Pork - te reka me te reka reka, e tangohia ana nga rihi reka. Me pehea te tunu i te poaka i roto i te oumu, ka korerotia e matou inaianei.
Te poaka i roto i te ringa i roto i te oumu
Kai:
- Ko te katoa o te pi - 2 kg;
- Rosemary maroke - 1 tbsp. koko;
- te wai karaka hou - 100 ml;
- keri te karika - 1 tīpune;
- te ranu rei - 70 ml;
- riki whero - 1 pc.;
- hinu hinu - 60 ml.
Te whakarite
Kohuatia te oumu ki te 180 nga nekehanga. I roto i te peihana, whakaranuhia te ranu, te hinu oriwa, te wai karaka, te rosemary, te karika me te aniana riki-riki. Ko taku kai, maroke, ka waiho ki roto i te ringa mo te tunu. Ka ringihia e tatou ki roto i te ringaringa me te ranu, ka whakangaueuhia, ka taatai i nga taha ka waiho ki runga i te paepae tunu. Ka tunua mo te 2 haora, ka puta, ka hoatu 15 meneti ki te tapahi, a, muri noa iho ka tangohia e matou te kai.
Pork ki te harore i roto i te oumu
Kai:
- Te potae paraoa - 500 g;
- Kaiwaiata hou - 500 g;
- huawhenua paraoa huawhenua - 20 ml;
- Parmesan - 150 g;
- mayonnaise - 60 g;
- te ranunga o te pepa;
- aniana - 150 g;
- te tote;
- potae.
Te whakarite
Kohuatia oku kikokiko ka tapahia ki nga wahi iti. Horoihia ki te tote, te pepa, te toha paraoa me te whakaoho i te kai me o ringaringa. Nga harore, maemaa me te tapahia ki nga papae angiangi. Kei te muruhia nga maoa e nga mowhiti, a, ka puta te tiihi ki roto i te papapa iti. Ka tunuhia te pokepoke ki te hinu. Ka maka e matou he pungarehu, harore i raro iho, ka tapiritia nga aniana, ka whakamahi i te maana i runga ake me te manuka. Kei te moe tatou katoa i te tihi me te tunu i te 180 nga nekehanga mo te haora.
Pork me rīwai i roto i te oumu - te tunu
Kai:
- rīwai - 600 g;
- riki - 100 g;
- Te potae paraoa - 400 g;
- te tote;
- mayonnaise - 70 g;
- nga mea kakara;
- hinu hinu.
Te whakarite
I tapahia e matou te whakamaroki paraoa ki etahi wahi. Ka horoia nga maoa ka tapahia ki nga poraka o te rahi reo. Whakaranuhia te riki ki te whakamaroki paraoa, te tote, nga mea kakara, te mayonnaise me te hinu huawhenua. Kei te whakakotahi i tenei katoa. Ka horoia nga maoa, ka tapahia ki nga waahi e 3-4. Whakaranuhia ki te kai me te hoatu i roto i te puka kapi. Te tunu i te pāmahana iti mo te 1 haora.
Kohuatia i roto i te kohua i roto i te oumu
Kai:
- Pork Pipi - 1 kg;
- te tote;
- riki - 300 g;
- hops-suneli.
Te whakarite
Ka tapahia te kai i nga waahanga iti, a, ka werohia te riki e nga hiko. Ka hoatu e matou nga kai i roto i nga paparanga pata: te kai, te tote, te hops-suneli, te riki, me te korero ano. Katia te taupoki me te tunu i te 180 nekehanga mo te 1.5 haora.
Te paraoa reka i roto i te otaota i roto i te oumu - te tunu
Kai:
- pork necks - 800 g;
- tōmato - 250 g;
- rēmana - 1 te waa;
- riki - 180 g;
- pepa wera - 1 pc.;
- nga mea kakara;
- te tote.
Te whakarite
Ko nga Tomato me nga aniana kua tihia ki nga porohita. Whakawhitia te wai mai i te rēmana. Ka ringihia e tatou te kai me te wai, ka tunua ki te tote, nga mea kakara, ka waiho mo te 2 haora. I runga i te pepa e taatatia ana e matou te riki, te kai, kei runga ake ka whakaturia e matou nga porohita o te tōmato me te pepa tiihi, tapahia i te haurua. He pai te katoa o tenei i roto i te kohua me te tunu mo te 1.5 haora i te teitei o te pāmahana.
Pork i roto i te French i roto i te oumu - te tunu
Kai:
- aniana - 200 g;
- Pork Pipi - 1 kg;
- mayonnaise - 80 g;
- te tīhi pata me te otaota - 80 g;
- Te uaua pakeke - 200 g;
- te karaihe kēne - 300 g;
- kirīmi kawa 20% ihirangi ngako - 80 g;
- te tote;
- kakara.
Te whakarite
Ka horoia me te tapahia maroke ki nga pihi-rahi, ka whiua. Tapahia ki nga taha e rua ki nga mea kakara, ka waiho i runga i te pepa tunu. Te whakakotahi pai i te kirīmi kawa, te mayonnaise me te tīhi pata. Ki te tika, podsalivaem me te pai vymeshivayu. Ko te tipu hua ka nui te tipu ki te kai. Ka makahia e matou ki te pepa tunu, ka tohaina, ka makahia he harore ki runga, ka tohua ano hoki ki te ranu. I te 180 nga nekehanga ka tunu i te 40 meneti i mua i te hanganga o te pungarehu.
He pai nga hiahia o te katoa!