Me pehea te whakanui i te hiahia - nga huarahi tino whai hua

Kia mohio ma te ahua o te hiahia ko tona ngaro. Ko te hiahia ko te urupare tinana taiao o to tatou tinana, e whakaatu ana i te hiahia ki te kai. Te whakaiti i te hiahia - te kore o te kai, te whakaoti i nga paunga e pa ana ki te takahi i te rerenga, te ahua o te noho, ka raruraru nga rangatira.

He iti ake te hiahia i roto i te pakeke - he take

Ko te nuinga o te hiahia ki te ahurea kai. Ka tae mai te wa ka timata ana ki te uiui me pehea te whakanui ake i te hiahia. I te wa o te ora, ka huri nga hiahia o te reka ki nga wa maha. He maha nga take, e arahina ana e te tangata he iti ake te hiahia:

Me pehea te whakapai ake i te hiahia?

Ko nga pokapū katoa mo te matekai, kei roto i te roro. Ko te peita, ko nga whakaahua (ko nga mahi kai tunu, ko nga mahi pai, ko nga riu ataahua) ka arahi ki te whakaongaonga o enei pokapū me te ahua o te hiahia ki te kai. Ko te nuinga o nga kai (he maha, i roto i nga waahanga iti) kaore e taea te tinana ki te whakatutuki i te mahi o nga kai auau me te kore e piki ake i te pūnaha parauraha ngoikore. Me pehea koe ki te whakatipu i to hiahia, me mahara koe ki te hiahia kia uru atu ki te kai me te huaora me etahi mea kakara.

Nga kai e whakanui ana i te hiahia

Kia titiro ki nga kai hei whakanui ake i te hiahia. Ka taea te reka (nga keke, nga pounamu, te wai kapi). He ruarua te whakamahinga, engari he hiahia ki te kai. He rite ano te mahi mo te tote (ika, putea, nati, pihikete), nga mea ngongo me nga hua. A koinei he tauira o nga hua e, i te rere ke atu ki te kai reka, he painga i roto i te take o te kai hauora me te awhina ki te whakanui ake i te hiahia:

Huaora e whakanui ana i te hiahia

Ko nga kaiawhina pai i roto i te whakaora i te kai kaiora he huaora: B12, C. Ka tika te haumaru me te haumaru ka whakatauhia e te taote he huaora mo te mate. Ko te B12 (cyanocobalamin) e whakarite ana i te warowaihā, te momona o te ngako, e kore e taea te whakatikatika i te ahua o te raruraru, te pouri . Me tika ake te reo katoa. C (waikawa ascorbic) - e whakaoho ana i te hiahia (ka taea e te tinana te tango i te rino i te kai), e whakatairanga ana i te mahi tika o te katoa o nga pūnaha me nga taana. Ko te 1, В2, В3, В5, В6 he mea tika mo nga mahi noa o te kopu, te hinengaro hinengaro-hinengaro.

Nga otaota e whakanui ana i te hiahia

I mua i te korero mo nga painga o nga mea kakara. Kia tahuri tatou ki te rongoā tangata me te ako me pehea te urupare me te awhina o nga otaota. Ko te whakamahi i te rau rau, te horseradish, te basil, te pi i roto i te whakarite o te kai me te aroaro o te mahi i runga i te tepu he whai hua ki te whakanui ake i te hiahia. Ko enei otaota ka pakaru i nga ngako, whakapai ake i te nakunaku. He nui atu te ahuareka o te inu i te tea mai i nga whetu anise. He mahinga ki te whakamahi i te pungarehu o nga otaota kawa:

Ngā rongoā e whakanui ana i te hiahia

Ko te nuinga o nga raau taero e whakaoti ana i tenei raru ko te whakarahi ake i te hiku o te wai kawa me te whakanui i te salivation. Mena ka tautuhia e te taote he piro e whakanui ana i te hiahia, me tango i roto i te wa i whakaritea me te waahanga. I roto i nga rerekētanga rongoā ko:

Ko nga tae e whakaoho ana i te hiahia

Ko te pikitia o te whakapiki ake i te hiahia ka tohungia. Kua tae ki te wa ki te whakarongo ki nga papanga tae mai ki a tatou ki te kai. He rerenga ngaa e puta ai te hiahia:

  1. Ka whakanuia e te Red te pupuhi, te toto toto. He roa te wa e arahina ana i roto i te whakataetae mo te hiahia.
  2. Ka whakaoho a Orange i te roro, ka puta he mate o te mate.
  3. Ko Yellow te tae o te hari, ko te hunga koa e kai ana i te kai me te ahuareka.
  4. Ko te Turquoise e whakaatu ana i te haumaru me te hari (he pai taua tangata ki te tukanga).
  5. Ko te Green ka mohiotia he mea whakaongaonga mo te tipu pai me te whakanui ake i te hiahia. Kei roto i nga huamata whaihua, reka katoa te tae.

A, no te raruraru, ka hiahia koe ki te rapu i nga take mo tona tukunga. Kaua e tatari mo te kore o te hiahia ki te arahi i nga herenga me nga hua kaore. He mea pai ki te tiaki i te oranga me te oranga whakamarie, me te tohutohu mo te take o te whakahoki me te whakapiki ake i te hiahia, no te mea ko te hauora tetahi o nga kaupapa nui o te hari me te hua!