;
- pupuhi - 1 te waa;
- greens - ki te hiahiatia.
Mo te whakakī:
- rīwai - 2 nga wahi;
- kāreti - 2 nga wahi;
- hua - 3 nga wahi;
- kohikohia ana nga honi hiko;
- ham - 200 g;
- te pi, te pāhiri.
Mo te whakapaipai:
- te tihi tukatuka - 1 te waa;
- hua - 2 nga wahi;
- kohikohia ana nga honi hiko;
- te pi, te pāhiri - ki te hiahiatia.
Te whakarite
Na, korerotia ki a koe me pehea te hanga huamata "Te pungarehu". Mai i te waiu, nga hua me te paraoa ka uru ki te paraoa pani panuku. Tāpirihia ki te papa paprika, he tapatapahi greens me te aniana tapatapahi. I roto i te parai paraoa he hinu iti, whakamahana, ka tunuhia te 6 pancakes. Ka makahia e matou i runga i te tepu ka waiho ma ratou kia makariri.
Na i tenei wa kei te whakarite tatou i te whakakī. Kua horoia nga huawhenua me nga hua, kapi ki te wai, ka tunuhia kia tunua. Na ka horoi tatou i nga mea katoa mai i te kiri, te anga me te hauora. Kei te riringihia nga rīwai ki runga i te papa nui, ka tapiritia e matou he pihikete me te mayonnaise. Kāreti e toru me te whakauru hoki ki te mayonnaise. He tino tapatapahi nga pi, ka uru atu ki te mayonnaise. Ko nga harore he kowhai i nga haea me te hono ki te greens. Ko Ham ka tapahia ki nga poraka, ka tapiritia he mayonnaise.
Na ka tīmata tatou ki te hanga me te whakaki i to tatou "hiku". I te tepu e horapa ana i te kiriata kai me te pepa. Ka tapahia te pancakes ki te haurua, me te whakawhiti i waenga ia raua. Ka pania te pancake ki te tiihi ngohengohe, ka horapa i te paraoa i roto i nga rarangi i te "pancake path" i roto i te tikanga ohorere.
I muri i te tohatoha o te katoa, ka hurihia e matou nga pancakes ki te roopu, me te kukume, me te whakapiri i te kiriata, i te pepa ranei. Ko te hua o te "punga" kei runga i te pereti, ka tapahia e tatou nga pito o te pancakes, engari kaua e maka atu, ka whai hua ki a tatou mo te whakapaipai. Mai i nga toenga o te whakakī ka hangaia e matou "pakiaka" me te whakapaipai ia ratou ki nga toenga o te pancakes. Kia kore ai e kite i nga hiri, ka tohua te taiao katoa o te "hemp" me te tiihi ngohengohe. Ka whakapaipai tatou i te "tumu" ki te greens me te harore. Ki te hiahia koe, ka taea e koe te whakapaipai i te rihi me te "agaric rere" i hangaia mai i te tōmato reka.
Te tohutao mo te huamata tiihi "Te pungarehu"
Kai:
Mo te pancakes:
- hua manu heihei - 2 pcs.
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. koko;
- miraka - 200 ml;
- paraoa - 130 g;
- te tote.
Mo te whakakī:
- tīhi - 50 g;
- mayonnaise - 2 tbsp. koko;
- te tihi tukatuka - 1 te waa;
- greens o te kumine - 1 paihere;
- ham - 100 g;
- hua - 3 nga wahi;
- kohikohia he awhina mo te honi - mo te whakapaipai.
Te whakarite
Na, ki te whakarite i te huamata "Te pungarehu", kia wawe te whakarite i te pancakes. Ki te mahi i tenei, whisk eggs in a bowl, ringihia i roto i
Ka kohuatia nga pi, ka tihorea, ka kohia. Ko Ham ka tapahia ki nga poraka, me te tīhi rewa i konatunatua ki te mayonnaise me te pihi tapatapahi. Ka taupokina te tepu ki te pepa, ka horahia te pancakes, me te whakamahi i te iti, ki a ratau. I muri iho, ka tahuna te pancakes ki te tihi ngohengohe. Horoihia te nui o te tiihi ka tunuhia ki runga o te papa o te ham me te hupa hua. Nōnā ka āta awhihia te pancakes ki roto i te roopu kapi, ka maka ki te papa. Mai i nga toenga o te pancakes, ka tapahia e matou nga pakiaka, nga tipu ranei. Kei te whakapaipai tatou i te huamata me nga harore kua tohua , ka waiho ma te maha o nga haora.