I te nuinga o nga wa ka tupu nga momo tangata e tunu ana i te kai i runga i te tohutoro kotahi, ka rere ke ano te reka o te rihi kua oti. I tenei ra, ka whakaaro matou kia uru tahi koe ki a maatau ki te whakareri i nga kai o nga momo rereke, kia rite ki nga momo tohutao, ka ako koe ki te tunu tunu i roto i te oumu.
Te tunu mo te kai i tunua ki tetahi mowhiti i roto i te oumu
Kai:
- he reme - 1,2 kg;
- ketchup me paprika - 70 ml;
- ketchup chili - 70 ml;
- te tunu tunu tunu - 50 ml;
- hinu hinuwhenua - 1 tīpune.
Te whakarite
Ka horoia tetahi o nga reme ataahua, he reme hou i roto i te wai ma, ka maroke, a ka pai te tahuna ki te ranu riu. Ka maka e matou i roto i te putea kirihou ka tangohia mo te iti ake i te 1.5 haora. Na ka tangohia e matou i roto i te moenga, ka honohia e matou etahi momo ketchup ki roto i te peihana kotahi, ka horahia te kai e whakatairangatia ana, e moe ana, i te wa ano ka waiho e matou i te makariri.
Ka tohaina i roto i te rua ranei e toru nga papa o te pini, te hinu hinu iti, me te whakanoho i runga i te reira rite mo te tunu reme. Ka kati tatou i te kai me te pepa, ka wawehia mai i nga taha katoa. Ka maka e matou nga mea katoa ki waenganui o te papa tunu tunu, ka maka ki te oumu kua werahia i mua ki te 180 nga nekehanga. Ko te tunu o taua kai, ka kati i te otaota i roto i te oumu e kotahi haora me te 10 meneti.
Te kai reka i roto i te pepa, i roto i te oumu me nga huawhenua
Kai:
- Koikoi pork - 900 g;
- te tote nui - ki te reka;
- pepa - ki te reka;
- mayonnaise - 50 g;
- hinu huawhenua - 1 tīpune;
- he toa (iti) - 130-140 g;
- Pupuhi ana nga wiki - 7-8 nga wahi;
- Pepa Bulgarian - 2 nga wahi;
- aniana - 1 pc.
- rīwai - 3-4 pi.
Te whakarite
He pai, he maama o te kaki porikoa, i muri i te horoinga ma te horoia ki te tote nui, te pepa pritrushivayte, me te tihi o tetahi atu i horahia ki te mayonnaise. I runga i te tiihi nui, ka takahia he maha nga wa e takoto ana i te poaka rite.
Na, ka pai ta tatou kai i nga kai reka me nga huawhenua rereke.
Na, me timata ki nga harore, ka horoi noa ia, ka takoto i runga i ta maatau kai, kaore i tapahia. Ka tohua e matou he mowhiti riki. Ka taea te tango i te pepa Bulgarian i roto i nga tae e rua ka tapahia ki nga porotaka roa, ka tukuna ano ki te poaka me nga huawhenua. I te mutunga, ka tapiritia e matou i konei he tapatapahi matapōkei, he tipu rīwai, ka tipu a Brussels, ka hipoki i tenei ataahua katoa me te putea, ka piri tonu. Ka mauhia he envelopu, ka maka ki te pepa tunu ka hoatu ki roto i te wera ki te 195 nga nekehanga. Ka whiwhi matou i tenei kai reka, reka me nga hua reka i roto i te 55 meneti.
Te kai i roto i te putea me nga pauna i roto i te oumu
Kai:
- Ko te ngawari o te pata - 1,2 1,3 kg;
- mayonnaise - 70 g;
- kirīmi kawa - 70 g;
- pepa, te tote - ki te reka;
- pune - 250 g;
- hinu hinuwhenua - 2 tīpune.
Te whakarite
Ka hoatu nga parapara ki roto i te peihana, ringihia he wai koropupuku, ka hipoki ki te taupoki, ka waiho mo te 20 meneti.
I raro i te awa wai rere, ka horoia e tatou te tiihi ka tapahia ki nga mowhiti e 60-70 karamu. Ka pupuhihia nga wai ki nga raina ka tapahia ki nga waahi whanui roa. I roto i nga mowhiti o te mīti e hanga ana e tatou he rua ki te maripi, ka whakakiia ki te 2-3 poro poro.
I muri iho, horoia nga wahi katoa ki te tote me te whiua ki te pepa pepa. I roto i tetahi pouaka ka ringihia te mayonnaise ki te kirīmi kawa, whakakotahi, ka hipoki i te kai katoa me te ranunga i whiwhi.
Ka wehewehea e tatou nga pipi i nga waahanga, a, na te nui o te waa i tapahia te pini, ka tahuna e tatou ki te hinu huawhenua. Tuhia nga pepa o te pepa ki runga ki te pepa tunu me te whakanoho ki runga ki te kai me nga pauna. Ko nga wahi katoa kua oti te kati me nga taha teitei o te pepa, ka makahia nga mea katoa ki roto i te oumu, ka whakanohoia e matou ki te 190 nga nekehanga, me te tunu mo te 55 meneti i tenei kai reka.