Ko te huamata mai i nga hua ko te mahinga noa rawa me te mahinga o te ao. Ka taea te whakawhānui i te hanganga o te rihi i waho i te rohe, me te whakanui i nga kai tino pai. Ka rereke tetahi rihi ki te tohatoha o nga hua, tae noa ki te paramanawa huawhenua o te maoa ka reka ake, ka pai ake.
Huamata mai i nga hua kohua
Ko te tunu ohie mo te paramanawa ko te huamata me te aniana matomato me nga hua. Ka taea te whakauru atu ki etahi atu greens kakara, ka mahi hei peera ki te rewena. Kaore he mea nui ki te whai i te koroka o te karika, ka nui ake te tipu o te paramanawa. Ko te kakahu he mayonnaise, me te rētihi mirakare ka māmā ake.
Kai:
- hua - 2 nga wahi;
- riki matomato - 20 g;
- te pi - 20 g;
- te karika taitamariki - 1 niho;
- te miraka, te tote.
Te whakarite
- Kohuatia nga kohua te pakeke, te kiri, te tapatapahia me te kuputuhi.
- He tiihi, te kumine me te karika ka tapatapahia rawatia.
- Whakaranuhia nga kai katoa, huamata waro ki te riki me te miraka hua.
- Whakaorangia mo te 15 meneti i mua i te mahi.
Huamata ki te awa moana me te hua manu - tunu
He hua pai te huamata mai i te moana me te hua manu hei awhina i te kore o te huaora me nga matūkai i te hotoke me te wa poto. Kei te tino pai nga pi me te kelp me nga kai rerekē, kia taea ai e koe te whakauru i te paramanawa me te kai me te pihikete. Hei kakahu, hei whakamahi i te mayonnaise, mo te piquancy ka whakatairanga i te koroka karika.
Kai:
- Laminaria - 200 g;
- pīni i roto i to ratou ake wai - 100 g;
- hua - 4 nga wahi;
- kūkamo tipu - 1 wahi;
- karika - 1 niho;
- mayonnaise.
Te whakarite
- Ka kohuatia nga kakau ki te pakeke, te kiri, ka tapahia ki poraka.
- I roto i te rihi, ringihia nga pīni, te waipuke i te wai.
- Tāpirihia te hua manu, te kūkamo me te moana.
- Whakaranuhia te mayonnaise me te karika tapatapahi ka whakakiia ki te huamata o nga hua.
Huamata ki te kūkamo me te hua manu
He tino marama, he reka ano te huamata o te kukama hou me nga hua. Ka taea e koe te taapiri ki nga otaota katoa, ka whakakiia ki te miraka pai. Ka taea e te parakui te kapi ki nga wahanga kai, engari kaore i te taimaha, ka uru te uma o te heihei me te korukoru. Ka puta mai tetahi rihi ahuareka ki te whakauru koe i nga kongakonga maoa paraoa.
Kai:
- hua - 4 nga wahi;
- kukama - 2 nga wahi;
- kohua kohua - 100 g;
- pepa reka - 1 wahi;
- tīhi - 100 g;
- croutons - 1 ringaringa;
- te miraka.
Te whakarite
- Kohuatia nga otaota, tapahia nui.
- Ko nga kukama me te moa heihei i te whakapae, te pepa me te tiihi ki te pakaru.
- Whakaranuhia nga kai me te waa i te huamata me te kukama me nga hua ki te miraka.
- A, no te mahi, tāpiri i te kai ki te tere.
Huamata me te huka me te hua manu
Ka hohoro te maoa me te huakena he huamata paraoa me te huawhenua, ka hiahia koe ki te whakarite i nga maataitai i mua, kaore he kai maatau kai. Mo tenei, ka horoia nga tinana o nga kiriata, ka tohua ki te wai kohua me te tunu mo te neke atu i te 10 meneti. I te mea kaore i te hou nga ika, ka taea te whakamahinga o te wai e whakamahere ai koe ki te tunu i te waihi, te pepa pango me nga pakiaka.
Kai:
- hepara - 1 te tinana;
- kukama - 2 nga wahi;
- rau rētihi - 5 pcs.;
- hua hita - 6 pcs.
- mayonnaise.
Te whakarite
- Ko nga kuki a Cook, ka tapahia ki nga waahanga kikokore.
- Kohuatia nga otaota mo te 3 meneti, peera ka tapahia ki roto.
- Kohia te tipu e te kukama, uru atu ki nga toenga o te kai.
- I te rihi, tuhia nga rau o te greens, takoto ki runga ki te huamata ki te hua o te koitareke me te huka, me te whakauru i te mayonnaise.
Te huamata Nettle me te hua manu me te kukamo
Ko te huamata me te hua o te otaota o te tarutaru me nga hua e tika ana kia rite noa mai i nga kati whenua. Kaore i te wera nga otaota, ka tuku nga rau ki te wai wera ka mau mo te 5 meneti. Ko te reka o te reka ka tapiritia he nati tapatapahi. Hei kakahu, kaua e whakamahi i te mayonnaise, i te kirīmi kawa. Horoihia ki te ranunga o te wai rēmana me te hinu marama, kia reka ake ai te kai reka.
Kai:
- hua - 2 nga wahi;
- kukama - 2 nga wahi;
- nettle - 50 g;
- walnuts - 1 ringaringa;
- hinu hinu - 10 ml;
- wai rēmana - 20 ml.
Te whakarite
- Me uhi nga kari ki te wai kohua me te pupuri i te wai mo te 3-5 meneti.
- Nga pi me nga kukama, tapatapahia te pikapa, tapatapahia nga kata.
- Whakaranuhia nga kai katoa, tohaina te huamata o nga hua me nga tarutaru me nga nati tapatapahi.
- Te wa ki te ranunga o te pata me te wai rēmana.
Huamata ki te rarihi me te hua manu
Ko te huamata puna mai i te rarihi ki te kūkamo me te hua manu ka tunua i te tata o nga whare katoa. Ka ngawari te rihi, ka pai nga tangata katoa ki nga kai reka me nga kai kore-karori. Hei peera, whakamahia te kirīmi kawa ki te iti-ngako, ki te Kariki Kirika. Ka taea e tetahi greens tetahi kata: te pi, te pāhiri, arugula. Mai i te tau kua tohua o nga waahanga, ka tukuna atu etahi wahi e rua o te paramanawa kai.
Kai:
- hua - 4 nga wahi;
- kukama - 2 nga wahi;
- rarihi - 150 g;
- herewi - 1 kakau;
- miraka;
- te tote;
- greens - 50 g.
Te whakarite
- Kohuatia nga otaota te pakeke, tapahia i te matapōkere.
- Kukama me nga rarihi tapahia he poroporo, he huka herewi.
- Whakaranuhia nga kai katoa, tapiritia he greens tapatapahi.
- Meinga te huamata me te rarihi me nga hua ki te miraka, te tapiri.
Huamata ki te tuna me te kukamo me te hua manu
Ka taea te whakanui i te huamata me te hua pai ki te tuna me nga hua ki nga kai rereke, hei tauira, nga potae me nga nati paina. Ka tino reka te rihi, ka ahuareka ki te ahuareka ki nga kairekareka ki nga kai hauora me te iti-calorie. Hei peera, ka taea e koe te whakamahi i te ranunga o te pata, te ranu balsamic me te wai citrus, kaua e taimaha i te kai ki te mayonnaise me te miraka.
Kai:
- te tuna i nga waahanga - 1 b.
- kukama - 2 nga wahi;
- hua - 4 nga wahi;
- huamata hukapapa - 50 g;
- ka eke - 8 pcs.
- nati pine - 1 ringaringa;
- hinu hinu - 20 ml;
- wai rēmana - 10 ml;
- Te ranu Balsamic - 10 ml.
Te whakarite
- Tapahia nga kukama matapōkei, tapahia nga potae me nga mowhiti.
- I roto i te rihi huamata pai, whakaranuhia nga kai katoa me te huawhenua kua wahia e te ringa.
- I runga i te rihi, whakatakotoria te huamata, tohaina te hauwhiti o nga hua, ka paku te tuna me nga nati.
- Tauhihia te huamata o nga hua me te kakahu mai i te pata, te palsamiki me te wai rēmana.
Te witi tipu me te huamata hua
Ko te huamata pai ki te pata me te hua ka taea te whakakotahi ki nga kai rereke me te huri i te rihi pakaru. Ko nga kukama hou me te tiihi pakeke ka tino pai ake te paramanawa, me te reka o te paramanawa, me te kirikiri kiripiri ano he kakahu e meinga ai nga maimoatanga kia marama me te iti iho te kaiora. Ko etahi o enei kai ka nui te huamata, he nui hoki mo te kamupene nui.
Kai:
- hua - 4 nga wahi;
- kukama - 3 nga wahi;
- witi - 1 b.
- rakau papanga - 200 g;
- pakeke te tihi - 200 g;
- te miraka, te tote.
Te whakarite
- Ka kohuatia nga pi, ka tapahia ki poraka.
- Surimi, te tīhi me te kukama hei kuru i te pihikete, uru ki nga hua.
- Meinga te huamata me te miraka, te tote tote, mahi tonu.
Huamata ki te tīhi me te hua manu
Ko te huamata tiihi ki te hua manu me te karika i roto i te iwi e karangatia ana ko "Hurai", kua rite noa te ahua, me te kore he pupuhi. I te nuinga o nga wa ka hangaia i runga i te tiihi riki, engari ka nui atu te ahuareka ka puta mai i te tiihi pakeke. Ko te nuinga o te waa e whai ana ki te mayonnaise, ka whakatairangatia ki te matomato tino pai. Ko te rihi he pai mo te whakawhitinga o te rewena reka, hei whakakii ranei mo nga pire waatea.
Kai:
- hua - 4 nga wahi;
- pakeke te tihi - 200 g;
- karika - 3 niho;
- greens - 20 g;
- mayonnaise.
Te whakarite
- Ko nga hua ka kohuatia he kapi i runga i te papa.
- Te tiihi, ka hurihia ki roto i te papa nui, ka uru ki nga hua me nga koroka karika.
- Tāpirihia he otaota tapatapahi me te wa ki te mayonnaise.
Huamata ki te kopurepure me te hua manu
Ko te huamata mai i te kopurere me te hua me te kukamo he rihi waatea. Mai i nga tipu me nga tio tio reka kaore e mahi. Te tapiri i te rihi me nga huawhenua me nga otaota hou, me te wa ki te reka, ka waiho hei mayonnaise me tetahi ranunga-maha o te hinu, te winika me te pua nani. Ko te nui o nga hua ka tohua mo te whakarite i nga wahanga e rua o te paramanawa marama.
Kai:
- hiraka hou - 200 g;
- hua - 4 nga wahi;
- rarihi - 100 g;
- nati pine - 1 ringaringa;
- herewi - 1 kakau;
- hinu hinu - 50 ml;
- wai rēmana - 20 ml;
- pua nani - 1 tbsp. l.
Te whakarite
- Ka tunuhia nga pi, ka taraihia ki roto.
- Ko te kawa me te herewiwi ka tapahia ki nga waahi, nga porohita rarihi.
- Whakaranuhia nga kai katoa, te toha i nga nati, te wa me te ranunga o te pata, te puari me te wai rēmana.