Me pehea te tika ki te whakarite i te miraka witi?

Kaore e taea te karanga i te poaka poroporo, engari he tino whai hua, he reka. He aha, he aha nga tohu iti o te rihi? Ko te take mo tenei pohehe i roto i te kuwaretanga o nga kaihoko, me te kore hoki o te maha o nga whare wahine e pai ana ki te whakatere.

Hei muri, ka korero atu ki a koe kia pehea te whakatikatika i te witi ki te paraoa witi, me te tuku rihi ki te waiu, ki te wai, ki roto i te ropu me te huinga o enei puna wai e rua.

Me pehea te tika mo te tunu witi mo te waiu?

Kai:

Te whakarite

Ko nga pata o te witi i mua i te tunu kai ka tino horoia ki te wai makariri ka paku atu mo te kotahi ranei te rua haora. I muri i te mea, ka pupuhi te wai, a ka whakanohoia he kukupuku pupuhi iti ki roto i te putea me te parai, te miraka waiu, te pata me te huka. Mena te huka ka whakamahere koe ki te whakaranu i te rihi ki te honi, ka tapiritia mehemea ka tunuhia te kasha me te iti noa iho.

Whakanohoia te rihi ki te paraihe i runga i te oumu i runga i te ahi pai me te whakamahana i te reira me te whakaoho i nga wa katoa ki te whewhe. I muri iho, whakaitihia te kaha o te wera ki te iti rawa, me pauna te rihi i raro i te taupoki mo te rima meneti. Tahurihia te ahi i muri i taua mea ka waiho i te miraka i runga i te oumu kia tukuna mo etahi atu meneti tekau.

I te wa e mahi ana, ka taea te whakauru i te poaka miraka, ki te hiahiatia, ki nga momo hua hou, ki nga hua, ki nga nati tapatapahi, ki te karepe karepe ranei.

Me pēhea te tunu i te kānga kāore i tunua ki te wai?

Kai:

Te whakarite

Ko te tunu kai, ka tunua ki runga i te wai kaore he huka, ka waiho he rihi pai rawa mo nga rihi kai, harore ranei, he rihi taangata kore noa, ka taea te whakanui ki te riki me te riki me te baaka, me etahi tihi tipu (huawhenua ranei) ka hiahiatia.

Ki te tunu wawe, ka taea e koe, ano i roto i te take o mua atu, ka tipuhia te croup ki mua i te wai makariri mo te iti rawa te haora. Mo te tunu kai me te kore e mahi, ka maka e matou he purapura maoa ma te wai kua horoia i roto i te putea, tāpirihia te tote ki te reka, te pata pata me te tunu i te kai i muri i te kohua i raro i te taupoki i te wera nui mo te hawhe haora. Kaua e wareware ki te whakaoho i te porotaka mai i tenei wa ki tenei wa kia kore ai e piri ki raro.

Ko te ahua o te kashka tino reka, ki te tuku i te mea kia taatutia, ka takaihia e te koroka, i roto i te haora.

Me pehea, me te nui o te tunu paraoa witi i roto i te tini?

Kai:

Te whakarite

I te aroaro o te maha o nga waahi he tino pai ki te whakamahi i te reira mo te poari. Ko te whakaaro o tetahi tauira he kaupapa motuhake mo te tunu kai me te hanga i nga tikanga pai mo tenei. He nui noa iho te ine i te nui o te witi, horoia me te hoatu ki roto i te kaha o te tini o nga taputapu, ki reira ringihia te wai me te waiu, me te maka pata, he kiko o te tote me te huka i te hiahia me te reka. I muri i tenei, kati te taupoki o te taputapu me te whiriwhiri i te aratau "Kasha".

Kia pehea te nui o te kukupuku o te witi e tino whakaritea ana i runga i te tauira o to taangata. Ka arotahi etahi o nga whakaaro ki te mahi i roto i te toru tekau meneti, me etahi e hiahia ana mo tenei e rua haora. Mena he hiahia kia raupapa te kai, ka pai ake te tahae i nga kai i roto i te kaupapa "Nga Kaitohu" mo te rua tekau ma rima meneti, ka huri i te raupapa ki "Multi-Cook" ka tunu mo etahi atu meneti tekau.