Ko te huamata kāpeti hou he rihi taiao e taea ai e nga tangata katoa te hiahia. Ko te pai o te whakarite ka pai nga ahuareka, nga mea kai me te kai kai - ngawari, me te tipu tiketike - nga tohunga mohio kai. Ma te moni e wātea ana, ka puta mai nga huawhenua katoa-waahi i runga i tetahi parai i tetahi ra.
Te huamata tipu hou - te tunu
Ko te huamata mai i te tipu maoa hou he mea nui ki te kai o ia ra, ina koa i te timatanga o te puna, i mua i te ahua o te rereketanga o te huawhenua i mua i te tatari mo etahi marama. Ko te tunu kai, i runga i te taapiri i nga huawhenua hou, he tipu noa te huawhenua kaore i te tiakina, he tere, a he mea hei utu noa me etahi mea kai reka.
Kai:
- upoko o te kāpeti - 300 g;
- rēmana - 1/2 pcs.
- pepa reka - 70 g;
- riki - 1 wahi;
- hinu hinu - 35 ml;
- te wai o te kiko - 1 tīpune.
Te whakarite
- Ka tapatapahia rawatia te Cabbage.
- Kohia te rēmana i roto i te huinga.
- Whakauruhia te rēmana ki te kāpeti me te hopu me te ringa.
- Tāpirihia te mowhiti me te pepa.
- Wahia te huamata puna me te kāpeti hou me te wai me te pata.
Te huamata tipu hou ki te winika
Huamata ki te kāpeti hou - he tipu huaora, ka taea te pupuri i te rahui roa, mehemea ka whakamahi te tunu kai i te kakahu me te tua atu o te winika. Ko te tikanga o te tohutao me te iti noa ka taea e koe te whakahaere i tetahi huawhenua kai me etahi atu taputapu. Engari mehemea he hiahia ki te tapiri i te tae, me haere te ringaringa o nga kati hou.
Kai:
- upoko o te kāpeti - 300 g;
- winika - 30 ml;
- te huka me te tote - he toki;
- te pahiri hou - he ringaringa.
Te whakarite
- Ka tapatapahia te Cabbage me te pakuhi.
- Whakaranuhia te winika ki te huka me te tote - ka rite te kakahu mo te huakeke kapi hou.
- Ringihia te paraihe huamata me te tuku i te reira mo te wha o te haora.
- He huamata paraoa, he whakapaipai ki te greens.
Te huamata tipu hou ki te mayonnaise
He pai ki te tunu kai mayonnaise, e pai ana ki te nuinga o nga hua, he tino pai hoki mo nga huamata huka. Ko te painga o te whakakī he maama: te tere o te tunu kai, te ahuareka o te reka me te waatea o te whakamahinga. I te wa ano ka whiwhi te rihi i te atarangi, kaore e taea te whakatutuki noa i te wa e uru ana ki nga kaute utu.
Kai:
- upoko o te kāpeti - 1/2 pcs.
- tīhi - 150 g;
- he koroka o te karika - 2 nga wahi;
- mayonnaise -150 g.
Te whakarite
- I mua i te whakarite i tetahi huamata o te kāpeti hou, tapatapahia, ka tohua.
- Te kupenga karekau.
- Whakanohia te kāpeti me te karika tapatapahi me te tīhi.
- He wa huamata o te kāpeti hou me te mayonnaise.
Huamata mai i te kāpeti me te kukama hou
Ko te huamata me te tipu Peking me te kūkamo hou ka awhina i te nohopuku, i nga wa o te wehenga . Ko te paramanawa marama me te ihirangi iti o te kalori kei te rite i roto i te rima meneti, a ka tere ake te kai. He nui nga huawhenua me te wai o te citrus, kia pai te ahua o te rihi me te reka reka. Ko te hunga e kore e wehi ana ki te neke ake i te haurua ka taea te whakauru i te mayonnaise.
Kai:
- upoko o te kāpeti - 1 wahi;
- kūkamo - e rua nga wahi;
- new fennel - ringaringa;
- wai rēmana - 45 ml;
- hinu oriwa - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
- Hoki te kāpeti, tapahia he tipu kūkamo, tāpirihia te kumine me te uru.
- Whakanuia te wai rēmana ki te hinu oriwa me te wa ki te huamata o te kāpeti hou.
Huamata o te kāpeti whero hou
Ka taea te hanga i tetahi huamata iti o te kāpeti hou mai i te "whanaunga" e tata ana - he whero. Ko nga mea whai hua he mea tino nui, he pai rawa te reka o te reka o te reka me te maha o nga huawhenua, a, ko te tae kanapa e whakaatu ana i tetahi atu take hei whakamahi. Hei whakaora i te whakamutunga ka hiahia koe ki te pupuri i te huawhenua i roto i te wai kohua me te wa ki te wai rēmana me te winika.
Kai:
- upoko o te kāpeti - 1 pc.
- hinu hinuwhenua - 1 tbsp. koko;
- te huka - 1 tbsp. koko;
- winika - 15 ml.
Te whakarite
- I mua i te hanga o te huamata reka o te kāpeti hou, tapatapahia, tukuhia kia rua hēkona ki roto i te wai kohua, hurihia ki runga i te kaimoana ka tauhiuhia ki te winika.
- Kia kaha, whakaurua nga toenga o te winika, te huka me te hinu huawhenua.
- Whakaaetia te rihi kia tu mo te wha o te haora, ka mahi.
Huamata mai i te kāpeti me te ika hou
Ka taea te whakakotahi i te huamata reka o te kāpeti hou mā te whakauru i nga huawhenua, te kai, te ika, me te kakahu taone mayonnaise. Kei te tino pai te pee ika hou ki te kāpeti hou, me te mayonnaise me te pihikete o te oriwa o te oriwa, te greens me te pīni pango ka hoatu he rihi kaore i te kai pai anake, engari he pai ake.
Kai:
- upoko o te kāpeti - 1/4 pcs.
- Tuhinga o te perch - 250 g;
- oriwa - 50 g;
- pīni peita - 100 g;
- riki - 1 wahi;
- mayonnaise - 150 g.
Te whakarite
- Ka tapahia ki te poraka nga pihi ika.
- Ko te kāpeti me te aniana.
- Whakakotahitia nga kai me te wa katoa i te huamata taketake mai i te kāpeti hou me te mayonnaise.
Te huamata tipu hou ki te aporo
Huamata me te kāpeti hou, me te aporo he mahinga tawhito o te tunu a Russian. He kaha te whakamahi i taua rahinga i tenei ra - i muri i nga mea katoa, kaore he mea reka atu i te reka o te aporo, me te reka o nga rau tipu, i roto i te taha o te kaapeti ka mahi hei rihi motuhake mo tetahi kai mo te kai . Ka noho tonu te kai hou me te ngawari i te rārangi kai.
Kai:
- upoko o te kāpeti - 1/4 pcs.
- aporo - 2 nga wahi;
- pepa whero whero - 1 pc.;
- oriwa - 50 g;
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. koko;
- wai rēmana - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
- Ka tapatapahia rawatia te Cabbage.
- Tapahia nga aporo ki te poro, me te pepa ki nga mowhiti.
- Whakauruhia nga oriwa, pepa, aporo me te kāpeti, me te wai rēmana me te pata, hei whakauru.
Te huamata tipu hou ki te weuweu paowa
Ko te huamata tipu hou me te tiunu he huarahi ngawari te waihanga i nga mea e pai ake ana, engari he kai reka ano hoki mai i nga hua kei a ringa. He uaua tenei huamata ki te karanga i nga kai, engari ka tino nui, ka tino paitia. Ko te rihi kai-takitahi e tika ana ki te tepu hakari, a, ka taea te whakakapi i nga mahinga tuku iho a te podnadoevshie.
Kai :
- hausahi paoa - 200 g;
- upoko o te kāpeti - 1/4 pcs.
- kūkamo - 1 wahi;
- mayonnaise - 120 g;
- pakihi matomato - ringaringa;
- rau rētihi - 2 pi.
Te whakarite
- Kohuatia te Cabbage me te muru ki o ringaringa.
- Ka tapahia te weu me te kūkamo ki roto i te takai.
- Whakakotahitia nga kai, te wa ki te mayonnaise me te whakatakoto i roto i te peihana, te kakahu me te rētihi me te pāhiri.