Fritters mo te parakuihi

Kei te nohopuku koe, kaua hoki e kai i nga kai kararehe i runga i nga whakapono moiora? Ko taau ka tino hoatu e koe he tohutao mo te hanga pancakes. Ko te kaupapa mo ta ratou whakarite kaore e taea te maoa noa te paraoa. Ka taea te tunu ki te kohi o nga momo huawhenua me nga hua, ka whakakiia te rihi me nga mea hou, me te hoatu i te uara kai pai.

Ko te hua o nga momo kohinga kai ka taea hei maoa reka reka me tetahi rihi paramanawa motuhake.

Pancakes Fried from Courgettes - Recipe

Kai:

Te whakarite

Mo te faaineineraa o te pupuhi paraoa, he pai nga hua zucchini taitamariki. Engari ki te kahore he mea, ka taea e koe te whakamahi i nga huawhenua tino pakari, i te mea kua horoia i mua o te kiri taratara, kua horoia atu i nga purapura.

Na, ka tohua te zucchini ki te papa, ka tunuhia, ka waiho i te wai, ka waiho i te papatipu kapi mo te rua tekau ma toru meneti. Murihia me te whakauru i te makuku i hangaia, me te whakauru i te asafetida, te curry me te turmeric ki te turanga pounamu, te wa ki te pepa pango whenua, me te tauhiuhi i te paraoa witi. Ka whakawhänuihia e mätou ngä mea katoa ka haere ki te mahi whakamutunga - pancakes tunu.

I te paraoa paraihe kapihia ki te hinu parakore huawhenua i horahia he punetēpu o te ranunga zucchini iti me te parauri i nga parapara i nga taha e rua. Kua rite nga panikeke. Pai te hiahia!

Pancakes paraihe me te Pumpkins

Kai:

Te whakarite

Mo te pancakes, e hiahia ana tatou i te paukena maoa me te kore kiri me te kopa. Mena he hua paukena katoa, ka tino tapahia e koe i te hawhe, ka tango i nga purapura ka tapahia te papa o runga.

Ka tukuna e tatou te kikokiko o te paukena ma roto i te iti o te kohinga, te hinu me te waiho kia rua tekau ma toru meneti. Na ka tohua te wai kapi, ka tapiritia te asafoetida me te pihi ki te turanga paukena maoa me te uru. Ka taea e koe te tango i etahi atu mea kakara e pai ana koe. I tenei ka ringihia e matou te paraoa o te pihi, uruhia, ka timata ki te hanga i nga pancakes. Ki te mahi i tenei, whakamahana i te paraoa pai paraoa, i muri i te pania o te hinu hinu oriwa ki roto, panuihia he iti paukena me te hanga pancakes.

Ka taea hoki e koe te hanga i te parakihi paukena, te haunga huka mo te tote ki te pangia, me te kakara o te hinamona.

He pai nga momo pancakes i te ahua wera me te makariri.

Nga paraoa ki te aporo i te rewena

Kai:

Te whakarite

Ka konatunatuahia te rewena rewenakore ki te huka miraka me te rewa i roto i te wai mahana, te tote i te tote. Na ka ringihia e tatou te paraoa paraoa me te timata i te paraoa pokepoke. Taku aporo, horoia te maroke, horoia i nga kiri, ka pekehia te tumuaki, ka whakakorea te kiko o melko ka uru ki te paraoa pokepoke o mua.

Ka waiho e matou te papatipu mo te wha tekau ma rima ki te rima tekau meneti i te mahana me te okioki, me te whakanui ake i te ripoata ka timata matou mo te paninga paraoa e rua. Ki te mahi i tenei, hoatu he paraoa iti o te paraoa pokepoke i runga i te paraoa mahana-ki te hinu hinu paraoa me te parauri i nga pancakes i nga taha e rua.